![\"DR\u00d8MMEMILJ\u00d8](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/22_nyh_benedicte_2.jpg\")
<\/p>\n\u2013 Vi har et kjempepotensial!<\/p>\n
Artisten Benedicte Adrian har b\u00e5de vokst opp og bodd mange \u00e5r i bydel \u00d8stensj\u00f8, men det er \u00e9n ting hun savner i nabolaget: Bedre spisesteder.<\/p>\n
\u2013 \u00d8stensj\u00f8 Havn er supert, men jeg skulle veldig gjerne sett at det var enda flere steder i bydelen. Her er det gode muligheter til forbedring, mener hun.<\/p>\n
\u2013 Hva er din favorittplass i bydelen?<\/p>\n
\u2013 Jeg elsker \u00e5 g\u00e5 rundt \u00d8stensj\u00f8vannet. Alts\u00e5! For en fin plass, men det er jeg ikke alene om \u00e5 synes vet jeg fordi det alltid er masse mennesker der, sier hun og ler.<\/p>\n
\u2013 G\u00e5r jeg en tur p\u00e5 kvelden kan jeg gjerne bare g\u00e5 rundt i nabolaget ogs\u00e5. Jeg stortrives i det omr\u00e5det her.<\/p>\n
En dr\u00f8m<\/p>\n
Vi m\u00f8ter Adrian p\u00e5 premi\u00e8redagen til TV-programmet \u00abkokkeskole\u00bb der hun denne h\u00f8sten er en av deltakerne som f\u00e5r pr\u00f8ve seg som eleven til Truls Svendsen og Eyvind Hellstr\u00f8m.<\/p>\n
Artisten vokste opp p\u00e5 Trasop og flyttet for noen f\u00e5 \u00e5r siden tilbake til de samme traktene.<\/p>\n
Tidligere har hun b\u00e5de deltatt i MGP, v\u00e6rt Idol-dommer og drevet med teater, men n\u00e5 skal hun alts\u00e5 f\u00e5 pr\u00f8ve seg p\u00e5 kj\u00f8kkenet.<\/p>\n
En opplevelse hun selv beskriver som en langvarig dr\u00f8m som har g\u00e5tt i oppfyllelse.<\/p>\n
\u2013 Jeg har hatt lyst til \u00e5 g\u00e5 p\u00e5 kurs med de beste kokkene i verden fordi det er s\u00e5 inspirerende. Hellstr\u00f8m er helt r\u00e5. Det \u00e5 f\u00e5 v\u00e6re s\u00e5 n\u00e6re han og l\u00e6re av ham er en stor \u00e6re, sier hun til Nordstrands Blad.<\/p>\n
<\/p>\n
I 2013 fikk Benedicte Adrian fikk muligheten til \u00e5 dra tilbake til gamle trakter i TV-Norge programmet \u00abDen store skoledugnaden\u00bb.
\n Foto: TV-Norge\n <\/p>\n
\u2013 Livredd om jeg er alene<\/p>\n
Med hele \u00d8stmarka som nabo, g\u00e5r Adrian ofte turer i marka. Men matauk blir det ikke s\u00e5 mye av. Hun plukker ikke s\u00e5 mye b\u00e6r lenger, og sopp t\u00f8r hun ikke pr\u00f8ve.<\/p>\n
\u2013 Jeg er veldig god hvis jeg er i f\u00f8lge med noen, men livredd om jeg er alene. Jeg har h\u00f8rt masse grusomme historier om forgiftning, s\u00e5 der stoler jeg ikke p\u00e5 meg selv, sier Adrian.<\/p>\n
![\"Benedicte](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/cueres_scp-mangler_navn_D604TERtOdo.jpg\")
<\/p>\n
Benedicte Adrian p\u00e5 vei til premierefest med Kokkeskolen p\u00e5 restaurant Winther Frognerparken.
\n Foto: Thomas Andersen \/ TV 2\n <\/p>\n
Adrian forteller at mat for henne er f\u00f8lelser.<\/p>\n
\u2013 Jeg er et f\u00f8lelsesmenneske. Det hender at det ikke alltid g\u00e5r s\u00e5 bra med maten jeg lager, men da har jeg f\u00f8lelsene langt utenp\u00e5. Det f\u00e5r man nok se glimt av ogs\u00e5 i episodene.<\/p>\n
\u2013 For meg skal mat v\u00e6re lek, utforskning og moro. Og samtidig noe man kan gj\u00f8re sammen, sier hun.<\/p>\n
For henne har det \u00e5 finne tid til mat i en hektisk hverdag v\u00e6rt viktig.<\/p>\n
\u2013 Jobber jeg veldig intenst, hender det jeg ikke f\u00e5r tid. Det er ikke bra for meg i det hele tatt. Jo enklere og renere maten jeg spiser er, jo bedre f\u00f8ler jeg meg.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Cecilie+Skog+-+kokkeskolen-01.jpg\")
<\/p>\n