\nConversation<\/a>\u00a0viser til en unders\u00f8kelse fra\u00a0Consumer
\nReports<\/a> som fant h\u00f8ye niv\u00e5er av bly i enkelte boble-te-produkter i USA.<\/p>\n
I tillegg peker forskere p\u00e5 risiko for ford\u00f8yelsesproblemer, nyrestein og h\u00f8yt sukkerinntak.<\/p>\n
N\u00e5 advarer ogs\u00e5 norsk ekspert – les lenger ned i saken.<\/p>\n
Bekymringsfulle verdier\t<\/p>\n
Boble-te best\u00e5r som regel av te, melk, sukker og de karakteristiske tapiokakulene – sm\u00e5, seige kuler laget av stivelse fra kassavaroten. Det er nettopp disse If\u00f8lge The Conversation kan kassavar\u00f8tter trekke til seg \n KULER MED KONSEKVENSER: Tapiokakulene i boblete lages av kassavarot og kan inneholde spor av tungmetaller som bly. Foto: Shutterstock\/NTB\n <\/p>\n Kjemiker og forfatter Alexander Sandtorv mener funnene b\u00f8r tas p\u00e5 alvor.<\/p>\n – Jeg tenker dette er et viktig budskap som folk ikke helt har f\u00e5tt med seg. Her i Norge er boble-te ogs\u00e5 popul\u00e6rt, sier han til Dagbladet.<\/p>\n <\/p>\n Klar beskjed: – Mange vet ikke<\/p>\n <\/a><\/p>\n – S\u00e5 lite som mulig\t<\/p>\n Sandtorv understreker at bly er et giftig tungmetall som ikke h\u00f8rer hjemme i kroppen.<\/p>\n – Den tryggeste mengden er null. Dessverre er det slik at det er bly i milj\u00f8et rundt oss, i stor grad fordi vi mennesker forurenser for mye, og dette blyet finner veien inn i maten vi spiser og drikker, sier Sandtorv.<\/p>\n \n KJEMIKEREN: Alexander Sandtorv mener folk b\u00f8r v\u00e6re mer bevisste p\u00e5 hva boblete faktisk inneholder. Foto: J\u00f8rn H.Moen \/ Dagbladet\n <\/p>\n Slik er det ogs\u00e5 i dette eksemplet, forklarer han, der tapioka utvinnes fra kassavar\u00f8tter, og r\u00f8ttene tar opp bly fra jorda og vannet. I dag er mat en viktig kilde til bly i kroppen.<\/p>\n – Det er ikke satt en grense for hvor mye bly som er trygt, og derfor kan vi heller ikke si hvilken nedre grense som utgj\u00f8r en helserisiko. Det vi derimot vet, er at vi har alle grunner til \u00e5 fors\u00f8ke \u00e5 f\u00e5 i oss s\u00e5 lite bly som mulig, for helsas del.<\/p>\n <\/p>\n \u00abAlle\u00bb tar feil: – Uheldig<\/p>\n <\/a><\/p>\n Kan ogs\u00e5 gjelde i Norge\t<\/p>\n Langvarig blyopptak kan v\u00e6re alvorlig, p\u00e5peker rikskjemikeren.<\/p>\n – Litt av problemet med bly, er at det bygger seg opp i kroppen over tid. I dag vet vi at bly er spesielt skadelig for nervesystemet. To grupper som m\u00e5 v\u00e6re s\u00e6rlig observante er barn og gravide.<\/p>\n Selv om unders\u00f8kelsen er gjort i USA, mener Sandtorv at problemet ikke n\u00f8dvendigvis stopper der.<\/p>\n – Det er ikke utenkelig at liknende niv\u00e5er finnes i produkter i Norge, men dette sp\u00f8rsm\u00e5let b\u00f8r Mattilsynet svare p\u00e5, sier han.<\/p>\n Mattilsynet: – Ikke unders\u00f8kt for tungmetaller<\/p>\n Mattilsynet opplyser i en e-post til Dagbladet at de – S\u00e5 vidt meg bekjent, s\u00e5 har vi ikke f\u00e5tt melding om – Alle som importerer og selger mat og drikke, har H\u00e5land forklarer at det er ulike grenseverdier for – Grenseverdiene i mat er satt s\u00e5 lavt som mulig, – Ved produksjon, eller import, av disse produktene Mattilsynet minner om sitt generelle kostholdsr\u00e5d: \u00e5 Vis mer – Dosen gj\u00f8r gifta\t<\/p>\n If\u00f8lge The Conversation kan tapiokakulene ogs\u00e5 gi ford\u00f8yelsesproblemer. De best\u00e5r hovedsakelig av stivelse, og store mengder kan f\u00f8re til treg mage eller i verste fall blokkeringer Sandtorv peker p\u00e5 en kjemisk forklaring bak flere av helseproblemene som er rapportert.<\/p>\n \n INNBYDENDE – MEN IKKE UFARLIG: Forskere mener boble-te b\u00f8r v\u00e6re en \u00abav og til\u00bb-drikk, ikke en daglig vane. Foto: Shutterstock\/NTB\n <\/p>\n – Kassavar\u00f8tter inneholder en del oksalat<\/a>. Dette er et kjemisk stoff mange har h\u00f8rt om fra rabarbra. F\u00e5r man i seg mye av oksalat, risikerer man \u00e5 f\u00e5 nyresteiner<\/a>, forklarer han f\u00f8r han fortsetter:<\/p>\n – Grunnen til det, er at oksalsyre danner salter i kroppen som ikke lar seg l\u00f8ses opp og bidrar til nyrestein. Her er det som alltid slik at dosen gj\u00f8r gifta, s\u00e5 jo mer du f\u00e5r i deg, jo st\u00f8rre risiko blir det.<\/p>\n I Taiwan ble det i 2023 rapportert om en kvinne som fikk fjernet over <\/p>\n Nyresvikt etter D-vitamin: – Absolutt alvorlig<\/p>\n <\/a><\/p>\n Sukkerbombe i plastkopp\t<\/p>\n I tillegg til tungmetaller og ford\u00f8yelsesplager, peker forskerne p\u00e5 et mer velkjent problem: Sukker.<\/p>\n De fleste boble-te-drikker inneholder mellom 20 og 50 gram sukker – like mye eller mer enn en boks brus. I Taiwan har forskere funnet at barn som drikker boble-te jevnlig, har\u00a0langt h\u00f8yere \n S\u00d8T OG FARGERIK: Den popul\u00e6re teen fra Taiwan kan inneholde mer sukker enn en boks brus. Foto: Shutterstock\/NTB\n <\/p>\n – For meg er sukkerinnholdet det jeg synes er viktigst at folk vet. Det kan v\u00e6re mye sukker i slike produkter og derfor er det verdt \u00e5 begrense inntaket, sier Sandtorv.<\/p>\n H\u00f8yt sukkerinntak over tid \u00f8ker risikoen for overvekt<\/a>, diabetes<\/a> og fettlever<\/a>. Flere
\nkulene<\/a> som kan v\u00e6re problemet.<\/p>\n
\ntungmetaller som bly<\/a> fra jorda de vokser i. I unders\u00f8kelsen ble det funnet blyverdier som bekymrer forskere.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/83926780.webp\" "\\"KULER")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1766749276_621_83894580.webp\" "\\"Klar")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/83926825.webp\" "\\"KJEMIKEREN:")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1766749278_300_83879720.webp\" "\\"\u00abAlle\u00bb")
<\/p>\n
\nikke har gjort analyser av bly eller andre tungmetaller i boble-te, og at det
\nheller ikke foreligger planer om slike unders\u00f8kelser.<\/p>\n
\nhendelser knyttet til helsefare etter inntak av bubble tea i Norge, sier Julie
\nTesdal H\u00e5land, seniorr\u00e5dgiver i seksjon for kjemisk mattrygghet.<\/p>\n
\nansvar for at produktene er trygge, understreker hun.<\/p>\n
\nbly i mat, avhengig av kategori. Bly kan komme inn i maten gjennom milj\u00f8et og er slik sett vanskelig \u00e5 unng\u00e5 helt.<\/p>\n
\nbasert p\u00e5 forekomstdata. Det er satt en grenseverdi for bly i rotgr\u00f8nnsaker, og
\nn\u00e5r kassava brukes som ingrediens m\u00e5 denne grenseverdien overholdes, sier H\u00e5land
\nf\u00f8r hun fortsetter:<\/p>\n
\nhar virksomheten et ansvar for at det ikke brukes kassava som ikke overholder
\ngrenseverdien.<\/p>\n
\nspise variert og unng\u00e5 store mengder av \u00e9n enkelt matkilde.<\/p>\n
\n Vis mindre<\/p>\n
\ni tarmen<\/a>. <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/83926781.webp\" "\\"INNBYDENDE")
<\/p>\n
\n300 nyresteiner<\/a>\u00a0etter \u00e5 ha drukket boble-te i stedet for vann. Slike ekstreme tilfeller er sjeldne, men forskerne mener de illustrerer hva som kan skje ved h\u00f8yt forbruk.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/83851010.webp\" "\\"Nyresvikt")
<\/p>\n
\nrisiko for hull i tennene<\/a>.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/83926779.webp\" "\\"S\u00d8T")
<\/p>\n
\nstudier har ogs\u00e5 funnet sammenheng mellom hyppig
\nbobletedrikking og psykiske plager<\/a> som angst og utmattelse.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/83917693.webp\" "\\"-")
<\/p>\n