{"id":332274,"date":"2026-08-24T07:42:53","date_gmt":"2026-08-24T07:42:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/332274\/"},"modified":"2026-08-24T07:42:53","modified_gmt":"2026-08-24T07:42:53","slug":"butikk-forbruker-derfor-er-det-tomt-for-egg-i-denne-butikken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/332274\/","title":{"rendered":"Butikk, Forbruker | Derfor er det tomt for egg i denne butikken"},"content":{"rendered":"\n<p>Har du v\u00e6rt innom opp Extra de siste dagene p\u00e5 jakt etter egg, er sjansen stor for at du har m\u00e5ttet g\u00e5 tomhendt hjem. L\u00f8rdag var det helt fritt i egghylla, og p\u00e5 hyllene hang det en lapp om at eggene var &laquo;utsolgt fra leverand\u00f8r.&raquo; <\/p>\n<p>Men hva betyr det egentlig? <\/p>\n<p>Raymond Kristiansen, driftsdirekt\u00f8r i Coop Nord, sier at \u00e5rsaken til de tomme hyllene er en teknisk svikt hos Coops leverand\u00f8r. Samtidig har det v\u00e6rt en generell h\u00f8y ettersp\u00f8rsel etter egg over hele landet. <\/p>\n<p>   <img decoding=\"async\" width=\"4030\" height=\"2641\" fetchpriority=\"low\"  loading=\"lazy\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/IMG_4661.jpg\" alt=\"\" class=\"brick-c-cFOWSL\" style=\"--brick-image-ratio: 4030 \/ 2641;\"\/><\/p>\n<p>       Driftsdirekt\u00f8r Raymond Kristiansen (t.v.), her sammen HR-direkt\u00f8r Linda Cruickshank i Coop, forteller at det ikke bare er Coop Extra Sama som har slitt med f\u00e5 egg ut til kundene i det siste. Bildet er tatt i en annen anledning.<br \/>\n      Foto: Lars Richard Olsen\n    <\/p>\n<p>  Rammet hele landet<\/p>\n<p>\u2013 Det er ikke bare vi som har slitt med egg det siste \u00e5ret, sier Kristiansen. <\/p>\n<p>\u2013 Ei h\u00f8ne legger stort sett ett d\u00f8gn per dag. Det tar tid \u00e5 skru opp produksjonen for \u00e5 m\u00f8te ettersp\u00f8rselen. <\/p>\n<p>Men stort sett har leverand\u00f8ren deres klart \u00e5 ta unna. Helt til det i starten av august ble driftsstans p\u00e5 pakkelinja. Selv om feilen ble fikset p\u00e5 et par dager, f\u00e5r det konsekvenser for et stort logistikkapparat \u2013 over hele landet. <\/p>\n<p>\u2013 N\u00e5r vi s\u00e5 har solgt ut hele sikkerhetslageret, blir det tomt i butikken. <\/p>\n<p>   <img decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" fetchpriority=\"low\"  loading=\"lazy\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/2E09D0FA-4190-4E29-A6BB-B1DDCA8C768E_1_201_a.jpeg\" alt=\"\" class=\"brick-c-cFOWSL\" style=\"--brick-image-ratio: 4032 \/ 3024;\"\/><\/p>\n<p>  Kan ta tid \u00e5 fylle alle hyllene<\/p>\n<p>Systemet er p\u00e5 plass igjen n\u00e5, men enketlbutikker kan fortsatt merke effekten av stansen fordi de rett og slett har v\u00e6rt uheldige. Det er det Kristiansen sier har skjedd p\u00e5 Sama. De har blitt tomme for egg og bestilt nye p\u00e5 &laquo;feil&raquo; tidspunkt \u2013 da lageret var tomt \u2013 og dermed blir bestillinga nulla ut fordi varene ikke er der. <\/p>\n<p>\u2013 Det er kjempekjedelig, men gj\u00f8r noen grep for \u00e5 sikre flere leverand\u00f8rer s\u00e5 vi ikke blir like s\u00e5rbare i framtida. <\/p>\n<p>For de som har lokale eggpakkeri kan det v\u00e6re en l\u00f8sning, men i v\u00e5r region er det f\u00e5 av dem. Det finnes et i Lofoten, et i Troms\u00f8 og et i Vester\u00e5len. Ellers kommer alle egg fra tre store leverand\u00f8rer. <\/p>\n<p>Avhengig av tre store leverand\u00f8rer <\/p>\n<p>\u2013 Er det en id\u00e9 for eggberedskapen \u00e5 f\u00e5 flere lokale pakkeri? <\/p>\n<p>\u2013 Det hjelper ikke med pakkeri om det ikke er h\u00f8ner som legger egg, sier Kristiansen. <\/p>\n<p>\u2013 Da m\u00e5 vi f\u00e5 opp produksjonen av egg for \u00e5 ha lokale pakkeri. Det er ikke gjort i en handvending. <\/p>\n<p>N\u00f8yaktig n\u00e5r kundene til Coop Extra Sama kan forvente \u00e5 kunne kj\u00f8pe egg p\u00e5 butikken igjen, kan ikke Kristiansen si noe om. Men det b\u00f8r ikke ta s\u00e5 altfor lang tid. <\/p>\n<p>\u2013 N\u00e5 handler det bare om at vi klarer \u00e5 f\u00e5 fylt opp hyllene etter behov, med alle de forskjellige variantene. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Har du v\u00e6rt innom opp Extra de siste dagene p\u00e5 jakt etter egg, er sjansen stor for at&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":332275,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[56],"tags":[36,60,3884,1749,61,10118,823,62,30,28,29,23621,1510],"class_list":["post-332274","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-naeringsliv","tag-art","tag-business","tag-butikk","tag-coop","tag-economy","tag-egg","tag-forbruker","tag-naeringsliv","tag-no","tag-norge","tag-norway","tag-sama","tag-story"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@no\/117149369329667908","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/332274","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=332274"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/332274\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/332275"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=332274"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=332274"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=332274"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}