{"id":54356,"date":"2025-10-07T04:28:16","date_gmt":"2025-10-07T04:28:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/54356\/"},"modified":"2025-10-07T04:28:16","modified_gmt":"2025-10-07T04:28:16","slug":"helt-vill-prisforskjell","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/54356\/","title":{"rendered":"Helt vill prisforskjell"},"content":{"rendered":"

Kort fortalt<\/p>\n

\u00abClean label\u00bb-trenden vokser i matbutikkene, med fokus p\u00e5 kortere ingredienslister og gjenkjennbare r\u00e5varer.<\/p>\n

Forbruker\u00f8konom Lene Drange advarer om \u00e5 ikke se seg helt blind p\u00e5 ingredienslistene, men fortsatt sjekke prisen.\u00a0<\/p>\n

Kundene viser betalingsvilje for kvalitet, men prisforskjellene kan v\u00e6re store.<\/p>\n

Sammendraget er laget av ChatGPT og godkjent av DinSide.<\/p>\n

Vis mer
\n Vis mindre<\/p>\n

En av de st\u00f8rste trendene i \u00e5rets siste store produktslipp i matbutikkene er \u00abclean label\u00bb, og tirsdag forrige uke kunne vi melde at kutt i ingredienslistene er en av de f\u00e5 tingene vi blir glad for at krymper i butikkene<\/a>.\u00a0<\/p>\n

For \u00abclean label\u00bb handler ikke om utseende og st\u00f8rrelse, men om innhold: Dette er produkter med korte ingredienslister, gjenkjennbare ingredienser – og som en liten bonus hender det at de ogs\u00e5 er b\u00e6rekraftig eller etisk produsert.\u00a0<\/p>\n

Men det gjelder \u00e5 v\u00e6re p\u00e5 vakt. For det er ikke alltid bare ingredienslistene som krymper.\u00a0<\/p>\n

Ta Gildes grillp\u00f8lser som eksempel; i butikk ser de tilsynelatende like ut.\u00a0Den nye pakka er litt dyrere, men det blir raskt klart at det har skjedd noe med p\u00f8lsepakka n\u00e5r du l\u00f8fter den opp.\u00a0<\/p>\n

Pakka er halvparten av st\u00f8rrelsen til de ordin\u00e6re grillp\u00f8lsene:<\/p>\n

Det vanker ingen pengepremie til dem som gjetter at det ikke n\u00f8dvendigvis blir billigere \u00e5 kj\u00f8pe renere r\u00e5vare. Men hvor mye mer du m\u00e5 betale – om du da m\u00e5 betale mer – varierer.\u00a0<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

N\u00e5 vil vi ha dette: Ren vare<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Da DinSide sjekket prisen p\u00e5 Gildes vanlige grillp\u00f8lser mot de mindre prosesserte i forrige uke, kostet de vanlige p\u00f8lsene 26,90 kroner og de mindre prosesserte 39,90 kroner.\u00a0<\/p>\n

Ser du p\u00e5 kiloprisen er de nye p\u00f8lsene tre ganger s\u00e5 dyre.\u00a0<\/p>\n

Helt vill prisforskjell\t<\/p>\n

Forbruker\u00f8konom Lene Drange, som blant annet er kjent fra Luksusfellen, er positiv til ren r\u00e5vare-trenden og at folk er mer observante p\u00e5 hva de spiser, men har et lite r\u00e5d med p\u00e5 veien.\u00a0<\/p>\n

– Det er viktig \u00e5 ikke se seg helt blind p\u00e5 innhold. Mange av disse varene er dyrere, og kan t\u00f8mme lommeboka like fort, sier hun til DinSide.<\/p>\n

Hun synes det er en helt vill prisforskjell.\u00a0<\/p>\n

– Matprisene er h\u00f8ye, og dette presser summen p\u00e5 kassalappen enda h\u00f8yere opp.\u00a0Derfor er det n\u00e5 viktig \u00e5 sjekke og sammenlikne priser i ulike butikker og \u00e5 benytte seg av tilbud og kundeklubber for \u00e5 f\u00e5 det billigst mulig, sier hun.<\/p>\n

Det forutsetter if\u00f8lge Drange at du ikke sl\u00f8ser bort det du eventuelt sparer p\u00e5 un\u00f8dvendige ting.<\/p>\n

\"Lene<\/p>\n

Lene Drange
\n Lene
\n Drange <\/p>\n

Forbruker\u00f8konom<\/p>\n

Hun anbefaler \u00e5 starte med de matvarene du spiser mest av.\u00a0<\/p>\n

– Og s\u00e5 kan det v\u00e6re godt for b\u00e5de kroppen og lommeboka at br\u00f8d, knekkebr\u00f8d og middager lages fra bunn, n\u00e5r hverdagen gir rom for dette, sier hun.\u00a0<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

De ti st\u00f8rste svenskekuppene<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Betaler mer for kvalitet\t<\/p>\n

If\u00f8lge Nina Horn Hynne, kommunikasjonssjef i Meny, har supermarkedskjedens kunder v\u00e6rt opptatt av ren og naturlig mat i flere \u00e5r, men det er f\u00f8rst i \u00e5r det virkelig har gitt utslag i salgstallene.\u00a0<\/p>\n

– Vi har en betydelig \u00f8kning i l\u00f8svekt ferskvare som kj\u00f8tt, fisk og sj\u00f8mat, som er helt rene og naturelle r\u00e5varer, men vi har ogs\u00e5 sterk vekst i produktene fra eksempelvis Metervare og Aron Mat, som begge produserer kj\u00f8ttprodukter uten tilsetningsstoffer, sier hun til DinSide.<\/p>\n

\"Nina<\/p>\n

Nina Horn Hynne
\n Nina Horn
\n Hynne <\/p>\n

Kommunikasjonssjef, Meny<\/p>\n

– Kundene er forskjellige, s\u00e5 betalingsvilligheten vil selvsagt variere, men vi ser en tydelig trend der stadig flere \u00f8nsker \u00e5 betale for kvalitet.<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Knuser myte: Ikke sunnere<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Kampanjeprodukt\t<\/p>\n

Prissammenlikningen med grillp\u00f8lser over kan nok karakteriseres som litt misvisende i akkurat dette tilfellet.\u00a0<\/p>\n

I forrige uke var grillp\u00f8lser ekstra prispresset, fordi flere kjeder hadde dem p\u00e5 kampanje. Ser vi p\u00e5 den originale prisen, er prisforskjellen mer n\u00f8kterne 24,83 kroner per kilo.\u00a0<\/p>\n

Det er likevel ingen tvil om at du m\u00e5 betale mer for den med clean label. Ren vare koster.\u00a0<\/p>\n

NYHET: Vi har testet det nye tilskuddet til 7-eleven, Onigiri, med michelinkokk Vladimir Pak! Video: Embla Hjort-Larsen. <\/p>\n

Det er imidlertid ikke bare grillp\u00f8lsepakka som har krympet, selv om den klart har krympet mest.\u00a0<\/p>\n

P\u00e5leggshylla slipper heller ikke unna. Gildes nye Edel skinke, en skinke med litt kortere ingrediensliste enn den vanlige ekte kokte skinka, er ti gram lettere enn originalen Ekte kokt skinke, men \u00e5tte kroner dyrere.\u00a0<\/p>\n

Det gir en prisforskjell p\u00e5 109 kroner per kilo, eller 37,6 prosent dyrere.<\/p>\n

Sjekk forskjellen<\/p>\n\n\n Produsent\n <\/td>\n\n Produkt\n <\/td>\n\n Str\n <\/td>\n\n Pris\n <\/td>\n\n Kilopris\n <\/td>\n<\/tr>\n\nGilde<\/td>\nGrillp\u00f8lse (tilbudspris*)<\/td>\n600 g<\/td>\n26,90<\/td>\n44,83<\/td>\n<\/tr>\n\nGilde<\/td>\nGrillp\u00f8lse (ordin\u00e6r pris)<\/td>\n600 g<\/td>\n64,90<\/td>\n108,17<\/td>\n<\/tr>\n\nGilde<\/td>\nGrovere grillp\u00f8lser<\/td>\n300 g<\/td>\n39,90<\/td>\n133,00<\/td>\n<\/tr>\n\nGilde<\/td>\nKokt skinke<\/td>\n110 g<\/td>\n31,90<\/td>\n290,00<\/td>\n<\/tr>\n\nGilde<\/td>\nEdel skinke<\/td>\n100 g<\/td>\n39,90<\/td>\n399,00<\/td>\n<\/tr>\n

Priser innhentet 1. oktober 2025. *Gilde grillp\u00f8lser er prispresset denne uka, og unormalt lavt priset. Flere butikker, inkludert Oda.no, har innf\u00f8rt maks antall. Hos Oda er det maks to pakker per kunde.<\/p>\n

Robert Ekrem, kommersiell direkt\u00f8r i Oda, sier til DinSide at flere av deres kjernem\u00e5lgrupper, som sm\u00e5barnsfamilier, er s\u00e6rlig opptatt av sunn mat.\u00a0<\/p>\n

– Vi opplever absolutt at kundene \u00f8nsker renere produkter med en kortere liste med ingredienser, og de viser ogs\u00e5 betalingsvilje for slike varer, sier Ekrem til DinSide.<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Advarer: – Barna blir syke<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Derfor endrer de st\u00f8rrelsen\t<\/p>\n

If\u00f8lge John Trygve Tollefsen, pressesjef i Nortura som eier Gilde, har Gilde valgt de pakningsst\u00f8rrelsene de mener er mest hensiktsmessig for sine nye, mindre prosesserte produkter.\u00a0<\/p>\n

– N\u00e5r det gjelder grillp\u00f8lsene opplever vi et behov og \u00f8nske fra
\nforbruker om mindre pakninger, og har derfor valgt en fempakning. Edel skinke
\nhar vi lansert i en 100-gramsforpakning, som er en vanlig st\u00f8rrelse i
\np\u00e5leggshylla, og som vi ogs\u00e5 benytter for mange av v\u00e5re andre p\u00e5legg, sier han til DinSide.\u00a0<\/p>\n

\"John<\/p>\n

John Trygve Tollefsen
\n John Trygve
\n Tollefsen <\/p>\n

Pressesjef, Nortura<\/p>\n

–\u00a0Skj\u00f8nner dere at folk kan f\u00f8le seg lurt? <\/p>\n

– At pakningsst\u00f8rrelsene i p\u00e5legg- og p\u00f8lsehylla varierer, tror vi
\nforbruker er godt vant med. Vi har ikke krympet noe, men lansert tre helt nye
\nprodukter. Dette er alternativer til v\u00e5re originalprodukter, men nyhetene har
\nb\u00e5de nytt navn og nye designelementer, og er tydelig merket med
\npris b\u00e5de per pakke og per kilo i butikken.<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

– Fra herlig til illeluktende gele<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

\u00abRenere\u00bb\u00a0og billigere is\t<\/p>\n

P\u00e5 nettbutikken til Meny fant vi tilsvarende prisforskjeller p\u00e5 Gildes grillp\u00f8lser, mens prisbildet for isen Premium, ren vare-erstatning for Inspira, viser en noe annen trend.\u00a0<\/p>\n

Boksen har riktignok krympet, men det har ogs\u00e5 prisen: den er en knapp krone rimeligere enn Premium – per kilo.\u00a0<\/p>\n

\u00c5rsaken til emballasje- og volumendring er praktisk, if\u00f8lge markedssjef Marianne H\u00f8y Erikstad.\u00a0\u00a0<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Proteintrenden: – Lite sans for det<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

– Den nye boksen er litt lavere enn Inspira-boksen, noe som gj\u00f8r at vi n\u00e5 f\u00e5r plass til flere bokser p\u00e5 en transporteringspall. Dette gir fordeler for transport fra fabrikk til butikk.\u00a0<\/p>\n

Hun presiserer at selv om serien likner p\u00e5 – og erstatter – Inspira, er det en ny serie.\u00a0<\/p>\n

Priser, Meny.no<\/p>\n\n\n Produsent\n <\/td>\n\n Produkt\n <\/td>\n\n Str\n <\/td>\n\n Pris\n <\/td>\n\n Kilopris\n <\/td>\n\n<\/td>\n<\/tr>\n\nHennig-Olsen<\/td>\nInspira (de smakene som fortsetter)<\/td>\n0,9 l<\/td>\n112<\/td>\n124,44<\/td>\n<\/tr>\n\nHennig-Olsen<\/td>\nPremium<\/td>\n0,8 l<\/td>\n99<\/td>\n123,75<\/td>\n<\/tr>\n\nGilde<\/td>\nSkinnfri kj\u00f8ttp\u00f8lse<\/td>\n450 g<\/td>\n58,5<\/td>\n130<\/td>\n<\/tr>\n\nGilde<\/td>\nSkinnfri kj\u00f8ttp\u00f8lse grov<\/td>\n450 g<\/td>\n69,9<\/td>\n155,33<\/td>\n<\/tr>\n\nGilde<\/td>\nGrillp\u00f8lse<\/td>\n600 g<\/td>\n39,9<\/td>\n66,5<\/td>\nSALG<\/td>\n<\/tr>\n\nGilde<\/td>\nGrovere grillp\u00f8lser<\/td>\n300 g<\/td>\n49,9<\/td>\n166,33<\/td>\n30 % TRUMF<\/td>\n<\/tr>\n\nGilde<\/td>\nKokt skinke<\/td>\n110 g<\/td>\n37,9<\/td>\n344,55<\/td>\n<\/tr>\n\nGilde<\/td>\nEdel skinke<\/td>\n100 g<\/td>\n39,9<\/td>\n399<\/td>\n<\/tr>\n

Priser innhentet 1. oktober, 2025.<\/p>\n

Ren vare koster\t<\/p>\n

Konkret hvorfor de renere produktene koster mer, er en hard n\u00f8tt \u00e5 finne ut av.<\/p>\n

Ingen av forhandlerne kan eller \u00f8nsker \u00e5 kommentere prisene direkte, men b\u00e5de Ekrem og Hynne sier i generelle ordelag at det \u00e5 produsere mindre prosesserte produkter kan medf\u00f8re \u00f8kte produksjons- og r\u00e5varekostnader – men ikke n\u00f8dvendigvis.\u00a0<\/p>\n

Dette bekrefter pressesjefen i Nortura.<\/p>\n

– For eksempel inneholder de nye p\u00f8lsene 30 prosent mer kj\u00f8tt enn originalene. De endelige prisene i butikk er det dagligvarekjedene selv som setter, sier Tollefsen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Kort fortalt \u00abClean label\u00bb-trenden vokser i matbutikkene, med fokus p\u00e5 kortere ingredienslister og gjenkjennbare r\u00e5varer. Forbruker\u00f8konom Lene Drange…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":54357,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[60,824,61,737,1229,62,30,28,29,572,8210],"class_list":{"0":"post-54356","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-naeringsliv","8":"tag-business","9":"tag-dagligvare","10":"tag-economy","11":"tag-mat","12":"tag-matpriser","13":"tag-naeringsliv","14":"tag-no","15":"tag-norge","16":"tag-norway","17":"tag-okonomi","18":"tag-ren-vare"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54356","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54356"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54356\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54357"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54356"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}