Stortingsmiddagen er en \u00e5rlig tradisjon der Kongeparet er vertskap for stortingsrepresentantene p\u00e5 Slottet. Denne middagen ble innf\u00f8rt som en fast tradisjon av Kong Haakon VII i 1906, selv om selskapeligheten har r\u00f8tter tilbake til unionstiden. Siden 1906 har middagen blitt holdt \u00e5rlig, med unntak av krigs\u00e5rene, ved st\u00f8rre vedlikeholdsarbeider og under koronapandemien i 2020. <\/p>\n
Middagen har ogs\u00e5 speilet samfunnsutviklingen. I 1906 var det et rent herreselskap, med unntak av Dronning Maud og hennes hoffdamer. F\u00f8rst i 1922 deltok den f\u00f8rste faste kvinnelige stortingsrepresentanten, Karen Platou. Menyen, som opprinnelig kun var p\u00e5 fransk, har etter hvert ogs\u00e5 fikk norsk tekst.<\/p>\n
I dag samler middagen rundt 225 gjester, som inkluderer representanter for det offentlige Norge i en bredere forstand. <\/p>\n
Og til forskjell fra tidligere middager: Man serverer ikke lenger sigarer etter maten.<\/p>\n
Under kveldens stortingsmiddag vil det bli servert en meny som l\u00f8ftet frem norske r\u00e5varer i sesong.<\/p>\n
Kvelden startet med potetlompe med r\u00f8kt \u00f8rret, servert med sikrogn, pepperrotr\u00f8mme, agurk og syltet r\u00f8dl\u00f8k. Deretter fulgte norsk wagyu med estragonmajones og spr\u00f8 kantarell- og soppchips.<\/p>\n
Hovedretten besto av elg fra Sikkilsdalen, flankert av potet, gresskarpur\u00e9, savoyk\u00e5l, grillet purrel\u00f8k og en sjy smaksatt med sennep, morkel og sitron.<\/p>\n
Til dessert fikk gjestene servert villplommer fra Bygd\u00f8 Kongsg\u00e5rd, akkompagnert av surdeigsis. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Stortingsmiddagen er en \u00e5rlig tradisjon der Kongeparet er vertskap for stortingsrepresentantene p\u00e5 Slottet. Denne middagen ble innf\u00f8rt som…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":69438,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[36,20,21,24,25,15,22,23,13,30,28,29,14,16,41,404,9795,333,1510,26,27],"class_list":{"0":"post-69437","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-norge","8":"tag-art","9":"tag-breaking-news","10":"tag-breakingnews","11":"tag-featured-news","12":"tag-featurednews","13":"tag-headlines","14":"tag-latest-news","15":"tag-latestnews","16":"tag-news","17":"tag-no","18":"tag-norge","19":"tag-norway","20":"tag-nyheter","21":"tag-overskrifter","22":"tag-politikk","23":"tag-slottet","24":"tag-slottsmiddag","25":"tag-stortinget","26":"tag-story","27":"tag-top-stories","28":"tag-topstories"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@no\/115433051422345364","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69437","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69437"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69437\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69438"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69437"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69437"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69437"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}