{"id":136735,"date":"2026-01-14T07:24:19","date_gmt":"2026-01-14T07:24:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/136735\/"},"modified":"2026-01-14T07:24:19","modified_gmt":"2026-01-14T07:24:19","slug":"naeringsliv-kultur-mosjoelever-skal-mette-berlin-skal-vise-fram-vare-matskatter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/136735\/","title":{"rendered":"N\u00e6ringsliv, Kultur | Mosj\u00f8elever skal mette Berlin: \u2013 Skal vise fram v\u00e5re matskatter"},"content":{"rendered":"\n

P\u00e5 invitasjon fra Landbruks- og matdepartementet, skal bedrifter fra Nordland, Troms og Finnmark representere Nord-Norge p\u00e5 verdens st\u00f8rste mat- og landbruksmesse \u2013 Internationale Gr\u00fcne Woche i Berlin.<\/p>\n

Messa starter fredag, og det er Guro Larsen Brown og Per Theodor T\u00f8rrisen fra Nordnorsk Kompetansesenter MAT i Mosj\u00f8en som har prosjektledelsen p\u00e5 den nordnorske delegasjonen. I l\u00f8pet av to uker skal de holde tr\u00e5dene p\u00e5 n\u00e6rmere 60 deltakere fra Nord-Norge, derav 30 bedrifter, kokketeam og en omfattende styringsgruppe.<\/p>\n

Det melder Nordnorsk kompetansesenter MAT i en pressemelding. <\/p>\n

Smaken av Nord-Norge<\/p>\n

Kokker og elever tilknyttet Mosj\u00f8en, Narvik, Ishavsbyen og Nordkapp videreg\u00e5ende skoler skal trylle fram spennende smakspr\u00f8ver som skal vise essensen av det Nord-Norge har \u00e5 by p\u00e5 i matveien. Kj\u00f8kkenet ledes av H\u00e5kon Johnsen, til vanlig daglig leder for Polar Events as.<\/p>\n

Fra Mosj\u00f8en vil ogs\u00e5 l\u00e6rer Veronica Jakobsen og elevene Madeleine Tamlag Kleiven og Ronja-Mari Bonsaksen Noedvoll fra restaurant- og matfag ved Mosj\u00f8en videreg\u00e5ende skole delta den f\u00f8rste uken.<\/p>\n

\u2013 Nord-Norge har et stort potensial til \u00e5 vokse som kulinarisk destinasjon. Nordnorsk Reiseliv og utvalgte reiselivsbedrifter som har natur og kultur i sin portef\u00f8lje, er med p\u00e5 messen for \u00e5 bygge bru mellom mat og reiseliv. De skal ogs\u00e5 synliggj\u00f8re og informere om hvilke muligheter som finnes i landsdelen, heter det i pressemeldingen.<\/p>\n

Unik arena<\/p>\n

Messa som varer i 10 dager vil vise fram landsdelens matmangfold og de mange fantastiske reisem\u00e5lene i nord. Arrangementet gir ogs\u00e5 deltakerne en unik arena for nettverksbygging, b\u00e5de med kollegaer fra regionen samt resten av landet og andre land.<\/p>\n

\u2013 Lokalmatprodusentene som skal v\u00e6re med tilbyr mat fra b\u00e5de fra land, hav, vidde og fjell til de rundt 500.000 som bes\u00f8ker messen i perioden 16.\u201325. januar. Reiselivsbedriftene skal v\u00e6re med p\u00e5 \u00e5 formidle hva v\u00e5re matskatter og tradisjoner er, heter det i pressemeldingen.<\/p>\n

Fakta<\/p>\n

Nord-Norge til Internationale Gr\u00fcne Woche 2026 er et samarbeid mellom mange akt\u00f8rer. Det er Nordland fylkeskommune v\/ Nordnorsk Kompetansesenter MAT som har prosjektledelsen for denne delegasjonen, og det hele lar seg gj\u00f8re ved hjelp av finansiering fra av Innovasjon Norge (Nordland, Arktis og hovedkontoret), Fylkeskommunene i Nordland\/Troms\/Finnmark og til slutt Sametinget. Ogs\u00e5 Statsforvalterne i nord og (Nord-Norsk Reiseliv AS) NordNorsk Reiseliv er aktive bidragsytere inn i prosjektet.<\/p>\n

Bedriftene som representerer Nord-Norge i Berlin: <\/b><\/p>\n