![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/1771792268_848_80b1832a-eadb-44d2-ba15-a8136308480f.png\")
<\/p>\nLes ogs\u00e5<\/p>\n
Dobbelsmell for norske sm\u00e5sparere<\/a><\/p>\n
Papa Johns mener pizzaen oppfyller alle Michelins krav til en stjerneverdig kandidat, med en hvitl\u00f8k-parmesan-skorpe og blanding av seks oster p\u00e5 toppen, inkludert mozzarella, provolone og fontina.<\/p>\n
![\"Det](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/ff48c036-dff2-4717-a0d8-e4b122fa455f.png\")
Det ble servert treretters meny og spesialutvalgt brus. Foto: Diane Bondareff \/ AP \/ NTBVis mer<\/p>\n
For \u00e5 markere Michelin-satsingen gj\u00f8r Papa Johns en restaurant p\u00e5 Manhattan om til et eksklusivt spisested for \u00e9n kveld. <\/p>\n
Papa Rewards-medlemmer f\u00e5r nyte en treretters meny basert p\u00e5 den nye pizzaen \u2013 med Pepsi servert av en egen brus-sommelier.<\/p>\n
\u2013 Pizza er et fantastisk produkt<\/p>\n
Papa Johns har ingen filialer i Norge, men her hjemme sier Rune Sandvik, daglig leder i Domino\u2019s Norge, at de selv ikke skal satse p\u00e5 en Michelin-stjerne. At pizza som matrett fortjener en slik anerkjennelse, er han derimot ikke i tvil om. <\/p>\n
\u2013 Det er en rett som har et veldig stort spenn fra de enkleste til de veldig avanserte. S\u00e5 hvorfor ikke? Jeg synes pizza er en fantastisk rett \u00e5 spise, sier Sandvik. <\/p>\n
Hos Peppes Pizza bruker de ikke mye tid p\u00e5 \u00e5 dr\u00f8mme om stjernene, de er mer jordn\u00e6re mener daglig leder H\u00e5var Hansen. <\/p>\n
\u2013 Men vi blir ikke overrasket om Michelin en dag banker p\u00e5 d\u00f8ren v\u00e5r med en bib gourmandEn utmerkelse som g\u00e5r til restauranter som serverer god mat til gunstig pris, men som er et hakk under Michelin-stjerne.-utmerkelse, sier Hansen med et smil. <\/p>\n
Ekte amerikansk<\/p>\n
Papa Johns skriver p\u00e5 sine nettsider at deres Pan Pizza har \u00aben luftig, spr\u00f8 skorpe og er toppet som en tradisjonell, h\u00e5ndkastet pizza.\u00bb <\/p>\n
If\u00f8lge kjeden er den forskjellig fra en \u00abdeep dish pizza\u00bb, som de skriver at har \u00aben tykk bunn med h\u00f8ye kanter, og er lagdelt med ost i bunnen, etterfulgt av saus og topping p\u00e5 toppen.\u00bb<\/p>\n
![\"Med](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9e4e522f-2cbd-4d74-8fd2-2667b4a30a9f.png\")
Med eller uten pepperoni, hva er best? Foto: Diane Bondareff \/ AP \/ NTBVis mer<\/p>\n
Marisa Valente, daglig leder i den italienske restauranten Valentes i Oslo, forteller at den amerikanske pizzaen er basert p\u00e5 den italienske, men det er mer som en egen rett. <\/p>\n
\u2013 For oss som italienere s\u00e5 er det jo ikke s\u00e5nn at amerikansk pizza n\u00f8dvendigvis ikke er godt, men det er bare det at vi g\u00e5r til det som at vi spiser noe annet enn pizza, sier Valente. <\/p>\n
P\u00e5 sp\u00f8rsm\u00e5l om den fortjener en Michelin stjerne, er Valente litt tilbakeholden. <\/p>\n
\u2013 Som pizza fortjener den ikke noe pris, men som sin egen rett, hvor for ikke? Jeg mener alle m\u00e5 f\u00e5 lov \u00e5 v\u00e6re stolte av sitt kj\u00f8kken. <\/p>\n
Hun p\u00e5peker at pizza i Italia er streetfood, landets \u00abp\u00f8lse i lompe\u00bb.<\/p>\n
\u2013 Er det Michelin-mat? Nei, kanskje ikke. Det er veldig enkel mat, s\u00e5 man kan heller tenke seg at du kan f\u00e5 pris for en god pizza. Men det er ikke gourmetmat, sier Valente. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Den amerikanske hurtigmatkjeden Papa Johns lanserer ny pizza og eksklusiv restaurant-opplevelse i New York \u2013 alt for \u00e5…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":170404,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[56],"tags":[60,61,3803,62,30,28,29,868,8052],"class_list":["post-170403","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-naeringsliv","tag-business","tag-economy","tag-michelin","tag-naeringsliv","tag-no","tag-norge","tag-norway","tag-pizza","tag-unesco"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@no\/116116186040409100","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170403","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=170403"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170403\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/170404"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=170403"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=170403"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=170403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"Matt](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/b53476ca-6b0e-4889-b967-8cc0f4ee1989.png\")
Matt James sammen med Papa Johns\u2019 Senior Director of Culinary og konsernkokk Tom Smith under Papa Johns\u2019 en-dags restaurant i New York. Foto: Diane Bondareff \/ AP \/ NTBVis mer![\"Bilde](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/1771792268_938_235dccea-7b2b-473d-8290-70078464842d.jpeg\")
<\/a> <\/p>\n