{"id":297859,"date":"2026-07-20T06:31:14","date_gmt":"2026-07-20T06:31:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/297859\/"},"modified":"2026-07-20T06:31:14","modified_gmt":"2026-07-20T06:31:14","slug":"matvarer-brunost-na-er-denne-borte-fra-hyllene-for-godt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/297859\/","title":{"rendered":"Matvarer, Brunost | N\u00e5 er denne borte fra hyllene \u2013 for godt"},"content":{"rendered":"\n

(Avisa Nordland<\/a>): I en \u00e5rrekke har butikkene solgt Misv\u00e6r-ost. N\u00e5 er det over.<\/p>\n

\u2013 Negativt over tid<\/p>\n

I en e-post til Avisa Nordland<\/a> bekrefter Anette Ivsett, kommunikasjonsr\u00e5dgiver i Tine, at den lyse brunosten ikke lenger produseres.<\/p>\n

\u2013 Tine Misv\u00e6r har v\u00e6rt en del av brunostutvalget v\u00e5rt i mange \u00e5r, og vi vet at den har en trofast gruppe tilhengere, skriver Ivsett, og fortsetter:<\/p>\n

\u2013 Samtidig har salget utviklet seg negativt over tid. De siste \u00e5rene har volumet falt betydelig, og stadig f\u00e6rre forbrukere velger produktet n\u00e5r de handler.<\/p>\n

Vil du se neste video?<\/p>\n


\n \"\"<\/p>\n

Norge 1-00:24<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

I fjor utgjorde nemlig volumet p\u00e5 TINE Misv\u00e6r bare 0,67 prosent av det totale brunostsalget til Tine.<\/p>\n

Osten ble opprinnelig produsert i Misv\u00e6r av Misv\u00e6r Ysteri, men etter at meieriet ble nedlagt, tok Tine opp produksjonen. Tines variant er en gudbrandsdalsost etter oppskrift fra Misv\u00e6r, og beskrives som en lys og rund, karamellaktig brunost med lett smak av geitemelk.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

I mai ble produksjonen av Misv\u00e6r-osten stanset.
\n Foto: Tine\n <\/p>\n

Byttet ut med andre<\/p>\n

Kommunikasjonsr\u00e5dgiveren forklarer videre at n\u00e5r Tine vurderer sortimentet, ses det b\u00e5de p\u00e5 forbrukernes ettersp\u00f8rsel og p\u00e5 utviklingen i butikkene.<\/p>\n

\u2013 For TINE Misv\u00e6r har vi over tid sett at flere butikker og kjeder har valgt \u00e5 gi hylleplassen til andre brunostvarianter som selger mer.<\/p>\n

P\u00e5 grunn av denne utviklingen besluttet derfor Tine \u00e5 avslutte produksjon av produktet i mai.<\/p>\n

\u2013 Brunost er fortsatt en viktig del av norsk matkultur. Vi f\u00f8lger utviklingen i forbrukernes \u00f8nsker tett og jobber kontinuerlig med \u00e5 utvikle og tilpasse portef\u00f8ljen v\u00e5r, sl\u00e5r Ivsett fast.<\/p>\n

Vil du se neste video?<\/p>\n


\n \"\"<\/p>\n

Norge 1-00:24<\/p>\n

<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"(Avisa Nordland): I en \u00e5rrekke har butikkene solgt Misv\u00e6r-ost. N\u00e5 er det over. \u2013 Negativt over tid I…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":297860,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[56],"tags":[36,8993,60,61,990,62,30,28,29,1510,1347],"class_list":["post-297859","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-naeringsliv","tag-art","tag-brunost","tag-business","tag-economy","tag-matvarer","tag-naeringsliv","tag-no","tag-norge","tag-norway","tag-story","tag-tine"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@no\/116950905157173758","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/297859","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=297859"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/297859\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/297860"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=297859"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=297859"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=297859"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}