{"id":135147,"date":"2026-01-12T06:26:11","date_gmt":"2026-01-12T06:26:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/135147\/"},"modified":"2026-01-12T06:26:11","modified_gmt":"2026-01-12T06:26:11","slug":"dagligvarekjedene-merker-presset-pa-okologisk-melk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/135147\/","title":{"rendered":"Dagligvarekjedene merker presset p\u00e5 \u00f8kologisk melk"},"content":{"rendered":"

\u00d8kologisk melk\u00a0<\/p>\n

R\u00f8rosmeieriet sl\u00e5r alarm om melkemangel. Kjedene merker presset p\u00e5 \u00f8kologisk melk i rekord\u00e5ret for \u00f8ko-salget.<\/p>\n

\n PRESS: Stadig flere nordmenn velger produkter med rene r\u00e5varer n\u00e5r de er p\u00e5 butikken. Foto: Renold Terisen Christopher \/ DinSide\n <\/p>\n

Kort fortalt<\/p>\n

R\u00f8rosmeieriet har advart om \u00f8kende ettersp\u00f8rsel etter \u00f8kologisk melk som kan f\u00f8re til tomme hyller i 2026.<\/p>\n

Norgesgruppen og Coop rapporterer om rekordh\u00f8y vekst i salget av \u00f8kologiske produkter i 2025.<\/p>\n

Coop uttrykker bekymring for tilgangen p\u00e5 \u00f8kologisk melk, til tross for \u00f8kt ettersp\u00f8rsel.<\/p>\n

Norgesgruppen og Rema 1000 bekrefter at tilgangen har v\u00e6rt presset, men stort sett dekket.<\/p>\n

Sammendraget er laget av ChatGPT og godkjent av DinSide.<\/p>\n

Vis mer
\n Vis mindre<\/p>\n

Da DinSide bes\u00f8kte R\u00f8rosmeieriet i jula, fortalte meieribestyrer Trond Vilhelm Lund<\/a> at ettersp\u00f8rselen etter \u00f8kologisk melk n\u00e5 er s\u00e5 h\u00f8y at de\u00a0ikke klarer \u00e5 produsere nok.<\/p>\n

– Vi har brukt opp den tilgjengelige \u00f8kologiske melka i hele Norge, sa Lund, og advarte om at\u00a0forbrukerne kan m\u00f8te tomme hyller i 2026.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n SLITER: Meieribestyrer Trond\u202fLund viser fram produksjonen ved R\u00f8rosmeieriet, som n\u00e5 sliter med \u00e5 holde tritt med ettersp\u00f8rselen. Foto: Therese Doksheim Skaug \/ Dagbladet\n <\/p>\n

Etter R\u00f8rosmeieriets advarsel har DinSide kontaktet dagligvarekjedene. De bekrefter at presset p\u00e5 \u00f8kologisk melk \u00f8ker.<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

– Dessverre<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Sterk vekst i \u00f8kologiske varer\t<\/p>\n

B\u00e5de Norgesgruppen og Coop beskriver 2025 som et\u00a0rekord\u00e5r for \u00f8kologiske produkter.<\/p>\n

Hos NorgesGruppen \u00f8kte salget av \u00f8kologiske varer med over 16 prosent i volum sammenlignet med \u00e5ret f\u00f8r.<\/p>\n

Meieriproduktene fortsetter \u00e5 vokse, med n\u00e6r 30 prosent \u00f8kning. Samtidig har drikkevarer f\u00e5tt et kraftig l\u00f8ft etter lanseringen av den \u00f8kologiske Vilje-brusen, som alene har bidratt til en vekst p\u00e5 over 100 prosent.<\/p>\n

– Vi ser en positiv utvikling for \u00f8kologiske varer, og 2025 ble et lovende \u00e5r for \u00f8kosalget, sier kommunikasjonssjef Kine S\u00f8yland i NorgesGruppen til DinSide.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n MINDRE KUNSTIG: \u00d8kologisk r\u00f8rsukker blir et alternativ for dem som vil ha s\u00f8dme uten tilsetningsstoffer. Foto: Renold Terisen Christopher \/ DinSide\n <\/p>\n

Hun peker p\u00e5 at R\u00f8rosmeieriets produkter treffer flere trender samtidig, som renere r\u00e5varer, lokalmat og god smak.<\/p>\n

– Gunstige priser og kampanjer p\u00e5 utvalgte \u00f8kologiske meieriprodukter har ogs\u00e5 bidratt til veksten, sier hun.<\/p>\n

If\u00f8lge NorgesGruppen vokser ogs\u00e5 frukt og gr\u00f8nt kraftig, med over sju prosent \u00f8kning i volum.<\/p>\n

– Epler, gulr\u00f8tter, agurker, tomater og paprika er blant varene som selger mest, sammen med melk, sm\u00f8r og egg, sier S\u00f8yland.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n GLISNE HYLLER: Det har lenge v\u00e6rt tomt, og framover blir det bare mer og mer glissent, sier R\u00f8rosmeieriet da DinSide bes\u00f8kte dem i jula. Her fra eget utsalgsskap. Foto: Therese Doksheim Skaug \/ Dagbladet\n <\/p>\n

Bekymret for tilgangen\t<\/p>\n

Ogs\u00e5 Coop melder om rekordh\u00f8y omsetning av \u00f8kologiske varer i 2025. Salget \u00f8kte med over fem prosent i volum, og veksten har v\u00e6rt sterk gjennom hele \u00e5ret, s\u00e6rlig etter sommeren.<\/p>\n

– Dette viser at kundene vil ha \u00f8kologiske produkter, selv i en situasjon med relativt sterk prisvekst, sier Knut Lutn\u00e6s, seniorr\u00e5dgiver for kommunikasjon og myndighetskontakt i Coop Norge.<\/p>\n

If\u00f8lge Lutn\u00e6s er meieriprodukter den st\u00f8rste driveren ogs\u00e5 her.<\/p>\n

– Salget av s\u00f8tmelk \u00f8kte med n\u00e6r 16 prosent, og samlet meierivolum steg med over 17 prosent, sier han til DinSide.<\/p>\n

Coop trekker fram \u00c4nglamark som Norges st\u00f8rste \u00f8komerke og en viktig \u00e5rsak til veksten.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n KAN BLI TOMME HYLLER: Ettersp\u00f8rselen er s\u00e5 h\u00f8y at hyllene allerede er glisne, og det kan bli tomt for \u00f8kologisk melk framover. Foto: Therese Doksheim Skaug \/ Dagbladet\n <\/p>\n

Samtidig som salget \u00f8ker, uttrykker Coop bekymring for tilgangen p\u00e5 \u00f8kologisk melk.<\/p>\n

– P\u00e5 kort og mellomlang sikt er vi bekymret for tilgangen til \u00f8kologisk melk. Det begrenser mulighetene for videre utvikling av v\u00e5rt langvarige og veldig gode samarbeid med R\u00f8rosmeieriet, sier Lutn\u00e6s.<\/p>\n

Han kaller det et paradoks at Norge har h\u00f8ye m\u00e5l for \u00f8kologisk produksjon og forbruk, men likevel ikke klarer \u00e5 dekke ettersp\u00f8rselen etter \u00f8kologisk melk.<\/p>\n

– \u00d8kologisk melk er selve b\u00e6rebjelken i \u00f8kolandbruket. Vi h\u00e5per myndighetene gjennomf\u00f8rer tiltak slik at underskuddet blir forbig\u00e5ende, sier han til DinSide.\u00a0<\/p>\n

F\u00c6RRE INGREDIENSER: \u00abClean label\u00bb-trenden er kjempestor og har n\u00e5 kommet til Norge. Video: Embla Hjort-Larsen<\/p>\n

NorgesGruppen: – Ettersp\u00f8rselen stort sett dekket\t<\/p>\n

NorgesGruppen bekrefter at tilgangen p\u00e5 \u00f8kologisk melk har v\u00e6rt presset i perioder.<\/p>\n

– Ettersp\u00f8rselen er i det store bildet dekket, men i perioder har tilgangen v\u00e6rt lavere enn ettersp\u00f8rselen, sier kommunikasjonssjef Kine S\u00f8yland i NorgesGruppen.<\/p>\n

Hun legger til at selskapet venter et st\u00f8rre gap mellom tilgang og ettersp\u00f8rsel fremover, men at de har tett dialog med leverand\u00f8rene og h\u00e5per situasjonen vil bedre seg.<\/p>\n

Rema 1000 tilbyr \u00f8kologisk melk fra Tine nasjonalt og fra R\u00f8rosmeieriet i enkelte regioner. Kjeden bekrefter at det har v\u00e6rt enkelte utsolgtsperioder, men ingen store problemer.<\/p>\n

– Det har v\u00e6rt korte perioder der vi har v\u00e6rt utsolgt, men stort sett har vi ikke hatt store utfordringer med beholdning, sier Line Aarnes, kategori- og innkj\u00f8psdirekt\u00f8r i Rema 1000.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00d8kologisk melk\u00a0 R\u00f8rosmeieriet sl\u00e5r alarm om melkemangel. Kjedene merker presset p\u00e5 \u00f8kologisk melk i rekord\u00e5ret for \u00f8ko-salget. PRESS:…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":135148,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[60,1749,61,728,2278,62,30,28,319,29,4446,1394,14943],"class_list":{"0":"post-135147","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-naeringsliv","8":"tag-business","9":"tag-coop","10":"tag-economy","11":"tag-fritid","12":"tag-melk","13":"tag-naeringsliv","14":"tag-no","15":"tag-norge","16":"tag-norgesgruppen","17":"tag-norway","18":"tag-okologisk","19":"tag-rema-1000","20":"tag-rorosmeieriet"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@no\/115880708377456303","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=135147"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135147\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/135148"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=135147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=135147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=135147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}