{"id":31960,"date":"2025-09-10T19:09:14","date_gmt":"2025-09-10T19:09:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/31960\/"},"modified":"2025-09-10T19:09:14","modified_gmt":"2025-09-10T19:09:14","slug":"slakting-skole-mener-barn-bor-laere-om-slakt-pa-skolen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/31960\/","title":{"rendered":"Slakting, Skole | Mener barn b\u00f8r l\u00e6re om slakt p\u00e5 skolen"},"content":{"rendered":"\n

\u2013 Vi er vant til \u00e5 bare g\u00e5 i butikken og plukke opp en pakke kj\u00f8ttdeig, og man reflekterer kanskje ikke i like stor grad p\u00e5 at det har v\u00e6rt et levende dyr som har blitt avlivet, sier leder i Kost- og ern\u00e6ringsforbundet i Delta, Arnt Steffensen.<\/p>\n

Mens kj\u00f8ttforbruket til nordmenn har \u00f8kt fra 38 til 74 kilo<\/a> per person per \u00e5r i perioden 1959\u20132008, har vi blitt stadig mer fremmedgjort fra hvor kj\u00f8ttet kommer fra, mener han.<\/p>\n

Han ettersp\u00f8r n\u00e5 et l\u00f8ft i faget Mat og helse i grunnskolen, og spesielt mer oppl\u00e6ring om hvor maten kommer fra.<\/b><\/p>\n

\u2013 Jeg tror det er samfunnsnyttig. Det gj\u00f8r at man f\u00e5r ikke bare mer respekt for r\u00e5varene, og mer respekt for dyrene, men kanskje ogs\u00e5 mer respekt for maten p\u00e5 tallerkenen.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Leder i Kost- og ern\u00e6ringsforbundet Arnt Steffensen
\n Foto: Cappelen Damm\n <\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n Les ogs\u00e5<\/p>\n

Mente alle kj\u00f8ttspisere burde kunne ta livet av dyr: N\u00e5 har han snudd\n <\/p>\n

<\/a>
\n \u2013 Man skvetter litt<\/p>\n

Oppfordringen kommer etter en videosnutt ble publisert p\u00e5 Instagram i slutten av august. I klippet ser man kjendiskokk og matjournalist Andreas Viestad (52) ta livet av en hane.<\/p>\n

Se videosnutten her:<\/b><\/p>\n

Vil du se neste video?<\/p>\n


\n \"\"<\/p>\n

Kua f\u00e5r st\u00f8t uten grunn0:12<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Innlegget m\u00f8tte sterke reaksjoner, blant annet fra dyrevelferdsorganisasjonen Noah som anmeldte hendelsen. Leder Siri Martinsen kalte det \u00abuakseptabelt\u00bb.<\/p>\n

\u2013 Han utviser stor respektl\u00f8shet og ut\u00f8ver un\u00f8dvendig vold mot hanen, sa hun blant annet til Nettavisen<\/a>.<\/p>\n

Men ikke alle er kritiske til slakte-videoen.<\/b><\/p>\n

Steffensen er blant dem som mener klippet bidrar til \u00e5 synliggj\u00f8re hvordan verden henger sammen. Her kan du lese debattinnlegget han skrev som st\u00f8tte til Viestad:<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n Les ogs\u00e5<\/p>\n

Det er absurd at Andreas Viestad anmeldes for dyredrap\n <\/p>\n

<\/a><\/p>\n

\u2013 Man skvetter jo selvf\u00f8lgelig litt. Man er ikke helt forberedt p\u00e5 at noe s\u00e5nt skal skje. Selv om man vet hvor kj\u00f8ttet kommer fra, er det ikke ofte man ser det med egne \u00f8yne, sier han, og fortsetter:<\/p>\n

\u2013 Men jeg synes det var en pedagogisk m\u00e5te \u00e5 gj\u00f8re det p\u00e5. Jeg tenkte det var en nyttig p\u00e5minning om hva det handlet om, og at det var helt fint.<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n Les ogs\u00e5<\/p>\n

Anmeldt etter dyredrap p\u00e5 Instagram\n <\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Steffensen mener Noah \u00abbommer\u00bb n\u00e5r de anmelder hendelsen:<\/p>\n

\u2013 Jeg synes at det er en merkelig prioritering, for det finnes mange andre saker som gjelder dyrevern som de heller burde prioritert, sier han, og legger til at det ikke er hans sak \u00e5 kommentere p\u00e5 organisasjonens beslutninger.<\/p>\n

Slaktet gris i barnehage<\/p>\n

I november i fjor ble en gris slaktet i en g\u00e5rdsbarnehage p\u00e5 Biri. Mens grisen ble slaktet p\u00e5 tunet, fulgte barna med.<\/p>\n

Som Viestad, fikk ogs\u00e5 slakter Jan Morten Kampesveen flere negative reaksjoner etter at han publiserte bildene av griseslakten p\u00e5 Facebook.<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n Les ogs\u00e5<\/p>\n

Jan Morten slaktet gris i barnehage: \u2013 Barna skal skj\u00f8nne at produksjonsdyr ikke er kj\u00e6ledyr\n <\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Arnt Steffensen derimot, mener at det er en naturlig del av oppl\u00e6ringen i en g\u00e5rdsbarnehage. Kunnskap om slakt kan v\u00e6re et godt tiltak, s\u00e5 lenge barna er forberedt p\u00e5 det, mener han.<\/p>\n

\u2013 Men hvis det var en klasse fra Gr\u00fcnerl\u00f8kka som blir busset ut for \u00e5 se slakt, s\u00e5 er det en annen sak, ler han.<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n Les ogs\u00e5<\/p>\n

Slakt gir respekt for maten\n <\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Steffensen mener at de fleste i Norge lever et A4-liv der vi ikke trenger \u00e5 tenke p\u00e5 de ubehagelige sidene ved matproduksjon. Han tror de f\u00e6rreste reflekterer nok over den \u00ablett brutale\u00bb m\u00e5ten \u00e5 avlive dyrene p\u00e5.<\/p>\n

\u2013 Man trenger kanskje ikke vise videoer av griseslakting til en 7-\u00e5ring, men jeg tror det er klokt \u00e5 gi dem en forst\u00e5else av hvor maten kommer fra.<\/p>\n

Han mener det ogs\u00e5 kan styrke samfunnets forst\u00e5else av matproduksjon og selvforsyningsgrad, og at faget vil kunne bli en investering i fremtidens matberedskap.<\/p>\n

\u2013 Hvis man satser p\u00e5 faget, s\u00e5 l\u00e6rer ikke elevene bare hvordan man lager mat, men ogs\u00e5 hvordan man kan spise sunt. Det er et fag som virkelig kunne trengt et l\u00f8ft.<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n Les ogs\u00e5<\/p>\n

Slakt foran barn viser hvor useri\u00f8se kj\u00f8ttindustrien er\n <\/p>\n

<\/a><\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n Les ogs\u00e5<\/p>\n

Over 7000 tonn storfekj\u00f8tt p\u00e5 lager. Samtidig ble det importert 8700 tonn i fjor\n <\/p>\n

<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u2013 Vi er vant til \u00e5 bare g\u00e5 i butikken og plukke opp en pakke kj\u00f8ttdeig, og man…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":31961,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[5098,36,20,21,24,25,15,22,23,5097,13,30,28,29,14,16,804,5096,1510,26,27],"class_list":{"0":"post-31960","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-norge","8":"tag-arnt-steffensen","9":"tag-art","10":"tag-breaking-news","11":"tag-breakingnews","12":"tag-featured-news","13":"tag-featurednews","14":"tag-headlines","15":"tag-latest-news","16":"tag-latestnews","17":"tag-mat-og-helse","18":"tag-news","19":"tag-no","20":"tag-norge","21":"tag-norway","22":"tag-nyheter","23":"tag-overskrifter","24":"tag-skole","25":"tag-slakting","26":"tag-story","27":"tag-top-stories","28":"tag-topstories"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31960","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31960"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31960\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31961"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31960"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31960"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31960"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}