{"id":136141,"date":"2026-01-13T19:15:47","date_gmt":"2026-01-13T19:15:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/136141\/"},"modified":"2026-01-13T19:15:47","modified_gmt":"2026-01-13T19:15:47","slug":"nyhet-matvarer-liker-ikke-det-rema-1000-har-i-kjottdeigen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/136141\/","title":{"rendered":"Nyhet, Matvarer | Liker ikke det Rema 1000 har i kj\u00f8ttdeigen"},"content":{"rendered":"\n<p>(<a href=\"www.nettavisen.no\" rel=\"Follow\">Nettavisen<\/a>) Mens Kiwi og Extra selger billig kj\u00f8ttdeig med 100 prosent storfekj\u00f8tt, er det fortsatt vann og salt i kj\u00f8ttdeigen hos Rema 1000.<\/p>\n<p>\u2013 Ern\u00e6ringsmessig har vannet ingen verdi, og det fordamper n\u00e5r du steker det, sier klinisk ern\u00e6ringsfysiolog Cathrine Borchsenius.<\/p>\n<p>Priskrigen i dagligvarebransjen handler ofte om hyllepris, men en n\u00e6rmere titt p\u00e5 innholdsfortegnelsen avsl\u00f8rer at du ikke n\u00f8dvendigvis f\u00e5r det samme produktet for pengene.<\/p>\n<p><a class=\"simple-relation related-teaser article--c-eRUmMG article--c-eRUmMG-jKCPdD-design-default article--c-eRUmMG-iBPVJb-cv\" href=\"https:\/\/www.gjengangeren.no\/ligger-tett-i-tett-snart-kommer-enda-en-matbutikk-til-sandvika\/s\/5-55-2160209\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Ligger tett i tett \u2013 snart kommer enda en matbutikk til Sandvika<\/a><\/p>\n<p>H\u00f8yere kilopris hos Rema 1000<\/p>\n<p>Alle de tre lavpriskjedene har sine billigmerker, First Price, Xtra og Prima. Hos alle tre har kj\u00f8ttdeigpakkene med disse merkene eksakt samme pris: 64,90.<\/p>\n<p>Men ikke alle er klar over at man ogs\u00e5 betaler for vann og salt hos Rema 1000. De tilsetter nemlig fem prosent vann og en prosent salt. Det er alts\u00e5 kun 94 prosent storfekj\u00f8tt i Rema-kj\u00f8ttdeigen, mens de f\u00e5r 100 prosent storfekj\u00f8tt hos de andre.<\/p>\n<p>Dette sl\u00e5r klart ut p\u00e5 kiloprisen om man kun ser p\u00e5 hva du betaler for kj\u00f8ttet i kj\u00f8ttdeigen. Slik blir kiloprisen for kj\u00f8ttet:<\/p>\n<ul>\n<li>Kiwi, First Price: 162,25<\/li>\n<li>Extra, Xtra: 162,25<\/li>\n<li>Rema 1000, Prima: 172,6<\/li>\n<\/ul>\n<p>   <img decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1280\" fetchpriority=\"low\"  loading=\"lazy\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1768331744_312_kjttdeigpakke.bin.jpeg\" alt=\"kj\u00f8ttdeigpakke\" class=\"brick-c-cFOWSL\" style=\"--brick-image-ratio: 1920 \/ 1280;\"\/><\/p>\n<p>      Det er kun i pakken fra Rema 1000 hvor det er tilsatt vann og salt. Hos Kiwi og Extra er det 100 prosent kj\u00f8tt i pakkene.<br \/>\n      Foto: Erik Molland (Nettavisen)\n    <\/p>\n<p>  Betaler for vann og salt<\/p>\n<p>Selv om prisen p\u00e5 pakkene er den samme ut til kunde, betyr det lavere kj\u00f8ttinnholdet hos Rema at forbrukeren i praksis betaler snaut 4 kroner per pakke kun for vann og salt.<\/p>\n<p>Klinisk ern\u00e6ringsfysiolog og grunnlegger av Bramat.no, Cathrine Borchsenius, mener det er utelukkende positivt at Kiwi og Extra har kuttet tilsetningene.<\/p>\n<p>\u2013 Forbrukeren betaler da kun for kj\u00f8tt, ikke for un\u00f8dvendig vann og salt. N\u00e5r man tilsetter vann og salt til kj\u00f8ttdeig, g\u00e5r det fra \u00e5 v\u00e6re en ren r\u00e5vare til \u00e5 v\u00e6re et bearbeidet produkt, sier Borchsenius.<\/p>\n<p>Hun p\u00e5peker at vannet ikke tilsettes for \u00e5 gj\u00f8re produktet sunnere, men for \u00e5 \u00f8ke volumet.<\/p>\n<p>   <img decoding=\"async\" width=\"416\" height=\"278\" fetchpriority=\"low\"  loading=\"lazy\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1768331744_759_IMG_0478.jpg\" alt=\"\" class=\"brick-c-cFOWSL\" style=\"--brick-image-ratio: 416 \/ 278;\"\/><\/p>\n<p>      Cathrine Borchsenius liker ikke at Rema 1000 tilsetter vann og salt i kj\u00f8ttdeigen.<br \/>\n      Foto: Svein Brimi\n    <\/p>\n<p>\u2013 Vann \u00f8ker bare vekten p\u00e5 kj\u00f8ttdeigen. I praksis betyr dette at man betaler for noe som man har gratis i springen hjemme. Vannet vil jo bare fordampe n\u00e5r man steker kj\u00f8ttdeigen, forklarer hun.<\/p>\n<p>Skjult saltfelle<\/p>\n<p>Ikke bare betaler man kj\u00f8ttpris for vann og salt. Kj\u00f8ttdeigen med tilsatt salt er dessuten d\u00e5rlig sett i et helseperspektiv.<\/p>\n<p>For mye salt \u00f8ker risikoen for h\u00f8yt blodtrykk og hjerte- og karsykdommer.<\/p>\n<p>\u2013 Vi anbefales \u00e5 ha et inntak under fem gram salt om dagen, men det er det de f\u00e6rreste som klarer. Den st\u00f8rste kilden til salt er nettopp prosesserte matvarer, sier Borchsenius og setter opp et enkelt regnestykke:<\/p>\n<p>\u2013 Spiser man 200 gram kj\u00f8ttdeig, f\u00e5r man i seg 2 gram salt bare fra kj\u00f8ttdeigen. Hvis denne brukes i et m\u00e5ltid med tacokrydder eller andre salte ingredienser, kan man fort komme opp i hele dagsbehovet p\u00e5 fem gram i ett enkelt m\u00e5ltid.<\/p>\n<p><a class=\"simple-relation related-teaser article--c-eRUmMG article--c-eRUmMG-jKCPdD-design-default article--c-eRUmMG-iBPVJb-cv\" href=\"https:\/\/www.gjengangeren.no\/strid-rundt-ny-rema-butikk\/s\/5-55-2175604\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Strid rundt ny Rema-butikk<\/a><\/p>\n<p>Viktig for folkehelsen<\/p>\n<p>Klinisk ern\u00e6ringsfysiolog Tine Sundf\u00f8r st\u00f8tter kollegaen og kaller grepet om \u00e5 fjerne salt for \u00abekstremt positivt\u00bb for folkehelsen.<\/p>\n<p>\u2013 Det er vanskelig for oss selv \u00e5 redusere saltinntaket, fordi 70\u201380 prosent av saltet vi f\u00e5r i oss kommer fra ferdigmat og r\u00e5varer, ikke fra saltb\u00f8ssa hjemme, sier Sundf\u00f8r.<\/p>\n<p>Hun peker p\u00e5 at Helsedirektoratet har inng\u00e5tt et \u00absaltpartnerskap\u00bb med industrien for \u00e5 f\u00e5 ned forbruket.<\/p>\n<p>\u2013 Hvis vi klarer \u00e5 redusere saltinntaket p\u00e5 befolkningsniv\u00e5, kan vi redusere risikoen for hjerte- og karsykdom betydelig, samt minske risikoen for kreft i magesekken.<\/p>\n<p>   <img decoding=\"async\" width=\"5712\" height=\"3213\" fetchpriority=\"low\"  loading=\"lazy\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1768331746_853_Reitan%3A++Sprekkeferdig+stolt+av+det+vi+har+gjort.bin.jpeg\" alt=\"Mann ser inn i kamera\" class=\"brick-c-cFOWSL\" style=\"--brick-image-ratio: 5712 \/ 3213;\"\/><\/p>\n<p>      Rema-eier og sjef, Ole Robert Reitan sier han er opptatt av b\u00e5de b\u00e6rekraft og inkluderende arbeidsliv. N\u00e5 blir han oppfordret om \u00e5 ta et tak for bedre folkehelse.<br \/>\n      Foto: Lena-Christin Kalle\/Nettavisen\n    <\/p>\n<p>  En oppfordring til Ole Robert<\/p>\n<p>Rema 1000 og Ole Robert Reitan har lenge profilert seg p\u00e5 samfunnsansvar, b\u00e5de innen b\u00e6rekraft og integrering. Sundf\u00f8r h\u00e5per n\u00e5 at dagligvaregiganten ogs\u00e5 ser til konkurrentene n\u00e5r det gjelder innholdet i kj\u00f8ledisken.<\/p>\n<p>\u2013 Jeg skal ikke \u00abta livet av\u00bb Ole Robert Reitan for dette, for ingen klarer \u00e5 l\u00f8se alt samtidig. Men jeg h\u00e5per han ser hva de andre kjedene gj\u00f8r, og at Rema 1000 f\u00f8lger etter, sier Sundf\u00f8r.<\/p>\n<p>Nettavisen har kontaktet Rema 1000, men det ser ikke ut til at Ole Robert Reitan har tenkt \u00e5 gj\u00f8re noe med det f\u00f8rste. De forsvarer det \u00e5 tilsette vann og salt slik.<\/p>\n<p>\u2013 Vi har kj\u00f8ttdeig b\u00e5de med og uten salt og vann, slik at kundene kan velge etter egne preferanser. Kj\u00f8ttdeig fra Prima Lavpris er v\u00e5rt billigste alternativ og er tilsatt salt og vann. Dette bidrar til smak og gir et saftigere resultat ved tilberedning, sier innkj\u00f8psdirekt\u00f8r Line Aarnes til Nettavisen.<\/p>\n<p>   <img decoding=\"async\" width=\"2832\" height=\"2124\" fetchpriority=\"low\"  loading=\"lazy\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1768331747_554_Line+Aarnes.bin.jpeg\" alt=\"kategori- og innkj\u00f8psdirekt\u00f8r i Rema 1000, Line Aarnes\" class=\"brick-c-cFOWSL\" style=\"--brick-image-ratio: 2832 \/ 2124;\"\/><\/p>\n<p>      Innkj\u00f8psdirekt\u00f8r i Rema 1000, Line Aarnes forsvarer at de tilsetter salt og vann.<br \/>\n      Foto: Erik Molland (Nettavisen)\n    <\/p>\n<p>Ern\u00e6ringsfysiolog Tine Sundf\u00f8r mener det m\u00e5 kundemakt til for \u00e5 f\u00e5 vei i vellinga.<\/p>\n<p>\u2013 Vi m\u00e5 vise tydelig at vi ikke vil ha salt og vann i kj\u00f8ttdeigen v\u00e5r. Vi vil betale for kj\u00f8ttet vi kj\u00f8per. Hvis vi bruker forbrukermakten v\u00e5r, f\u00f8lger kjedene umiddelbart etter, sier Sundf\u00f8r.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"(Nettavisen) Mens Kiwi og Extra selger billig kj\u00f8ttdeig med 100 prosent storfekj\u00f8tt, er det fortsatt vann og salt&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":133526,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[36,60,61,823,990,62,30,28,29,447,1394,1510],"class_list":{"0":"post-136141","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-naeringsliv","8":"tag-art","9":"tag-business","10":"tag-economy","11":"tag-forbruker","12":"tag-matvarer","13":"tag-naeringsliv","14":"tag-no","15":"tag-norge","16":"tag-norway","17":"tag-nyhet","18":"tag-rema-1000","19":"tag-story"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@no\/115889394434415496","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136141","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=136141"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136141\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/133526"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=136141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=136141"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=136141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}