I sin ukentlige markedsrapport kan Landbruksdirektoratet fortelle at norske epler rives ut av hyllene.
– Pakkeriene regner med å måtte starte med omsetningen av lagringsdyktige epler tidligere enn planlagt. Den norske sorten Rubinstep egner seg godt for lagring, og planen var at denne sorten skulle omsettes etter 1. desember. På grunn av den høye etterspørselen etter norske epler starter omsetningen tidligere.
Rekordår
At man nå går løs på vintereplene skyldes ikke mangel på norske epler. 2025 ble nemlig er rekordår for norsk epleproduksjon. Ifølge Bama skyldes det at Rubinstep nå kommer i butikkene rett og slett stor økning i salget. Så langt i år har Bama solgt nesten 5300 tonn norske epler, mot rundt 3860 tonn i samme periode i fjor. Det gir en økning på 35 prosent.
Eplebonde Even Skårberg Aarnes fra Gvarv i Telemark leverer 160 tonn med epler i år.
Epleprodusentenen Even Skårberg Aarnes jubler over at nordmenn kaster i seg norske epler.
Foto: Privat
– Det har vært et svært godt epleår. Vi produsenter har levert flotte epler av høy kvalitet, og et godt samarbeid i hele verdikjeden har gjort det enkelt for forbrukerne å velge norsk, sier han i en pressemelding.
Han mener det er gledelig at konsumet av norske epler aldri har vært høyere gjennom hele høsten. Resultatet er at de fleste høstsortene allerede er utsolgt, og at Bama nå går over på Rubinstep.
– Jeg har aldri tidligere hørt om at Rubinstep har kommet i salg så tidlig som i år. Det er mange som gleder seg, og for dem er dette en tidlig julegave, som de vanligvis hadde måttet vente til desember med å få, forteller Aarnes.
– Rekordtidlig
Bamas frukt selges i Norgesgruppen og Rema 1000s butikker.
– Vi har hatt en fantastisk sesong, både i volum og kvalitet. Norske forbrukere har aldri tidligere spist så mange norske epler, sier sjef for norske epler Sivert Glærum hos Bama.
– Rubinstep pleier vanligvis ikke å dukke opp i butikkene før i desember, men i år holder vi på å gå tomme for hovedsortene allerede nå. Det skyldes ikke mangel på epler, men et rekordhøyt forbruk av norsk frukt i år. Årets nivå er noe vi aldri har sett maken til.
Sivert Glærum i Bama sier Ribenstep ikke pleier å dukke opp i butikken før neste måned.
Foto: Nicolas Tourrenc
Rubinstep som nå kommer for salg, er kjent som et vintereple, en sort som kan lagres lenge uten å miste smak og konsistens. Den dyrkes hovedsakelig i fruktområdene i Telemark, Sogn og Hardanger.
– Mange setter stor pris på Rubinstep-eplet. Derfor vet vi at flere vil glede seg over å se det i butikk nesten en måned tidligere enn normalt. Det er rekordtidlig, forteller Glærum.