matbløff
Rema 1000s fiske suppe til under hundrelappen inneholder en god dose grønnsaker, fløte, vann og ikke minst fiskekraft og fiskebuljong. Men ren fisk finner du ikke i suppa.
«Med fløte, fiskekraft og rotgrønnsaker står det på forsiden», mens du må se til baksiden for å finne info om at den IKKE inneholder fisk.
Les også
Puddingen skal smake mandler – har ikke spor av mandler
«Tilsett gjerne ternet fisk»
«Tilsett gjerne ternet fisk, reker eller scampi», kan du lese som tips på baksiden.
At suppen ikke inneholder fisk får du ‘tips’ om på baksiden.
Foto: Jon-Fredrik Bækgaard Klausen
– Dette er en av Norges mest solgte ferdigsupper, og vår bestselger, så det er tydelig at kundene våre setter pris på dette produktet, sier Line Aarnes, kategori- og innkjøpsdirektøri i Rema 1000 til Nationen.
– Denne suppen skal være en rimelig og god middag for alle, og derfor bruker vi fiskekraft og fiskearoma, som gir en god smak. Suppen er god som den er, men på baksiden finner kundene også tips til hvordan den kan tilberedes med fisk og skalldyr, noe som gir fleksibilitet både i forhold til smak og budsjett, sier hun.
Les også
Har aldri inneholdt crème fraîche
Konkurrentene med fisk
Suppen inneholder fiskekraft bestående av vann, konsentrert fiskekraft, fiskepulver, salt, fiskearoma, sukker, modifisert stivelse (av mais), løk, eddik, krydder (løpstikke, laurbær, hvit pepper), hvitløk og stabilisator. I tillegg inneholder den fiskebuljong bestående av fiskeekstrakt og salt.
– Hva er fiskepulver og fiskearoma?
– Fiskebuljong lages av fiskekjøtt og fiskekraft, som fremstilles ved koking av fisk med salt. Fiskepulver og fiskearoma, som inngår i fiskekraften, består av torskepulver og aroma fremstilt av lakseolje og hvit fisk.
Mens Rema 1000 sin fiskesuppe ikke inneholder fisk, inneholder for eksempel Toros Lofoten Fiskesuppe og Bergensk Fiskesuppe 6 og 7 prosent fisk. Fjordlands fiskesuppe inneholder 14 prosent fisk, mens Findus sin fiskesuppe inneholder 18 prosent fisk.
Les også
Både Fun og Zeroh uten ekte frukt og bær