{"id":346081,"date":"2026-09-06T17:32:25","date_gmt":"2026-09-06T17:32:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/346081\/"},"modified":"2026-09-06T17:32:25","modified_gmt":"2026-09-06T17:32:25","slug":"ingen-slipper-inn-140-tonn-om-dagen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/346081\/","title":{"rendered":"\u00abIngen\u00bb slipper inn: 140 tonn om dagen"},"content":{"rendered":"

NES, ROMERIKE (Dagbladet): De fleste har sett fryseboksene.<\/p>\n

De st\u00e5r i dagligvarebutikker, kiosker og p\u00e5 bensinstasjoner over hele landet, fylt med poser med isbiter fra Mr. Iceman.<\/p>\n

N\u00e5 er det slutten av august, etter en varm sommer der mange har fylt glass og kj\u00f8lebager med is.\u00a0<\/p>\n

Langs E16 i Nes, mellom korn\u00e5kre og Glomma, ligger en gedigen isbitfabrikk.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n SKJER HER: Isbitfabrikken til Mr. Iceman p\u00e5 Oppaker i Nes kan produsere opptil 140 tonn is i d\u00f8gnet. Foto: Mr. Iceman \/ Instagram\n <\/p>\n

F\u00f8r Dagbladet f\u00e5r bli med inn i produksjonen, m\u00e5 h\u00e5rnett og frakk p\u00e5. N\u00e5r kameraet kommer fram, kommer ogs\u00e5 beskjeden fra gr\u00fcnder Jack Stensland:<\/p>\n

Ikke alt her inne kan fotograferes.<\/p>\n

S\u00e5 \u00e5pnes d\u00f8ra.<\/p>\n

Det knitrer under skoene n\u00e5r vi g\u00e5r inn. Gradestokken viser flere minusgrader. Ved 22 minus merkes kulda raskt i fingrene.\u00a0<\/p>\n

Rundt oss g\u00e5r maskinene som har gjort noe s\u00e5 vanlig som vann til millionbutikk.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Over 50 millioner\t<\/p>\n

I 2025 omsatte Mr. Iceman for dr\u00f8ye 52 millioner kroner. \u00c5ret f\u00f8r var omsetningen dr\u00f8ye 51 millioner.<\/p>\n

Da Stensland startet i 1999, var ferdige isbiter p\u00e5 pose langt fra noen selvf\u00f8lge i norske butikker. De f\u00f8rste kundene var tre 7-Eleven-butikker i Oslo.<\/p>\n

S\u00e5 begynte det \u00e5 l\u00f8sne. Flere butikker kom til, og etter hvert fulgte de store dagligvarekjedene.\u00a0<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n ISTID: Fryseboksene til Mr. Iceman er i mange butikker. Foto: Mr. Iceman \/Instagram\n <\/p>\n

Stensland omtaler selv starten som en \u00abtrang f\u00f8dsel\u00bb, og mener det tok rundt ti \u00e5r f\u00f8r norske forbrukere for alvor begynte \u00e5 kj\u00f8pe isbiter.<\/p>\n

I dag st\u00e5r fryseboksene hans over hele landet, og han forteller at det hele startet hjemme hos mor og far.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n \u00abISBITMANNEN\u00bb: Jack Stensland avbildet hjemme i garasjen p\u00e5 Ris i Oslo der Mr. Iceman-eventyret startet i 1999. Foto: Privat\n <\/p>\n

Mor ristet p\u00e5 hodet\t<\/p>\n

Stensland hadde hotellutdannelse fra Sveits og flere jobb\u00e5r bak seg i Oslo og utlandet da han bestemte seg for \u00e5 fors\u00f8ke \u00e5 skape noe eget.<\/p>\n

Planen var \u00e5 lage isbiter. Produksjonslokalet ble foreldrenes garasje p\u00e5 Ris i Oslo.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n DER DET BEGYNTE: Garasjen p\u00e5 35 kvadratmeter p\u00e5 Ris i Oslo ble Stenslands f\u00f8rste produksjonslokale. I flere \u00e5r kj\u00f8rte han selv ut og leverte isbitene. Foto: Privat\n <\/p>\n

– I p\u00e5ska i 1999, da jeg sa til min far at jeg g\u00e5r hjem og lager isbitfabrikk i garasjen hans, syntes han umiddelbart at det var d\u00f8dskult. Jeg fikk tommel opp. Men min mor rista p\u00e5 hodet og sa: \u00abN\u00e5 f\u00e5r det v\u00e6re nok\u00bb.<\/p>\n

Faren var mer positiv.<\/p>\n

– Hadde ikke min far sagt \u00abgi gass\u00bb, hadde det nok aldri skjedd, innr\u00f8mmer Stensland.<\/p>\n

Dermed ble det fryseboks, liten spade og poser med is i garasjen.<\/p>\n

– Dette er veldig forskjellig fra n\u00e5r man sto i garasjen og spadde med en liten spade. Puttet is oppi en pose og lukket den, sier Stensland.<\/p>\n

27 \u00e5r seinere er produksjonen en helt annen.<\/p>\n

I Nes kan fabrikken produsere opptil 140 tonn is i d\u00f8gnet.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

– Hvorfor betaler folk?\t<\/p>\n

En pose med to kilo isbiter koster mellom 30 og 40 kroner i butikken.<\/p>\n

– Dere har bygget en millionbedrift p\u00e5 noe folk kan lage gratis i fryseren hjemme. Hvorfor betaler nordmenn og andre for frosset vann?<\/p>\n

– Jeg tror det handler om at vi lever i 2026, og at det dreier seg om convenience, at det er praktisk. Man kan plukke bringeb\u00e6r og jordb\u00e6r selv, men hvor mange er det som kj\u00f8per b\u00e6r i butikken? Vi kan lage pizza selv, men hvor mange kj\u00f8per Grandiosa? Det er mange, svarer Stensland.<\/p>\n

Han mener \u00abverden har flyttet seg\u00bb.<\/p>\n

– Vi kj\u00f8per oss tid, men kan ogs\u00e5 kj\u00f8pe oss kvalitet. En tokilos pose med 150 isbiter varer en stund og holder til en del drikke.<\/p>\n

For selskapet handler mye om volum. Og om v\u00e6ret.<\/p>\n

Willy Wonka-tilstander\t<\/p>\n

Stensland setter kursen videre inn i fabrikken.<\/p>\n

Vi f\u00f8lger etter mellom r\u00f8r, st\u00e5l og store maskiner. Det g\u00e5r opp og ned, og jo lenger inn i produksjonen vi kommer, desto vanskeligere blir det \u00e5 f\u00f8re en vanlig samtale.<\/p>\n

Vi fors\u00f8ker \u00e5 sp\u00f8rre hva maskinene gj\u00f8r, hvor isen g\u00e5r og hva det egentlig er vi ser.<\/p>\n

Noen av svarene er umulig \u00e5 h\u00f8re blant larmen. De forsvinner i duren mens Stensland allerede har hastet videre.<\/p>\n

Vi sm\u00e5springer etter.<\/p>\n

Det er vanskelig \u00e5 ikke tenke p\u00e5 \u00abCharlie og sjokoladefabrikken\u00bb. Vi f\u00f8ler oss litt som \u00abCharlie Bucket\u00bb p\u00e5 slep etter isbitenes svar p\u00e5 \u00abWilly Wonka\u00bb.<\/p>\n

Bare at det ikke lukter sjokolade her. Det lukter faktisk ingenting.<\/p>\n

Og det skal ikke smake noe heller, blir vi fortalt.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Vannet kommer fra det kommunale nettet, men filtreres i flere omganger og UV-behandles hos Mr. Iceman f\u00f8r det fryses.<\/p>\n

– Jeg kan ikke ta ansvaret for hva det kommunale gj\u00f8r og ikke gj\u00f8r, medgir Stensland.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Gikk tom i juni\t<\/p>\n

Inne i fabrikken er det vinter hele \u00e5ret, men temperaturen utenfor er avgj\u00f8rende for salget.<\/p>\n

– Omsetningen i januar er helt annerledes enn i juli. Men kostnadene endrer seg ikke s\u00e5 mye. N\u00e5 er for eksempel str\u00f8mprisen dobbelt s\u00e5 h\u00f8y som for ett \u00e5r siden.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Sommeren 2018 fikk Stensland merke det for alvor.<\/p>\n

Rekordvarmen f\u00f8rte til enorm ettersp\u00f8rsel, og allerede i midten av juni var lageret tomt.\u00a0<\/p>\n

Isen som ble produsert ble lagt p\u00e5 paller, kj\u00f8rt gjennom fabrikken, lastet rett over p\u00e5 trailere og deretter kj\u00f8rt ut til kundene.<\/p>\n

F\u00f8rst i begynnelsen av oktober klarte selskapet \u00e5 fylle p\u00e5 lageret igjen.<\/p>\n

Stensland sier han \u00abkjente veldig p\u00e5 frustrasjonen\u00bb over at kundene gikk tomme for isbiter.<\/p>\n

\u00c5ret etter investerte selskapet stort.<\/p>\n

– Da vi investerte i 2019, tok vi h\u00f8yde for at vi skal vokse. Skal man eksportere m\u00e5 man ogs\u00e5 legge forholdene til rette. Vi var n\u00f8dt til \u00e5 bygge for \u00e5 ha mer kapasitet. Det er kjempedyrt. I stedet la vi til grunn en enorm ekspansjon. Men man vet ikke om den kommer om fem eller 15 \u00e5r. Men da er det i hvert fall klart, sier Stensland.<\/p>\n

I dag er kapasiteten alts\u00e5 140 tonn i d\u00f8gnet.<\/p>\n

– Hvis du ikke har den gule tr\u00f8ya p\u00e5, s\u00e5 taper du p\u00e5 sikt. Half ass, det funker ikke for meg.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n BALLER OG BLOKKER: Isen fra fabrikken kommer i en rekke former og st\u00f8rrelser. Her vises noen av variantene fram i fabrikklokalene. Foto: Kristina Krogh \/ Dagbladet\n <\/p>\n

Fire dager p\u00e5 \u00e9n blokk\t<\/p>\n

Lenger inn i fabrikken st\u00e5r sv\u00e6re isblokker p\u00e5 130 kilo.<\/p>\n

De brukes til selskapets \u00abCustomice\u00bb, der isen skj\u00e6res i st\u00f8rrelser etter bestilling.<\/p>\n

– Det startet med en id\u00e9 om \u00e5 lage sv\u00e6re isblokker som vi skj\u00e6rer ut isbiter av. Vi lager st\u00f8rrelser p\u00e5 millimeterm\u00e5l p\u00e5 bestilling fra kunder. I 2013 stilte jeg ut dette produktet p\u00e5 messe i Tysland, og det ble lagt merke til, sier Stensland.<\/p>\n

\u00c5ret etter gikk den f\u00f8rste eksporten til Seoul i S\u00f8r-Korea.<\/p>\n

Mens en batch vanlige isbiter tar 17\u201318 minutter \u00e5 produsere, tar det fire dager \u00e5 lage en av de store blokkene.<\/p>\n

I dag eksporteres mer enn halvparten av det som produseres hos Mr. Iceman til europeiske land.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n STORE BLOKKER: De st\u00f8rste isblokkene hos Mr. Iceman veier 130 kilo og bruker fire dager p\u00e5 \u00e5 fryse ferdig. Foto: Kristian Ridder-Nielsen \/ Dagbladet\n <\/p>\n

Nesten alene p\u00e5 isen\t<\/p>\n

En stor fabrikk betyr ogs\u00e5 store kostnader, uavhengig av hvor mange som kj\u00f8per is.<\/p>\n

N\u00e5 g\u00e5r det mot h\u00f8st og vinter. For Mr. Iceman betyr det roligere m\u00e5neder og venting fram mot en ny sommer.<\/p>\n

Etter en stund i 22 minus er vi ogs\u00e5 klare for \u00e5 komme oss ut.<\/p>\n

Vi f\u00f8lger etter Stensland gjennom d\u00f8ra, tar av h\u00e5rnett og frakk, og g\u00e5r ut i augustvarmen igjen.<\/p>\n

Han forteller at han ikke har noen planer om \u00e5 roe ned.<\/p>\n

– Vi var ikke forberedt p\u00e5 utfordringene som kunne oppst\u00e5 i en uforutsigbar verden, med \u00f8kte skatter og avgifter som gj\u00f8r at det er krevende \u00e5 v\u00e6re nordmann i Norge. Men ambisjonene er der fortsatt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"NES, ROMERIKE (Dagbladet): De fleste har sett fryseboksene. De st\u00e5r i dagligvarebutikker, kiosker og p\u00e5 bensinstasjoner over hele…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":346082,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[5],"tags":[20,21,24,25,15,19,22,23,17,18,13,30,28,29,14,16,26,27],"class_list":["post-346081","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-overskrifter","tag-breaking-news","tag-breakingnews","tag-featured-news","tag-featurednews","tag-headlines","tag-hovedoppslag","tag-latest-news","tag-latestnews","tag-main-news","tag-mainnews","tag-news","tag-no","tag-norge","tag-norway","tag-nyheter","tag-overskrifter","tag-top-stories","tag-topstories"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@no\/117225295384937461","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/346081","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=346081"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/346081\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/346082"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=346081"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=346081"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=346081"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}