{"id":204440,"date":"2026-04-03T13:14:14","date_gmt":"2026-04-03T13:14:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/204440\/"},"modified":"2026-04-03T13:14:14","modified_gmt":"2026-04-03T13:14:14","slug":"jobber-pa-spreng-for-a-levere-egg-i-pasken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/204440\/","title":{"rendered":"Jobber p\u00e5 spreng for \u00e5 levere egg i p\u00e5sken"},"content":{"rendered":"\n

Nordmenn spiser i snitt i overkant av 200 egg i l\u00f8pet av et \u00e5r, men i p\u00e5sken \u00f8ker forbruket med 20\u201330 prosent. Det \u00f8kte forbruket f\u00f8rer naturlig nok til at produsentene m\u00e5 trappe opp.<\/p>\n

\u2013 Vi pakker og leverer rundt 150.000 egg i l\u00f8pet av disse to-tre ukene. Det er heftig, for vi pakker for h\u00e5nd. Det blir litt jobb og bevegelse, sier Kirsten Gr\u00f8nset til VG. <\/p>\n

\"Foto:Foto: Naina Hel\u00e9n J\u00e5ma \/ VG<\/p>\n

Sammen med ektemannen har hun drevet med verpeh\u00f8ner siden 1989, og n\u00e5 s\u00f8rger 7500 h\u00f8ner for at det er nok tilgjengelige varer. <\/p>\n

Med det passende merkenavnet H\u00f8ne P\u00f8ne leverer de ferske egg til butikker i n\u00e6romr\u00e5det, og i det selvbetjente g\u00e5rdsutsalget kan privatpersoner komme og forsyne seg av kortreiste produkter. <\/p>\n

N\u00e5 i p\u00e5sken tr\u00e5r hele familien til i pakkingen. Datteren Maren Gr\u00f8nset Solheim, hennes ektemann Ola Solheim hjelper ogs\u00e5 til. Barnebarna Oline (8) og Oskar (5) tar ogs\u00e5 i et tak og s\u00f8rger for at stabelen med egg vokser og vokser. <\/p>\n

\u2013 N\u00e5 er jeg ferdig med en pall, str\u00e5ler Oline.<\/p>\n

Hun skal snart feire ni\u00e5rsdagen. <\/p>\n

\u2013 Det blir nok ikke med eggedosis, men vi m\u00e5 nok ha \u00abGul kake\u00bb<\/a>, forklarer mamma Maren. <\/p>\n

\"Foto:Foto: Naina Hel\u00e9n J\u00e5ma \/ VG\"Foto:Foto: Naina Hel\u00e9n J\u00e5ma \/ VG\"Foto:Foto: Naina Hel\u00e9n J\u00e5ma \/ VG<\/p>\n

Selve h\u00f8nsehuset er det bare eierne og dyrlegene som har tilgang til av smittevernhensyn.<\/p>\n

\u2013 Her i Norge er det salmonellafritt, og vi har helt unike r\u00e5varer. F\u00e5r vi smitte inn til h\u00f8nene er det katastrofalt, forklarer Joar Gr\u00f8nset. <\/p>\n

\"Foto:Foto: Naina Hel\u00e9n J\u00e5ma \/ VG<\/p>\n

De f\u00e5r verpeh\u00f8nene n\u00e5r de er 16 uker gamle, og hele besetningen byttes ut n\u00e5r de er 90 uker. I l\u00f8pet av et \u00e5r produserer H\u00f8ne P\u00f8ne AS omtrent 150 tonn egg.<\/p>\n

\u2013 Det g\u00e5r ca. 16 egg p\u00e5 \u00e9n kilo, og ett gjennomsnittsegg veier rundt 61 gram, sier Joar. <\/p>\n

Det betyr at rundt 2,4 millioner egg pakkes av ekteparet i l\u00f8pet av et kalender\u00e5r.<\/p>\n

\"Foto:Foto: Naina Hel\u00e9n J\u00e5ma \/ VG\"Foto:Foto: Naina Hel\u00e9n J\u00e5ma \/ VG<\/p>\n

\u2013 Dr\u00f8mmer du om egg om nettene?<\/p>\n

\u2013 Haha, nei, det g\u00e5r bra. Men jeg spiser mye egg, og favoritten er kokt egg, sier Fru Gr\u00f8nset. <\/p>\n

Selvf\u00f8lgelig har ekteparet sin egen vri for \u00e5 f\u00e5 egget perfekt bl\u00f8tkokt:<\/p>\n

\u2013 Legg det i kaldt vann og kok opp. Totalt ti minutter, s\u00e5 blir det perfekt bl\u00f8tkokt, r\u00e5der Kirsten. <\/p>\n

Ektemannen liker det litt hardere kokt. <\/p>\n

\u2013 Jeg m\u00e5 ha 12 minutter, sier han. <\/p>\n

Kjendiskokk Arne Brimi har f\u00f8lgende tips til alle som skal lage egg i p\u00e5sken: <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nordmenn spiser i snitt i overkant av 200 egg i l\u00f8pet av et \u00e5r, men i p\u00e5sken \u00f8ker…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":204441,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[10],"tags":[20,21,10118,24,25,15,755,22,23,2005,13,30,28,29,14,7566,16,16923,19086,26,27],"class_list":["post-204440","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-norge","tag-breaking-news","tag-breakingnews","tag-egg","tag-featured-news","tag-featurednews","tag-headlines","tag-landbruk","tag-latest-news","tag-latestnews","tag-matproduksjon","tag-news","tag-no","tag-norge","tag-norway","tag-nyheter","tag-oppdal","tag-overskrifter","tag-paske","tag-pasken","tag-top-stories","tag-topstories"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@no\/116340959857094957","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/204440","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=204440"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/204440\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/204441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=204440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=204440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=204440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}