{"id":303161,"date":"2026-07-26T16:53:17","date_gmt":"2026-07-26T16:53:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/303161\/"},"modified":"2026-07-26T16:53:17","modified_gmt":"2026-07-26T16:53:17","slug":"potetgullmannen-erlend-og-steinjo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/303161\/","title":{"rendered":"Potetgullmannen Erlend og Steinjo"},"content":{"rendered":"

Kort fortalt<\/p>\n

En diskusjon om blanding av chips i samme sk\u00e5l oppstod etter et kompisbes\u00f8k hos en Dagbladet-ansatt.<\/p>\n

Flertallet av ekspertene mener at chips b\u00f8r serveres i separate sk\u00e5ler for \u00e5 bevare smakene.<\/p>\n

Stein Johan Grieg Halvorsen, kjent som \u00abSteinjo\u00bb, deler erfaringer fra \u00e5 lage \u00abpotetgullmannen\u00bb med blandede chips.<\/p>\n

Til tross for humoristiske minner, foretrekker han ogs\u00e5 separate sk\u00e5ler for hver chipsvariant.<\/p>\n

Sammendraget er laget av ChatGPT og godkjent av DinSide.<\/p>\n

Vis mer
\n Vis mindre<\/p>\n

Det er flere tilsynelatende trivielle uenigheter som kan f\u00f8re til t\u00e5rer, tenners gnissel og d\u00e5rlig stemning.\u00a0<\/p>\n

For eksempel om det er greit med ananas p\u00e5 pizza, sm\u00f8r under Nugatti-skiva eller hvilken vei dorullen skal henge.\u00a0<\/p>\n

Nylig dukket et nytt sp\u00f8rsm\u00e5l opp, etter at en av Dagbladets ansatte var p\u00e5 bes\u00f8k hos en kompis, og fikk servert forskjellig chips i samme sk\u00e5l.<\/p>\n

TANNEMALJE: \u00c5 drikke energidrikker kan faktisk gi konsekvenser som kan gi deg plager resten av livet .. Video: Embla Hjort-Larsen \/ Storyblocks<\/p>\n

– Ikke greit\t<\/p>\n

Dette f\u00f8rte til h\u00f8ylytt diskusjon blant avisas ansatte, der flertallet mente det var n\u00e6rmest kriminelt \u00e5 blande sorter.<\/p>\n

Dette m\u00e5tte vi alts\u00e5 komme til bunns i, og tok derfor kontakt med to eksperter p\u00e5 skikk og bruk, en matprofil og duoen bak den legendariske potetgullmannen. Alle fem er s\u00e5 godt som samstemte.<\/p>\n

Det er ikke greit.<\/p>\n

Etikkekspert og restaurantsjef Mathias Toresen er klar p\u00e5 at man skal ha en sk\u00e5l for hver sort.\u00a0<\/p>\n

\"Mathias<\/p>\n

Mathias Thoresen
\n Mathias
\n Thoresen<\/p>\n

Restaurantsjef, Oslo Milit\u00e6re Samfund og etikette-ekspert. Foto: Kristin Svorte \/ Dagbladet<\/p>\n

– Det er nok en regel som sier at man ikke skal blande forskjellige typer.\u00a0<\/p>\n

Han peker p\u00e5 at det er forskjellig krydder p\u00e5 potetene, men at alt da ender med \u00e5 smake det samme.<\/p>\n

– Ved \u00e5 blande, forvirrer man b\u00e5de \u00f8yne og smaksl\u00f8ker, og det skal man ikke gj\u00f8re, sl\u00e5r han fast.\u00a0<\/p>\n

Matprofil og influenser, Jan Henrik Gladkokken Syversen drar den enda lenger.\u00a0<\/p>\n

– Det er latskap \u00e5 blande ulike sorter potetgull i samme sk\u00e5l, sier han til DinSide.<\/p>\n

\"Jan<\/p>\n

Jan Henrik Gladkokken Syversen
\n Jan Henrik Gladkokken
\n Syversen<\/p>\n

Matprofil og influenser. Foto: NTB<\/p>\n

Ogs\u00e5 han peker p\u00e5 at de har ulike smaker, og dermed h\u00f8rer hjemme i egne sk\u00e5ler.\u00a0<\/p>\n

– Ellers f\u00e5r du en rar smak med blanding av de ulike sortene.\u00a0<\/p>\n

Er det greit \u00e5 ha flere typer chips i samme sk\u00e5l?<\/p>\n