{"id":100879,"date":"2025-11-30T19:49:18","date_gmt":"2025-11-30T19:49:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/100879\/"},"modified":"2025-11-30T19:49:18","modified_gmt":"2025-11-30T19:49:18","slug":"na-innfores-nye-regler-i-norge-og-resten-av-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/100879\/","title":{"rendered":"N\u00e5 innf\u00f8res nye regler i Norge og resten av Europa."},"content":{"rendered":"

Det er langt p\u00e5 natt, og ingen legger merke til de mange fullastede varebilene som humper seg bortover grusveiene i den afrikanske jungelen.<\/p>\n

Alle er fullastet med kakaob\u00f8nner, og m\u00e5let er \u00e5 passere grensa mellom Elfenbenskysten og Ghana uten \u00e5 bli stoppet av vaktene. Lykkes de kriminelle, er de sikret skyh\u00f8y fortjeneste.\u00a0<\/p>\n

F\u00c6RRE INGREDIENSER: \u00abClean label\u00bb-trenden har n\u00e5 kommet til Norge. Video: Embla Hjort-Larsen<\/p>\n

Problemet med smuglingen er s\u00e5 omfattende i enkelte land, at selv politiet knyttes til ulovlighetene – som da fem tjenestemenn som hadde ansvar for \u00e5 bekjempe kakaosmugling, selv ble tiltalt for \u00e5 ha samarbeidet med bandene<\/a>, tidligere i \u00e5r.\u00a0<\/p>\n

Den illegale industrien er blitt s\u00e5 omfattende at myndighetene her hjemme n\u00e5 vil innf\u00f8re helt nye regler som vil gjelde alle sjokoladeprodusentene i Norge.<\/p>\n

EU innf\u00f8rer fra 2026 et nytt regelverk som skal sikre at kakaob\u00f8nner kan spores helt tilbake til opprinnelsen. Milj\u00f8direktoratet h\u00e5per \u00e5 f\u00e5 p\u00e5 plass tilsvarende krav samtidig her hjemme.<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Oslo-restaurant g\u00e5r viralt i Kina<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

– Det er p\u00e5 h\u00f8y tid at vi f\u00e5r bedre kontroll p\u00e5 hvor kakaoen kommer fra,\u00a0sier sjokolademaker Vigdis Rosenkilde (47) til DinSide.<\/p>\n

<\/p>\n

\n P\u00c5 KAKAOPLANTASJE: Snart er det ti \u00e5r siden Vigdis Rosenkilde solgte leiligheten sin – for \u00e5 satse alt p\u00e5 sjokolade. – Jeg angrer ikke et \u00f8yeblikk, selv om det har v\u00e6rt mange utfordringer underveis, sier hun. Foto: Privat\n <\/p>\n

Den prisbel\u00f8nte gr\u00fcnderen har de siste ti \u00e5rene bygget opp sitt eget sjokolademerke med base i Peru og Norge.<\/p>\n

– Norske sjokoladeprodusenter vil f\u00e5 tilsvarende krav som virksomheter og
\nforhandlere i EU n\u00e5r regelverket iverksettes, sier hun.\u00a0<\/p>\n

Dette inneb\u00e6rer blant annet \u00e5
\ndokumentere sporbarhet gjennom hele forsyningskjeden, forklarer hun.\u00a0<\/p>\n

If\u00f8lge Svein Harald Skjerstad, seniorr\u00e5dgiver i Milj\u00f8direktoratet, er de foresl\u00e5tt som ansvarlig myndighet for import av relevante varer til Norge, og
\nfor videreforedling av varer som kakao, kaffe,
\noljepalme og gummi.<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

– Helt enormt<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Vigdis Rosenkilde mener tiltaket er avgj\u00f8rende for \u00e5 bremse b\u00e5de milj\u00f8\u00f8deleggelse og uetisk produksjon.<\/p>\n

– N\u00e5r b\u00f8nder f\u00e5r s\u00e5 d\u00e5rlig betalt at de ikke kan fors\u00f8rge familien, er det ikke et reelt valg \u00e5 la v\u00e6re \u00e5 hogge skog. Det er desperasjon, mener hun.<\/p>\n

Kakao som \u00abdet nye gullet\u00bb\t<\/p>\n

De siste to \u00e5rene har kakaoprisene steget til rekordniv\u00e5er. I Elfenbenskysten og Ghana, som st\u00e5r for rundt 60 prosent av verdens kakaoproduksjon, har systemet med fastsatt farmgate-pris gjort at mange b\u00f8nder har tapt store inntekter.\u00a0<\/p>\n

Det har igjen f\u00f8rt til omfattende smugling av b\u00f8nner over landegrensene.<\/p>\n

If\u00f8lge\u00a0Reuters<\/a>\u00a0og Ghanas Cocoa Board (COCOBOD), har minst\u00a0150 000 tonn kakao – verdt flere milliarder kroner – blitt smuglet ut av Elfenbenskysten til Ghana det siste \u00e5ret.\u00a0<\/p>\n

Smuglingen skjer hovedsakelig via sm\u00e5 grenseoverganger og elver, ofte om natten.\u00a0<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Tomt: – F\u00e5r ikke mer<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

B\u00f8nder og mellommenn frakter sekker med b\u00f8nner p\u00e5 motorsykler, i sm\u00e5 lastebiler eller b\u00e5ter. Bare en liten andel av smuglerne blir tatt, og beslagene utgj\u00f8r en br\u00f8kdel av det reelle omfanget. Myndighetene i Ghana har de siste m\u00e5nedene \u00f8kt grensepatruljene, men korrupsjon og fattigdom gj\u00f8r kontrollen vanskelig.<\/p>\n

Kakaoprisen har i 2025 ligget p\u00e5 over\u00a010 000 dollar per tonn, if\u00f8lge\u00a0ICE Futures Europe<\/a>, mer enn dobbelt s\u00e5 h\u00f8yt som i 2022. Til sammenligning har gullprisen i samme periode ligget rundt\u00a02 400 dollar per unse\u00a0(rundt 77 000 dollar per kilo), viser tall fra\u00a0World Gold Council<\/a>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n NYE REGLER P\u00c5 VEI: I l\u00f8pet av 2026 blir det innf\u00f8rt nye regler i Europa, som inneb\u00e6rer at man skulle kunne spore kakaob\u00f8nnene tilbake til opprinnelsessted. – Det er h\u00f8yst n\u00f8dvendig, sier Vigdis Rosenstjerne; her p\u00e5 en av plantasjene i Peru. Foto: Diego Montoya\n <\/p>\n

Kakao omtales n\u00e5 som \u00abdet nye gullet\u00bb i Vest-Afrika \u2013 fordi pris\u00f8kningen har v\u00e6rt ekstrem, og fordi smugling og svarteb\u00f8rshandel har gjort kakaob\u00f8nner til en ettertraktet valuta i grenseomr\u00e5dene.<\/p>\n

– At den omtales som gull, sier sitt: N\u00e5r du f\u00e5r mange ganger h\u00f8yere pris i nabolandet, er det klart noen tar sjansen, fastsl\u00e5r Rosenkilde.<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

– Hoper seg opp<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

B\u00e6rekraft under press\t<\/p>\n

Kakaoproduksjonen i Vest-Afrika har lenge v\u00e6rt knyttet til avskoging og barnearbeid. En rapport fra\u00a0World Cocoa Foundation<\/a>\u00a0viser at\u00a0Elfenbenskysten har mistet over 80 prosent av sin opprinnelige regnskog\u00a0siden 1960-tallet, mye p\u00e5 grunn av kakaodyrking.<\/p>\n

Ghana har de siste \u00e5rene innf\u00f8rt strengere milj\u00f8krav og samarbeider med EU om b\u00e6rekraftig produksjon, men utfordringene er fortsatt store.<\/p>\n

– S\u00e5 lenge b\u00f8ndene ikke f\u00e5r en rettferdig pris, vil presset p\u00e5 naturen fortsette. Det er ikke vond vilje, det er overlevelse, sier Rosenkilde.<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

– Uheldig<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Hun mener at EUs nye krav om full sporbarhet kan bli et vendepunkt – hvis de h\u00e5ndheves strengt.<\/p>\n

– Det vil koste mer, men det er verdt det. Alternativet er at vi fortsetter \u00e5 \u00f8delegge regnskog for \u00e5 f\u00e5 billig sjokolade.<\/p>\n

B\u00e5de Freia og Nidar har i en rekke \u00e5r fokusert p\u00e5 b\u00e6rekraftig produksjon av sine sjokoladeprodukter. \u00d8yvind Olufsen i Mondelez, som eier Freia, sier til DinSide at de vil etterleve den s\u00e5kalte avskogingsforordningen, n\u00e5r den trer i kraft.\u00a0<\/p>\n

30 ER DET NYE 40: Setter du ned gradene p\u00e5 vaskemaskinen sparer du b\u00e5de penger, milj\u00f8 – og kl\u00e6rene dine. Video: Embla Hjort-Larsen \/ Storyblocks<\/p>\n

Nidar medgir at de tidligere i \u00e5r hadde utfordring med
\nfull sporbarhet p\u00e5 grunn av kakaosituasjonen.\u00a0<\/p>\n

– All kakao vi bruker i
\nNidar-sjokolade, er sertifisert av Rainforest Alliance, sier Elisabeth Aandstad Ekheim, kommunikasjonsdirekt\u00f8r i Orkla Snacks, til DinSide.<\/p>\n

– Samtidig vet vi at det
\nikke er nok. Derfor jobber vi med \u00e5 forbedre fotavtrykket og innkj\u00f8pet av kakao – gjennom tiltak rettet mot de mest krevende utfordringene i verdikjeden.<\/p>\n

NYTT: Det er ikke mange som har f\u00e5tt med seg at tuten p\u00e5 kartongen er ny. Video: Embla Hjort-Larsen<\/p>\n

Hun framholder at Nidar gj\u00f8r alt de kan for \u00e5 tilpasse seg det nye regelverket, men at det er komplekst.<\/p>\n

– Det
\np\u00e5g\u00e5r fremdeles en prosess i EU om hvordan det endelige regelverket blir. Vi
\njobber for fullt med \u00e5 innf\u00f8re systemer og rutiner for \u00e5 m\u00f8te dette.<\/p>\n

SKITTEN: Oppvaskkosten er en kilde for bakterier, men ved riktig behandling kan du unng\u00e5 at det blir en ekkel \u00abbakteriebombe\u00bb. Video: Embla Hjort-Larsen<\/p>\n

Lidenskap<\/p>\n

Vigdis Rosenkilde er ogs\u00e5 spent p\u00e5 framtida. Hennes interesse for kakaob\u00f8nner overg\u00e5r de fleste av oss.\u00a0<\/p>\n

For ti \u00e5r siden solgte hun leiligheten sin for \u00e5 f\u00f8lge dr\u00f8mmen om \u00e5 lage b\u00e6rekraftig sjokolade.\u00a0<\/p>\n

I dag produserer hun \u00e5tte ganger mer enn i fjor og planlegger \u00e5 kj\u00f8pe sin egen kakaoplantasje i Peru.<\/p>\n

– Jeg angrer ikke et sekund. Det har v\u00e6rt t\u00f8ft, men utrolig l\u00e6rerikt. Jeg lever av det jeg elsker, sier hun.<\/p>\n

Hvordan er kakaomarkedet n\u00e5?<\/p>\n