Episoden f\u00f8rte til stor respons, og i NRKs kartlegging av stortingskandidatenes TikTok-aktivitet<\/a>\u00a0kom det fram at det var en video Oddekalv publiserte i etterkant av dette som skapte mest engasjement.\u00a0<\/p>\n <\/p>\n – Drukner i pakker<\/p>\n <\/a><\/p>\n I m\u00e5nedene etter valgkampen kan den travle politikeren ikke si at det har roet seg nevneverdig, men denne gangen skal det\u00a0handle om noe annet enn politikken – selv om det ikke er helt til \u00e5 komme utenom.\u00a0<\/p>\n Gyda Oddekalv:<\/p>\n Vis mer N\u00e5 forteller 32-\u00e5ringen nemlig om handlevanene, r\u00e5varene og fristelsene som havner i handlekurven hennes – og hva hun nekter \u00e5 spise om hun f\u00e5r det servert.\u00a0<\/p>\n \n HANDLEVANER: I spalta \u00abMin handlekurv\u00bb tar vi en prat med kjente profiler for \u00e5 l\u00e6re mer om deres matvaner. Grafikk: Linda S\u00f8raas\n <\/p>\n G\u00e5r for de dyrere variantene\t<\/p>\n 32-\u00e5ringen plukker seg ut h\u00e5ndkurv-varianten ved inngangspartiet til butikken, f\u00f8r hun tar fatt p\u00e5 handlerunden.\u00a0<\/p>\n – Hva havner alltid i handlekurven din?\u00a0<\/p>\n – Alltid r\u00e5varer, de samme tingene igjen og igjen. Mye gr\u00f8nnsaker, viltkj\u00f8tt og yoghurt, men bare fra meierier som R\u00f8ros eller Jersey. Jeg spiser ogs\u00e5 mye kylling, men ogs\u00e5 da er det viktig for meg \u00e5 se etter hva slags kylling det er. Lerstang g\u00e5rd har for eksempel god dyrevelferd.\u00a0<\/p>\n \n FLERE VALG: Oddekalv foretrekker \u00e5 ha utvalg n\u00e5r hun handler mat. Foto: Bj\u00f8rn Langsem \/ Dagbladet\n <\/p>\n – Du g\u00e5r for de dyrere variantene?\u00a0<\/p>\n – S\u00e5nne som disse har en h\u00f8yere pris, men mat er medisin, s\u00e5nn ser jeg p\u00e5 det. Det er en h\u00f8yere pris \u00e5 betale for ikke \u00e5 bli syk, og derfor tenker jeg at det er viktig \u00e5 prioritere penger til mat. At matprisene \u00f8ker og ikke alle har mulighet til det, er dypt urettferdig og et folkehelseproblem.\u00a0<\/p>\n \n R\u00c5VARER: Oddekalv beskriver kostholdet sitt som r\u00e5varebasert. Det er ofte de samme varene som havner i handlekurven om og om igjen. Foto: Bj\u00f8rn Langsem \/ Dagbladet\n <\/p>\n – Jeg g\u00e5r ikke til fris\u00f8ren og drikker ikke alkohol, s\u00e5 n\u00e5r jeg prioriterer maten tenker jeg at det er en investering i helsa mi.<\/p>\n Dette unng\u00e5r hun i butikken\t<\/p>\n – Hva handler du aldri?\u00a0<\/p>\n – Laks. Can\u2019t eat it. Jeg liker det, og spiste det mye da jeg var liten. Pappa jobbet jo mot lakseindustrien, s\u00e5 n\u00e5 vet jeg for mye om hva fisken inneholder og hva som skjer med den, slik industrien er i dag. Jeg klarer bare ikke spise det.\u00a0<\/p>\n \n KLARER IKKE: Som med laks klarer ikke 32-\u00e5ringen reker. – Det er noe med de sm\u00e5 \u00f8ynene, det er grusomt. Foto: Bj\u00f8rn Langsem \/ Dagbladet\n <\/p>\n – Hvilken matvare eller rett skammer du deg over at du elsker?\u00a0<\/p>\n – Jeg skammer meg veldig sjelden, for skam er ikke en konstruktiv f\u00f8lelse. S\u00f8tsaker er det som er kjipest at jeg f\u00e5r lyst p\u00e5, men det m\u00e5 jo kanskje v\u00e6re is.\u00a0<\/p>\n – Vill opplevelse\t<\/p>\n – Hvordan er du p\u00e5 kj\u00f8kkenet?\u00a0\u00a0<\/p>\n – Mamma ville nok sagt at jeg er god til \u00e5 lage mat, men jeg er veldig s\u00e5nn at jeg vil spise \u00abrett ut fra kj\u00f8leskapet\u00bb. Bare hive noe sammen fort, uten \u00e5 m\u00e5tte st\u00e5 der i flere timer. Jeg er veldig glad i mat som g\u00e5r litt kjapt.<\/p>\n – Men hvis jeg f\u00f8rst skal lage noe som tar tid, s\u00e5 elsker jeg gryteretter, hjortestek og minestronesuppe.\u00a0<\/p>\n <\/p>\n Slo ned p\u00e5 vaffel-servering<\/p>\n <\/a><\/p>\n – Er det en matopplevelse du husker ekstra godt?\u00a0<\/p>\n – Pappa serverte oss r\u00e5tt moskushjerte som han hadde skutt selv. Det var en vill opplevelse da han kom hjem og brettet ut det p\u00e5 kj\u00f8kkenbenken. Da hadde vi ikke noe annet valg enn \u00e5 smake. Det smakte blod.\u00a0<\/p>\n FY FY: Dette er de vanligste tabbene nordmenn gj\u00f8r n\u00e5r de er p\u00e5 restaurant – sm\u00e5 grep gj\u00f8r en stor forskjell. <\/p>\n – Er det noe du hadde nektet \u00e5 spise\u00a0hvis du fikk det\u00a0servert?<\/p>\n Hun peker momentant p\u00e5 en eske med smalahove som ligger i kj\u00f8ttdisken.\u00a0<\/p>\n – I will not do it. Jeg ser p\u00e5 det og tenker bare\u00a0\u00abooooh\u00bb! Nei, vet du hva, det blir for heavy for meg, alts\u00e5. Det er noe med det visuelle, og respekten min for dyr.\u00a0<\/p>\n <\/p>\n Dette ryker<\/p>\n <\/a><\/p>\n – Hvilke matrett sier mest om hvem du er som person?\u00a0<\/p>\n – Hmmm. Det var et godt sp\u00f8rsm\u00e5l. Det m\u00e5 v\u00e6re en rett der hver del er enkel, men sammensettingen er kompleks. Noe i den duren.\u00a0<\/p>\n \n VANEDYR: – Noen ganger tenker jeg at jeg burde ha hatt mer variasjon i kurven, men s\u00e5 leser jeg bakp\u00e5 pakkene, og s\u00e5 er det tilsatt alt mulig greier som nitritt eller fortykningsmiddel, forklarer Oddekalv. Foto: Bj\u00f8rn Langsem \/ Dagbladet\n <\/p>\n – Fulle i dritt\t<\/p>\n –\u00a0Hvor st\u00e5r du i debatten om ultraprosessert mat? <\/p>\n – Jeg er veldig for at vi skal minimere ultraprosessert mat i kostholdet. S\u00e5 det pr\u00f8ver jeg \u00e5 gj\u00f8re selv ogs\u00e5. Jeg var jo veganer i sju \u00e5r, og da l\u00e6rte jeg veldig mye om hva som er i maten. Mange av de veganske produktene er ultraprosesserte og fulle av usunne oljer og tilsetningsstoffer. S\u00e5 jeg har god kunnskap om hva ting inneholder, hvor det kommer fra og hva det vil si for helsa.\u00a0<\/p>\n F\u00c6RRE INGREDIENSER: \u00abClean label\u00bb-trenden er kjempestor og har n\u00e5 kommet til Norge. Video: Embla Hjort-Larsen<\/p>\n – \u00abSkeier\u00bb du noen ganger ut fra den tankegangen?<\/p>\n – Det mest prosesserte i kostholdet mitt, bortsett fra n\u00e5r jeg av og til unner meg en Smash, er jo yoghurt. Men da g\u00e5r jeg alltid for naturell fra R\u00f8ros-meieriet eller Jersey-meieriet. Smakene kommer heller fra det jeg putter p\u00e5 toppen, som kanel, kardemomme og b\u00e6r.\u00a0\u00a0<\/p>\n \n FRISKT: Handlekurven til Oddekalv best\u00e5r av noks\u00e5 rene produkter. Selv om hun ikke spiser det hver dag er oster som comte og manchego en viktig del av kostholdet hennes. Foto: Bj\u00f8rn Langsem \/ Dagbladet\n <\/p>\n – Det er en veldig \u00abren\u00bb handlekurv du har der – er det noe du er opptatt av?\u00a0<\/p>\n – Jeg er for eksempel veldig glad i sitroner, og da pleier jeg alltid \u00e5 g\u00e5 for \u00f8kologisk. For jeg vet at spesielt i sitrusfrukter, n\u00e5r de bruker spr\u00f8ytemidler, s\u00e5 setter det seg i hele frukten, ikke bare skallet. Litt g\u00e5r fint, men det er jo totalmengden vi f\u00e5r i oss hele tida. Det samme tenker jeg p\u00e5 med varer som er pakket i plastembalasje.\u00a0<\/p>\n <\/p>\n – Helt forferdelig<\/p>\n <\/a><\/p>\n – N\u00e5r begynte du \u00e5 bry deg om dette?\u00a0<\/p>\n – Det har ikke alltid v\u00e6rt s\u00e5nn. N\u00e5r jeg hadde d\u00e5rligere r\u00e5d, s\u00e5 var det ikke mulig \u00e5 g\u00e5 for \u00f8kologisk. Det koster jo mye mer enn vanlig. Da kunne jeg ofte kj\u00f8pe restmat fra sykehuset for \u00e5 spare penger, som de solgte for \u00e5 f\u00e5 ut overskuddsmat.<\/p>\n – Men\u00a0pappa har alltid dyrket, syltet og jaktet egen mat, s\u00e5 der har jeg f\u00e5tt det med matauk inn gjennom blodet. Han l\u00e6rte oss om livets sirkel. Selv har jeg bodd en periode i stort hus utenfor Bergen og dyrket egne gr\u00f8nnsaker, det var helt herlig,\u00a0fortsetter hun.\u00a0<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/83997570.webp\" "\\"-")
<\/p>\n\n
\n Vis mindre<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/84002680.webp\" "\\"HANDLEVANER:")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/84002727.webp\" "\\"FLERE")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/84002724.webp\" "\\"R\u00c5VARER:")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/84002720.webp\" "\\"KLARER")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/84002732.webp\" "\\"-")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/83996581.webp\" "\\"Slo")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/83990503.webp\" "\\"Dette")
<\/p>\n![](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/84002734.webp\" "\\"VANEDYR:")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/84002728.webp\" "\\"FRISKT:")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/83511016.webp\" "\\"-")
<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1766398470_709_83987228.webp\" "\\"-")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/84002716.webp\" "\\"P\u00c5")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/84002717.webp\" "\\"\u00abDET")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/83642636.webp\" "\\"Snart")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/84002723.webp\" "\\"MANGE")
<\/p>\n