«Kokkeskolen»

Cecilie Skog røper at hun ofte må ty til kjappe løsninger på hjemmefronten.

«KOKKESKOLEN»: Cecilie Skog er fortrolig med å bestige verdens høyeste fjell og dra på polferd, men i høst får hun bryne seg på nye utfordringer. Foto: TV 2

– Kanskje det aller beste med denne opplevelsen var at man fikk lov til å lære noe nytt og være nybegynnere, sier Cecilie Skog til KK under visningen av sesong 3 av realityserien «Kokkeskolen.»

Kjendiskokk Eyvind Hellstrøm og komiker og programleder Truls Svendsen skal i programmet veilede og dømme elevene AKA en klase norske kjendiser i matlagingskunsten. 

Blant de kjente fjesene var Benedicte Adrian, som fortalte at hun hadde trening bak seg fra det franske kjøkkenet- og dessuten hadde laget den samme retten til barna sine i 15 år. 

Pling fra mikroen

Cecilie Skog forteller at også hun har sine ess i erme for å holde oppe matlysten hos barna. Selv om det i programmet er veldig mye fokus på det å lage mat fra bunnen av, røper Cecilie at de noen ganger må gå for noen kjappere løsninger på hjemmefronten. 

– Vi er i turnhallen seks dager i uka så da må det enten være noe som går raskt å lage, eller så må jeg ha laget noe på forhånd, sier hun og legger til:

– Det er kjempevanskelig, og jeg må jo være så ærlig å innrømme at når de hører «pling» fra mikrobølgeovnen, da skjønner de at det er maten som snakker. Nå er Fjordlandene snart på bordet. 

– Men det må jo være lov det også.

–  Ja, ja, altså om det ikke er lov så gjør jeg det uansett. Fordi mat skal de ha og da blir det ofte omelett, stekte fiskekake i burgerbrød. Det er mye sånn bare for å få mat i disse barna, forteller hun blidt.

50 moussaka

Likevel blir hun av og til veldig inspirert, og «Kokkeskolen» har gitt henne en ny giv på kjøkkenet. Hun hadde for eksempel aldri hvitvinsredusert noe som helst før hun var med på programmet. 

Nå ser hun at maten man bruker mer tid på også smaker bedre, så det hender nå at hun kan finne på å koke kraft og lage at fra bunnen. Da prøver hun å lage såpass mye at de kan ha rester utover uken av det. 

I første episode fikk deltakerne oppgaven om å lage noe som vekket følelser i dem. For Cecilie falt valget på den greske retten moussaka. 

Hun eier nemlig en leilighet på en gresk øy og hun avslører til KK at hun sjekket inn på en lokal restaurant i 14 dager i sommer for å øve på å lage den tradisjonelle retten. 

Hvordan det gikk når hun skulle presentere sin rett for mesterkokken Eivind Hellstrøm får vi ser på lørdag på TV 2 Play og TV 2 Direkte. Programmet vil også sendes på søndager. 

Hun kan likevel avsløre at hun sikkert lagde retten 50 ganger hjemme før hun skulle i ilden på «Kokkeskolen», så det ble moussaka både til venner, naboer, barna og kanskje til kjæresten også? 

KK er nødt til å prøve seg når vi først er i prat med Cecilie. For den siste tiden er det blitt spekulert i om hun vil dele om sin nye flamme. 

– Jeg visste at vi skulle dit, men jeg vil helst at vi holder oss til å snakke om Kokkeskolen, ler hun. 

Takket nei før

Enn så lenge holder hun fast ved at det er hun som lager mat i heimen, og hun legger til at barna er veldig fornøyde med at mamma har fått en reell kompetanseheving på kjøkkenet. 

Cecilie er jo en dame som har med seg masse mestring fra naturen, klatringen og ekspedisjoner. Det er ikke mange som kan skryte av å ha besteget verdens høyeste fjelltopper og å ha vært på begge polene. 

– Du er jo ikke redd for å ta en utfordring på strak arm? 

– Nei, men det er også grunnen til at jeg måtte ha takket nei tidligere til å bli med på dette. Fordi jeg visste da at jeg måtte konkurrere i noe som jeg ikke var så god i. Hvis man skal trekke parallell til ekspedisjoner, så er det jo veldig lett å dra på en ekspedisjon fordi man vet hva man kommer til å bli eksponert for og man har planlagt for det. Mens i «Kokkeskolen» er det bare så mye man kan forberede seg på. 

Bestevenner

Tidligere har Cecilie fungert som en slags mentor for Truls Svendsen da de blant annet gikk over Grønland sammen på ski. Nå er rollene snudd og det er Truls som er der for å veilede og støtte Cecilie, som han omtaler som en av sine beste venner. Kan det hende hun blir litt som «lærerens gullbarn»? 

– Ja, nei, hadde jeg vært bestevenn med Eyvind, så hadde det kanskje hjulpet. 

Denne sesongens elever på «Kokkeskolen» er: 

Anne Lindmo, Benedicte Adrian, Cecilie Skog, Fredrik Græsvik, Henrik Asheim, Henrik Schatvet, Kathrine Sørland, Terje Sporsem, Thomas Numme, Tonje Gilje, Serhat Yildirim og Wanda Mashadi.

Har du et tips?

Hei, jeg heter Beth-Kajsa Elveos og er journalist i KK. Har du et tips, en historie du vil fortelle eller et felt du mener vi bør skrive om?

Oppdag mer mote, livsstil og historier fra virkeligheten på KK.no