Onsdag publiserte Austmann Bryggeri et innlegg p\u00e5 sin Facebook-side hvor de annonserte \u00e5pningen av et nytt utested i Midtbyen.<\/p>\n
\u2013 Vi har pusset opp, skrudd og rigget, og n\u00e5 er vi endelig klare til \u00e5 \u00e5pne d\u00f8rene til Aust, skriver de i innlegget.<\/p>\n
Baren, ved navn Aust, holder til i lokalene der Lokal Bar var tidligere, og \u00e5pner l\u00f8rdag 6. september.<\/p>\n
<\/p>\n
Foto:<\/strong> Aksel Oliver Egge \u2013 Det har v\u00e6rt masse arbeid p\u00e5 hele gjengen. Det var en del ting som var her fra f\u00f8r og resten har vi funnet p\u00e5 forskjellige bruktbutikker. Vi er veldig forn\u00f8yd med resultatet.<\/p>\n Det forteller daglig leder for Austmann, Maria Skaalvik.<\/p>\n Aust \u00e5pner for allmennheten p\u00e5 l\u00f8rdag, men har en pr\u00f8ve\u00e5pning fredag.<\/p>\n Austmann var hovedleverand\u00f8r for Lokal Bar, som f\u00f8rte til at de fikk muligheten til \u00e5 overta lokalene.<\/p>\n \u2013 Vi hadde en del teknisk utstyr st\u00e5ende her, som m\u00e5tte rigges ned da Lokal ga seg. Under prosessen traff lederen for n\u00e6ringsforeningen en av v\u00e5re ansatte og luftet ideen om \u00e5 ha en pop-up bar her.<\/p>\n Hun forteller at de lenge har tenkt p\u00e5 \u00e5 f\u00e5 etablert seg n\u00e6rmere sentrum og hev seg over muligheten da den presenterte seg.<\/p>\n Aust har tatt over den ene delen av der Lokal Bar holdt til tidligere, mens kjelleren og den andre siden fortsetter \u00e5 st\u00e5 tomt.<\/p>\n \u2013 Forel\u00f8pig er det kun her. Hvis det blir en braksuksess, kan det v\u00e6re vi driller p\u00e5 med b\u00e5de det ene og det andre, men vi f\u00e5r se.<\/p>\n I lokalene deres p\u00e5 Sluppen har Austmann fra tid til annen arrangert flere forskjellige arrangement, som konserter, kurs og smakinger.<\/p>\n Salgssjef Espen Selbo i Austmann forteller at det er mulig de tar med noen av disse til deres nye lokaler ogs\u00e5.<\/p>\n \u2013 Det kan v\u00e6re vi kj\u00f8rer litt mindre arrangement som smakinger, foredrag eller quiz, sier han.<\/p>\n Baren vil i f\u00f8rste omgang v\u00e6re \u00e5pen torsdag til l\u00f8rdag.<\/p>\n Austmann, som ble etablert i 2014, har holdt til p\u00e5 Sluppen siden 2018. Der har de sitt bryggeri og serveringsstedet Austmann Taproom.<\/p>\n Det var i mars Lokal Bar stengte d\u00f8rene til deres utested i Dronningens gate.<\/p>\n \u00c5rsaken til stengingen var if\u00f8lge daglig leder, Andrew Christopher Anfinnsen, den \u00f8konomiske situasjonen i selskapet.<\/p>\n \u2013 Vi er ikke konkurs i dag, men det jobbes mot en l\u00f8sning for \u00e5 avvikle selskapet, fortalte han til Adresseavisen<\/a> i mars.<\/p>\n Selskapet bak Lokal Bar, Kjempehyggelig AS, gikk i minus i fem \u00e5r f\u00f8r stengingen og hadde underskudd p\u00e5 rundt 5,4 millioner kroner i 2023.<\/p>\n Viggo kan bli f\u00f8rste nordmann til \u00e5 oppn\u00e5 denne bragden: \u2013 En merkelig hobby <\/a> Snart klart<\/p>\n
\n Maria Skaalvik forteller at de begynte \u00e5 flytte inn i lokalene i juli.
\n Foto:<\/strong> Aksel Oliver Egge<\/p>\n
\n S\u00e5 vidt besetningen vet er Aust f\u00f8rst ut med \u00e5 tilby alkoholfritt \u00f8l p\u00e5 tapp i Trondheim.
\n Foto:<\/strong> Aksel Oliver EggeSett etter lenge<\/p>\n
\n Baromr\u00e5det er likt som da den var i Lokals eie, men resten er pusset opp.
\n Foto:<\/strong> Aksel Oliver Egge<\/p>\n
\n Det vil kun serveres Austmann p\u00e5 tapp, men det skal vurderes om det er mulig \u00e5 ta inn ting fra andre mindre bryggeri ogs\u00e5.
\n Foto:<\/strong> Aksel Oliver Egge\u2013 Forel\u00f8pig er det kun her<\/p>\n
\n Alt av veggmaling, hamring og spikring har blitt gjort av ansatte og venner av ansatte.
\n Foto:<\/strong> Aksel Oliver Egge<\/p>\n
\n Salgssjef Espen Selbo i Austmann.
\n Foto:<\/strong> Aksel Oliver Egge Poptvillingene med i neste \u00abHver gang vi m\u00f8tes\u00bb <\/a> <\/p>\n
\n Austmann Bryggeris produksjonslokaler og pub p\u00e5 Sluppen.
\n Foto:<\/strong> St\u00e5le Lang\u00f8rgen Hun har tatt helt av i sommer \u2013 dette blir Ida-Lovas f\u00f8rste konsert i Tr\u00f8ndelag <\/a> Stengte br\u00e5tt<\/p>\n
\n Lokal Bar stengte d\u00f8rene i mars 2025.
\n Foto:<\/strong> Aksel Oliver Egge<\/p>\n Gikk viralt etter Pstereo: \u2013 B\u00e5de i takt og utakt, det er det beste <\/a> <\/p>\n