{"id":77190,"date":"2025-11-03T11:51:13","date_gmt":"2025-11-03T11:51:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/77190\/"},"modified":"2025-11-03T11:51:13","modified_gmt":"2025-11-03T11:51:13","slug":"eple-bama-eplesalget-overrasker-pleier-ikke-dukke-opp-i-butikkene-for-i-desember","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/77190\/","title":{"rendered":"Eple, Bama | Eplesalget overrasker: \u2013 Pleier ikke dukke opp i butikkene f\u00f8r i desember"},"content":{"rendered":"\n

I sin ukentlige markedsrapport kan Landbruksdirektoratet fortelle at norske epler rives ut av hyllene.<\/p>\n

\u2013 Pakkeriene regner med \u00e5 m\u00e5tte starte med omsetningen av lagringsdyktige epler tidligere enn planlagt. Den norske sorten Rubinstep egner seg godt for lagring, og planen var at denne sorten skulle omsettes etter 1. desember. P\u00e5 grunn av den h\u00f8ye ettersp\u00f8rselen etter norske epler starter omsetningen tidligere.<\/p>\n

Rekord\u00e5r<\/p>\n

At man n\u00e5 g\u00e5r l\u00f8s p\u00e5 vintereplene skyldes ikke mangel p\u00e5 norske epler. 2025 ble nemlig er rekord\u00e5r for norsk epleproduksjon. If\u00f8lge Bama skyldes det at Rubinstep n\u00e5 kommer i butikkene rett og slett stor \u00f8kning i salget. S\u00e5 langt i \u00e5r har Bama solgt nesten 5300 tonn norske epler, mot rundt 3860 tonn i samme periode i fjor. Det gir en \u00f8kning p\u00e5 35 prosent.<\/p>\n

Eplebonde Even Sk\u00e5rberg Aarnes fra Gvarv i Telemark leverer 160 tonn med epler i \u00e5r. <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Epleprodusentenen Even Sk\u00e5rberg Aarnes jubler over at nordmenn kaster i seg norske epler.
\n Foto: Privat\n <\/p>\n

\u2013 Det har v\u00e6rt et sv\u00e6rt godt eple\u00e5r. Vi produsenter har levert flotte epler av h\u00f8y kvalitet, og et godt samarbeid i hele verdikjeden har gjort det enkelt for forbrukerne \u00e5 velge norsk, sier han i en pressemelding.<\/p>\n

Han mener det er gledelig at konsumet av norske epler aldri har v\u00e6rt h\u00f8yere gjennom hele h\u00f8sten. Resultatet er at de fleste h\u00f8stsortene allerede er utsolgt, og at Bama n\u00e5 g\u00e5r over p\u00e5 Rubinstep.<\/p>\n

\u2013 Jeg har aldri tidligere h\u00f8rt om at Rubinstep har kommet i salg s\u00e5 tidlig som i \u00e5r. Det er mange som gleder seg, og for dem er dette en tidlig julegave, som de vanligvis hadde m\u00e5ttet vente til desember med \u00e5 f\u00e5, forteller Aarnes.<\/p>\n

\u2013 Rekordtidlig<\/p>\n

Bamas frukt selges i Norgesgruppen og Rema 1000s butikker.<\/p>\n

\u2013 Vi har hatt en fantastisk sesong, b\u00e5de i volum og kvalitet. Norske forbrukere har aldri tidligere spist s\u00e5 mange norske epler, sier sjef for norske epler Sivert Gl\u00e6rum hos Bama.<\/p>\n

\u2013 Rubinstep pleier vanligvis ikke \u00e5 dukke opp i butikkene f\u00f8r i desember, men i \u00e5r holder vi p\u00e5 \u00e5 g\u00e5 tomme for hovedsortene allerede n\u00e5. Det skyldes ikke mangel p\u00e5 epler, men et rekordh\u00f8yt forbruk av norsk frukt i \u00e5r. \u00c5rets niv\u00e5 er noe vi aldri har sett maken til.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Sivert Gl\u00e6rum i Bama sier Ribenstep ikke pleier \u00e5 dukke opp i butikken f\u00f8r neste m\u00e5ned.
\n Foto: Nicolas Tourrenc\n <\/p>\n

Rubinstep som n\u00e5 kommer for salg, er kjent som et vintereple, en sort som kan lagres lenge uten \u00e5 miste smak og konsistens. Den dyrkes hovedsakelig i fruktomr\u00e5dene i Telemark, Sogn og Hardanger.<\/p>\n

\u2013 Mange setter stor pris p\u00e5 Rubinstep-eplet. Derfor vet vi at flere vil glede seg over \u00e5 se det i butikk nesten en m\u00e5ned tidligere enn normalt. Det er rekordtidlig, forteller Gl\u00e6rum.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"I sin ukentlige markedsrapport kan Landbruksdirektoratet fortelle at norske epler rives ut av hyllene. \u2013 Pakkeriene regner med…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":77191,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[36,2613,20,21,2852,24,25,2854,15,755,22,23,13,30,28,29,14,16,10644,1510,26,27],"class_list":{"0":"post-77190","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-norge","8":"tag-art","9":"tag-bama","10":"tag-breaking-news","11":"tag-breakingnews","12":"tag-eple","13":"tag-featured-news","14":"tag-featurednews","15":"tag-frukt","16":"tag-headlines","17":"tag-landbruk","18":"tag-latest-news","19":"tag-latestnews","20":"tag-news","21":"tag-no","22":"tag-norge","23":"tag-norway","24":"tag-nyheter","25":"tag-overskrifter","26":"tag-rubinstep","27":"tag-story","28":"tag-top-stories","29":"tag-topstories"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@no\/115485624701266552","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77190","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=77190"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77190\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/77191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=77190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=77190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=77190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}