{"id":70232,"date":"2025-10-26T05:57:29","date_gmt":"2025-10-26T05:57:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/70232\/"},"modified":"2025-10-26T05:57:29","modified_gmt":"2025-10-26T05:57:29","slug":"eiker-nyhet-froydis-45-fikk-priskutt-et-slag-i-trynet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/70232\/","title":{"rendered":"Eiker, Nyhet | Fr\u00f8ydis (45) fikk priskutt: \u2013 Et slag i trynet"},"content":{"rendered":"\n

S\u00d8RUMG\u00c5RDEN, \u00d8VRE EIKER (Nettavisen<\/a>): Det er en uvanlig fin, frisk og solrik oktober-formiddag. Gresset har en god blanding av dugg og frost.<\/p>\n

Sola st\u00e5r lavt og bonde Fr\u00f8ydis Bryn-Elvik (45) lager lange skygger n\u00e5r hun rusler langs bl\u00e5b\u00e6r-radene sammen med den selskapssyke mastiff-retrieveren Molly.<\/p>\n

Hun er irritert, egentlig ganske forbanna. Fr\u00f8ydis Bryn-Elvik, alts\u00e5.<\/p>\n

\u2013 Det var som \u00e5 f\u00e5 et slag i trynet. Jeg gikk rett i kjelleren, sier hun.<\/p>\n

Hun vil at flere skal f\u00e5 vite om det som skjedde.<\/p>\n

\"bl\u00e5b\u00e6rbonde,<\/p>\n

Foto: Erik Molland (Nettavisen)\n <\/p>\n

Les lenger svaret fra Oda enger ned: \u2013 Forst\u00e5r det er fortvilende<\/b><\/p>\n

Les ogs\u00e5: Halverer prisen: Knuser Rema og Extra<\/a><\/b><\/p>\n

Priskuttet<\/p>\n

Saken er som f\u00f8lger:<\/p>\n

Bl\u00e5b\u00e6r er en av flere ting Fr\u00f8ydis Bryn-Elvik driver med p\u00e5 g\u00e5rden. Hun dyrker i tillegg en del gr\u00f8nnsaker som for eksempel gr\u00f8nnk\u00e5l, knutek\u00e5l, palmek\u00e5l, brekkb\u00f8nner, sukkererter og hvitl\u00f8k.<\/p>\n

Hun har noe epler, noe p\u00e6rer og jordb\u00e6r. Og dessuten har hun b\u00e5de honningb\u00e6r og honning fra noen bikuber.<\/p>\n

Men bl\u00e5b\u00e6rene er den st\u00f8rste produksjonen. I normal\u00e5r f\u00e5r hun rundt ett tonn med bl\u00e5b\u00e6r. Men i topp\u00e5rene, cirka hvert tredje \u00e5r, blir det dobbelt s\u00e5 mye.<\/p>\n

Slik var det i \u00e5r.<\/p>\n

\"bl\u00e5b\u00e6rbonde,<\/p>\n

Foto: Erik Molland (Nettavisen)\n <\/p>\n

Da klarer ikke Fr\u00f8ydis Bryn-Elvik f\u00e5 solgt alle b\u00e6rene direkte til forbrukere, slik hun pleier. Derfor har hun i topp\u00e5rene pleid \u00e5 selge til grossister.<\/p>\n

For eksempel har hun lenge hatt et godt samarbeid med Dyrket.no, som har levert b\u00e6rene hennes til nettmatbutikken Oda. Men i \u00e5r valgte Oda \u00e5 ikke kj\u00f8pe norske bl\u00e5b\u00e6r via Dyrket.no, og gikk heller for polske b\u00e6r.<\/p>\n

I tillegg har Fr\u00f8ydis Bryn-Elvik i topp\u00e5rene solgt til Engrosfrukt i Langhus. For tre \u00e5r siden betalte de 38 kroner per kurv (300 g). I \u00e5r tilb\u00f8d de kun 30 kroner for den samme kurven. Det var dette priskuttet som virkelig slo ned, og som fikk henne til \u00e5 endre strategi.<\/p>\n

\"bl\u00e5b\u00e6rbonde,<\/p>\n

Foto: Erik Molland (Nettavisen)\n <\/p>\n

Les ogs\u00e5: Advarer mot prisgrep: \u2013 Lureri<\/a><\/b><\/p>\n

Nei til gratis-jobb<\/p>\n

\u2013 Prisen jeg har f\u00e5tt f\u00f8r var ikke superbra, men da satt jeg i alle fall igjen med noe. Hvis jeg hadde sagt ja til \u00e5tte kroner mindre, ville jeg tjent null. Da hadde jeg jobbet gratis med bl\u00e5b\u00e6rene i et helt \u00e5r, sier Fr\u00f8ydis Bryn-Elvik.<\/p>\n

\u2013 Var det aktuelt for deg \u00e5 si ja til det?<\/p>\n

\u2013 Nei, det var ikke aktuelt i det hele tatt. Men grunnen til at jeg kunne si nei er at produksjonen min ikke er s\u00e5 stor. Hadde jeg hatt tre ganger s\u00e5 kunne jeg ikke gjort det, sier hun.<\/p>\n

\u2013 Det er slik en del b\u00f8nder blir fanget i dette her. De er n\u00f8dt til \u00e5 selge til grossister, og det er tross alt bedre \u00e5 g\u00e5 i null enn \u00e5 g\u00e5 i minus.<\/p>\n

\"bl\u00e5b\u00e6rbonde,<\/p>\n

Foto: Erik Molland (Nettavisen)\n <\/p>\n

Les ogs\u00e5: Rives vekk fra hyllene: \u2013 Anbefales ikke<\/a><\/b><\/p>\n

Nei til Bama og Coop<\/p>\n

Oda er blant de sm\u00e5 i norsk dagligvare, de har knapt to prosent av markedet. Den st\u00f8rste innkj\u00f8peren av frukt og gr\u00f8nt er Bama, som eies av Norgesgruppen, Reitan og familien Nergaard.<\/p>\n

\u2013 Hvorfor fors\u00f8ker du ikke selge hos Bama?<\/p>\n

\u2013 Jeg er ikke stor nok for Bama. Dessuten hadde ikke de betalt noe mer. Jeg har ogs\u00e5 h\u00f8rt s\u00e5pass mye om prispressingen de driver med, og jeg vil heller ikke v\u00e6re med p\u00e5 det monopol-spillet de driver med.<\/p>\n

\"bl\u00e5b\u00e6rbonde,<\/p>\n

Foto: Erik Molland (Nettavisen)\n <\/p>\n

Bama er landets desidert st\u00f8rste frukt- og gr\u00f8ntgrossist.<\/p>\n

Heller ikke Norfrukt som Coop eier synes hun var noe alternativ.<\/p>\n

\u2013 Etter det som skjedde med Hovelsrud er ikke det aktuelt, sier Fr\u00f8ydis Bryn-Elvik.<\/p>\n

Hun viser til den \u00f8kologiske plommeprodusenten Hovelsrud som br\u00f8t med Coop<\/a>. Akkurat som Fr\u00f8ydis Bryn-Elvik hadde de opplevd at prisene de fikk fra grossisten gikk ned.<\/p>\n

Les ogs\u00e5: Tomme hyller to \u00e5r p\u00e5 rad: \u2013 Vil selges ut<\/a><\/b><\/p>\n

Selvplukk og to frysere<\/p>\n

Fra radene med bl\u00e5b\u00e6r ruslet vi videre.<\/p>\n

\u2013 Her blir det hvitl\u00f8k, og der borte er det gr\u00f8nnk\u00e5l, sier Fr\u00f8ydis Bryn-Elvik.<\/p>\n

Rundt svingen er det fine rader med jordb\u00e6rplanter. Og p\u00e5 sletta som er beitet ned til golfgress-lengde rusler to islandshester og seks villsauer. 55 h\u00f8ner p\u00e5 g\u00e5rden gir ogs\u00e5 inntekter fra eggsalg.<\/p>\n

\"bl\u00e5b\u00e6rbonde,<\/p>\n

Foto: Erik Molland (Nettavisen)\n <\/p>\n

\u2013 Det gjelder \u00e5 ha mange bein \u00e5 st\u00e5 p\u00e5. Og ikke v\u00e6re for stor p\u00e5 noe, sier Fr\u00f8ydis Bryn-Elvik.<\/p>\n

P\u00e5 den m\u00e5ten trenger hun ikke \u00e5 v\u00e6re avhengig av \u00e5 levere inn til de store grossistene og dagligvarekjedene.<\/p>\n

Det var det som ogs\u00e5 gjorde det mulig for henne \u00e5 snu seg kjapt rundt da hun takket nei til d\u00e5rligere betaling.<\/p>\n

\u2013 Jeg kastet meg rundt og \u00e5pnet for selvplukk, sier hun.<\/p>\n

For 120 kroner kiloen kunne de som ville plukke s\u00e5 mye de ville.<\/p>\n

\u2013 Jeg kj\u00f8pte ogs\u00e5 to frysere slik at jeg kan fortsette \u00e5 selge direkte til forbrukere.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Bl\u00e5b\u00e6r fra Polen<\/p>\n

Mens Fr\u00f8ydis Bryn-Elvik tok jobben med \u00e5 selge sine egne \u00f8kologiske bl\u00e5b\u00e6r, fulgte hun med p\u00e5 hva Oda gjorde.<\/p>\n

\u2013 De har solgt bl\u00e5b\u00e6r fra Polen. Jeg har ikke sett at de har hatt norske b\u00e6r, og det i den norske sesongen.<\/p>\n

Slik sett blir ogs\u00e5 forbrukerne en taper i dette spillet, mener Fr\u00f8ydis Bryn-Elvik.<\/p>\n

\u2013 Forbrukerne blir avspist med import selv n\u00e5r vi har prima, kortreist vare i fleng tilgjengelig her hjemme, sier hun.<\/p>\n

\u2013 Vi som forbrukere tror vi har et stort utvalg, men i realiteten ender vi opp med utenlandske varer selv n\u00e5r de norske er p\u00e5 sitt beste, sier hun.<\/p>\n

\u2013 Ganske vilt<\/p>\n

Fr\u00f8ydis Bryn-Elvik \u00f8nsker seg bedre tollvern i sesong, men mener ogs\u00e5 at de store dagligvarekjedene burde tatt et st\u00f8rre ansvar.<\/p>\n

\u2013 Jeg mener absolutt at det er rimelig \u00e5 forvente, men jeg har null tro p\u00e5 at de gj\u00f8r det.<\/p>\n

Hun mener det sterkt konsentrerte dagligvaremarkedet gj\u00f8r det vanskeligere for produsentene.<\/p>\n

\u2013 Det er jo ganske vilt, egentlig, at det er s\u00e5 utrolig lite konkurranse. Det reduserer jo mine muligheter n\u00e5r det er s\u00e5 f\u00e5 \u00e5 spille p\u00e5, sier hun.<\/p>\n

\u2013 Forholder oss til markedspriser<\/p>\n

Engrosfrukt sier de har kj\u00f8pt inn norske bl\u00e5b\u00e6r denne sesongen.<\/p>\n

\u2013 Vi prioriterer norske varer i sesong. Det gjelder ogs\u00e5 for bl\u00e5b\u00e6r, sier logistikksjef Espen Leikvang Blegen.<\/p>\n

\u2013 Men hvorfor ble prisen \u00e5tte kroner d\u00e5rligere n\u00e5 enn for tre \u00e5r siden?<\/p>\n

\u2013 Vi forholder oss til markedspriser n\u00e5r vi gj\u00f8r v\u00e5re innkj\u00f8p, sier Blegen.<\/p>\n

\u2013 Forst\u00e5r det er fortvilende<\/p>\n

Oda lover \u00e5 skjerpe seg.<\/p>\n

\u2013 Etter at vi ble kontaktet om dette av Nettavisen, har vi g\u00e5tt opp l\u00f8ypa internt. Vi ser at vi kunne hatt bedre kommunikasjon med v\u00e5re samarbeidspartnere i dette tilfellet, som da har f\u00f8rt til at vi n\u00e5 ikke f\u00f8rer norske bl\u00e5b\u00e6r, sier kommersiell direkt\u00f8r Robert Ekrem til Nettavisen.<\/p>\n

\u2013 Vi forst\u00e5r godt at det er fortvilende for mindre produsenter som Fr\u00f8yis Bryn-Elvik, og det er vi lei oss for. Vi vil n\u00e5 jobbe for \u00e5 sikre at vi kan tilby kundene norske bl\u00e5b\u00e6r hos Oda neste sesong, sier Ekrem.<\/p>\n

Oda sier de likevel er stolte over gode samarbeid med norske og lokale produsenter over hele landet.<\/p>\n

\u2013 Vi er den dagligvareakt\u00f8ren som kan tilby kunden kortest vei fra bonde til bord, sier han og viser til at de b\u00e5de har hatt lokalmatuker og at de var f\u00f8rst med norske jordb\u00e6r denne sesongen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"S\u00d8RUMG\u00c5RDEN, \u00d8VRE EIKER (Nettavisen): Det er en uvanlig fin, frisk og solrik oktober-formiddag. Gresset har en god blanding…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":69933,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[36,60,61,454,62,326,30,28,29,447,1510],"class_list":{"0":"post-70232","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-naeringsliv","8":"tag-art","9":"tag-business","10":"tag-economy","11":"tag-eiker","12":"tag-naeringsliv","13":"tag-nettavisen","14":"tag-no","15":"tag-norge","16":"tag-norway","17":"tag-nyhet","18":"tag-story"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@no\/115438934159914433","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70232","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70232"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70232\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69933"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70232"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70232"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70232"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}