{"id":59511,"date":"2025-10-13T14:05:16","date_gmt":"2025-10-13T14:05:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/59511\/"},"modified":"2025-10-13T14:05:16","modified_gmt":"2025-10-13T14:05:16","slug":"restauranter-byliv-prisdryss-over-stavanger-restauranter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/59511\/","title":{"rendered":"Restauranter, Byliv | Prisdryss over Stavanger-restauranter"},"content":{"rendered":"\n<p>Prisutdelingen \u00ab<a href=\"https:\/\/starwinelist.com\/wine-story\/star-wine-list-of-the-year-norway-2025-winners\" rel=\"Follow nofollow noopener\" target=\"_blank\">Star Wine List of the Year Norway 2025<\/a>\u00bb, hvor restaurantene og barenes vinutvalg skal premieres, fant sted i Gamle Logen i Oslo s\u00f8ndag.<\/p>\n<p><b>Flere Stavanger-steder var nominert i de ulike kategoriene. Og to Stavanger-restauranter reiser hjem fra hovedstaden med de gjeveste prisene i bagasjen.<\/b><\/p>\n<p>Gullstjerne til Bellies<\/p>\n<p>I kategorien \u00abbeste medium vinliste\u00bb, som bel\u00f8nner stedet som har best vinliste best\u00e5ende av mellom 200 og 600 viner, stakk Bellies av som vinner og mottok gullstjernen.<\/p>\n<p>Bellies holder til i St\u00f8perigata i Stavanger \u00d8st og er kjent for \u00e5 kun bruke r\u00e5varer fra planteriket.<\/p>\n<p><b>\u2013 Listen byr p\u00e5 skatter for tradisjonelle vinelskere, men ogs\u00e5 spennende oppdagelser fra produsenter p\u00e5 vei opp, heter det fra juryen.<\/b><\/p>\n<p>\u2013 Noe av den beste maten i Norge<\/p>\n<p>B\u00e6rekraftsprisen g\u00e5r ogs\u00e5 til Stavanger. Restauranten K2 i Pedersgata, som har en stjerne i Michelin-guiden, fikk gullstjernen.<\/p>\n<p>Prisen vektlegger b\u00e5de vinen, men ogs\u00e5 b\u00e6rekraftsprofilen til stedet som helhet.<\/p>\n<p><b>\u2013 Vinneren har b\u00e6rekraft som en del av DNA-et, med konseptet integrert allerede i planleggingsfasen. Det er en strategi som har gitt oss noe av den beste maten i Norge, og det p\u00e5 toppen av b\u00e6rekraft, mener juryen.<\/b><\/p>\n<p>Bellies fikk s\u00f8lvstjerne i b\u00e6rekraftskategorien.<\/p>\n<p><b>Hermetikken p\u00e5 Eiganes, som har en Michelin-stjerne, fikk s\u00f8lvstjerne i kategorien \u00abbeste \u00f8sterrikske vinliste\u00bb mens Gaffel og Karaffel i \u00d8vre Holmegate fikk s\u00f8lv i kategorien \u00abbeste italienske vinliste\u00bb. <\/b><\/p>\n<p>Norvald Vinbar i \u00d8vre Holmegate fikk s\u00f8lv i kategorien for beste liste over viner p\u00e5 glass.<\/p>\n<p>  <a href=\"https:\/\/www.rastavanger.no\/5-165-163202\" class=\"related-teaser has-image default-story-teaser article--c-eRUmMG article--c-eRUmMG-jKCPdD-design-default\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/8Q1A1143.JPG\" alt=\"\" class=\"brick-c-cFOWSL\" style=\"\"\/><\/p>\n<p>\n            Les ogs\u00e5<\/p>\n<p>              Utestedene m\u00e5 dempe seg \u2013 skal lukke vinduene etter klokken 23\n        <\/p>\n<p>  <\/a><\/p>\n<p>  <a href=\"https:\/\/www.rastavanger.no\/5-165-159212\" class=\"related-teaser has-image default-story-teaser article--c-eRUmMG article--c-eRUmMG-jKCPdD-design-default\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/8Q1A9070.JPG\" alt=\"\" class=\"brick-c-cFOWSL\" style=\"\"\/><\/p>\n<p>\n            Les ogs\u00e5<\/p>\n<p>              Stavangers dyreste (?) drink: \u2013 Vi f\u00e5r mange sp\u00f8rsm\u00e5l om den\n        <\/p>\n<p>  <\/a><\/p>\n<p>  <a href=\"https:\/\/www.rastavanger.no\/5-165-159442\" class=\"related-teaser has-image default-story-teaser article--c-eRUmMG article--c-eRUmMG-jKCPdD-design-default\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image_06EA371A-0AF3-4969-BDB6-3C570FC0156D_1759218332_1.jpeg\" alt=\"\" class=\"brick-c-cFOWSL\" style=\"\"\/><\/p>\n<p>\n            Les ogs\u00e5<\/p>\n<p>              Akropolis har stengt d\u00f8rene \u2013 firma er konkurs\n        <\/p>\n<p>  <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Prisutdelingen \u00abStar Wine List of the Year Norway 2025\u00bb, hvor restaurantene og barenes vinutvalg skal premieres, fant sted&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":59512,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[58],"tags":[36,3479,71,30,28,29,8788,8600,1510,72,3119,591],"class_list":{"0":"post-59511","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-underholdning","8":"tag-art","9":"tag-byliv","10":"tag-entertainment","11":"tag-no","12":"tag-norge","13":"tag-norway","14":"tag-prisutdeling","15":"tag-restauranter","16":"tag-story","17":"tag-underholdning","18":"tag-uteliv","19":"tag-vin"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59511","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59511"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59511\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59512"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59511"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59511"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59511"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}