Pizzabakeren i Hamar leverte lørdag 1.500 pizzaer under OBOS-turneringen Innlandet.
Det skjedde i løpet av fire hektiske timer – og etter alt å dømme er det ny norgesrekord i pizzaleveranser.
– Jeg er rimelig sikker på at ingen har gjort dette før. De ordene står jeg for, helt til noen måtte utfordre oss, sier Kirkelund, leder og franchisetaker for Pizzabakeren i Stangevegen og på Ajer.
Ble det satt pizzarekord i Hamar i helga?
Foto: Privat
Startet klokka fem om morgenen
For å klare bragden ble bunner bakt dagen i forveien – 13 timer i strekk.
Lørdag morgen var de første på jobb klokka 05.00.
– Vi kjørte full produksjon i ovnene på begge utsalgene, i tillegg til tre store pizzavogner på Rollsløkken skole og én på Prestrudbanen. Første pizza var i ovnen klokka 15, siste leveranse var ute rundt klokka 20, forteller Kirkelund.
I tillegg ble det leid inn både kjølevogner og en egen pizzabaker.
Gamle avdelingsledere og franchisetakere fra andre steder i landet meldte seg frivillig for å være med på rekordforsøket.
Store mengder pizzaer ble servert til sultne fotballspillere.
Foto: Privat
2.500 fotballspillere på turnering
OBOS-turneringen, arrangert av Storhamar Fotball, samlet rundt 2.500 barn og unge.
– Vi hadde et tett samarbeid med Arild Johansen og gjengen i Storhamar Fotball. De stilte med sjåfører som hentet pizzaer og distribuerte rundt til skolene hvor lagene bodde. Hele arrangementet er et bevis på hvor godt samarbeid kan fungere, sier Kirkelund.
Han forteller også at Pizzabakeren i Hamar i etterkant vil bidra inn i Storhamarfondet, som skal sørge for at flere får mulighet til å delta i idrett.
Les også
Hanne (16) er med og setter rekord: – Jeg synes det fortsatt er veldig godt
Kirkelund legger ikke skjul på at han var spent i forkant.
– Vi gikk inn i dette med litt høypuls, men alle gledet seg. På selve dagen var det god musikk, lave skuldre og fantastisk stemning og masse smågodt. De ansatte gjorde en helt enorm innsats, sier han.
25 medarbeidere, fra 15 til 30 år, jobbet skulder ved skulder gjennom dagen.
– Jeg kunne ikke vært mer takknemlig. De gjorde dette mulig. Når jeg på kvelden kan sette meg ned med en kaffe og se at alt er ryddet og klart til neste dag, da vet jeg hvor heldig jeg er med gjengen min, sier Kirkelund.
Ansatte i sving i helga.
Foto: Privat
– Mer gøy enn jobb
Flere ansatte og innleide beskriver dagen som «mer gøy enn jobb».
– Det er tungt, men det er verdt det. Slike arrangementer skjer én gang i året, og alle ville være med, forteller Kirkelund.
Han lover at Pizzabakeren skal stille opp også ved neste store turnering i Hamar:
– Vi har lært mye hvert år vi har vært med, men aldri har det vært større og aldri har det fungert bedre enn i år.
– Dette var rett og slett en festdag med rekord på toppen.