![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_4624.jpg\")
<\/p>\nFirst we take Manhattan, then we take Berlin. Nei da, vi er i \u00d8stre Skostredet.<\/p>\n
Men det er lov \u00e5 se det for seg, der Ole Sirnes (26) kommer spankulerende gjennom smauet i sandaler, med en takeaway-kaffe og en brun liten pose. Han hilser og kaster p\u00e5 det nyvaskede svarte h\u00e5ret.<\/p>\n
\u2013 Ikke len deg mot veggen, da stopper heisen. Vi skal inn her, sier han og viser vei med tatoverte hender.<\/p>\n
\u2013 Jeg er egentlig ikke en bollemann. Jeg fikk den gratis, sier han unnskyldende, f\u00f8r han setter tennene i den.<\/p>\n
<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_4623.jpg\")
<\/p>\n
Han er mer en kakemann som vi ser her.
\n Foto: Instagram\n <\/p>\n
Fyrer opp en sigg.<\/p>\n
Tar to drag, vifter og stumper den.<\/p>\n
Brannalarmen kan ikke utl\u00f8ses i studioleiligheten.<\/p>\n
Matkjendis<\/p>\n
Gjennom matvideoer har kokken blitt et kjent ansikt, og har f\u00e5tt mange til \u00e5 lage rettene hans, servert via sosiale medier.<\/p>\n
Matinfluenseren er ambassad\u00f8r for Nyt Norge, Mills Majo og Pepsi Max \u2013 noe to store brett med glassflasker plassert p\u00e5 gulvet vitner om.<\/p>\n
\u2013 Det jeg lager, st\u00e5r jeg inne for. Jeg kunne ikke v\u00e6rt ambassad\u00f8r for alt. Melange for eksempel, det er ikke ekte sm\u00f8r.<\/p>\n
Hi-ha<\/p>\n
Videre har han en rekke samarbeid, sist ut med Coop Extra, der han er \u00e5 se p\u00e5 reklamer og plakater for \u00abmiddagsdisken\u00bb, if\u00f8rt cowboyhatt.<\/p>\n
At han n\u00e5 n\u00e5r ut nasjonalt via reklamekampanjen, synes han er g\u00f8y. Men ogs\u00e5 litt skummelt.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/RJ8_8481.jpg\")
<\/p>\n
B\u00e5de matvideoer og samarbeid gir penger i kassen. Sirnes har ogs\u00e5 gitt ut kokeboken \u00abOle koker- ekte mat som ikke koster skjorten\u00bb.<\/p>\n
Han praktiserer fremdeles som kokk, selv om han strengt tatt ikke trenger det \u00f8konomisk.<\/p>\n
\u2013 Jeg jobber p\u00e5 restauranten Lola for \u00e5 v\u00e6re sosial, f\u00e5 input og l\u00e6re meg nye ting.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/RJ8_8508.jpg\")
<\/p>\n
Slik ser det ut hjemme hos Ole.
\n Foto: RUNE JOHANSEN\n <\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/_RJO1926_1.jpg\")
<\/p>\n
En rolig fyr, som ikke har tatt det s\u00e5 mye med ro i det siste.
\n Foto: RUNE JOHANSEN\n <\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/RJ8_8489.jpg\")
<\/p>\n
Men n\u00e5r han f\u00f8rst slapper av maler eller tatoverer han. <\/p>\n
Alle verk p\u00e5 vegg og hender, er laget av ham selv.
\n Foto: RUNE JOHANSEN\n <\/p>\n
Jakten p\u00e5 fat<\/p>\n
\u2013 Jeg liker \u00e5 handle fat p\u00e5 bruktbutikker, sier han mens han pr\u00f8ver \u00e5 rydde.<\/p>\n
I ulike st\u00f8rrelser og farger st\u00e5r de stablet hulter til bulter i en st\u00e5lhylle.<\/p>\n
Han viser frem sitt beste kupp s\u00e5 langt. Et sett fra hjemplassen Odda. Hvite tallerkner med en knallbl\u00e5 kant.<\/p>\n
Selv om han har enorme mengder fat, spiser han selv som oftest st\u00e5ende over kj\u00f8kkenbenken.<\/p>\n
Fra dette kj\u00f8kkenet har han bygget seg stor. At det er lite, mener han er null hindring.<\/p>\n
\u2013 Det h\u00f8rer jeg hele tiden, \u00abs\u00e5 lite kj\u00f8kken du har\u00bb. Men det har ikke noe \u00e5 si.<\/p>\n
<\/p>\n \n Les ogs\u00e5<\/p>\n \u00abTiktok-kokken\u00bb avsl\u00f8rer sin nye plan: \u2013 Blir god kok\n <\/p>\n <\/a><\/p>\n <\/p>\n \n Les ogs\u00e5<\/p>\n Innboksen til det lille bakeriet flommet plutselig over\n <\/p>\n <\/a> Det eneste han vil er \u00e5 ha:<\/p>\n \u2013 Et spisebord. Jeg er d\u00e5rlig p\u00e5 \u00e5 invitere folk. N\u00e5 er jeg p\u00e5 leilighetsjakt. N\u00e5r jeg finner meg en ny, blir det middagsbes\u00f8k. Tacofredag, datekveld med tre gutter og tre jenter rundt bordet. Du vet hva det betyr.<\/p>\n \u2013 At alle dater hverandre? <\/p>\n \u2013 Hvorfor ikke, det er ingen grenser for hvem du kan date i 2025.<\/p>\n Sirnes r\u00f8per at han er singel og at det ikke mangler p\u00e5 interesse, spesielt fra folk som tar kontakt via sosiale medier.<\/p>\n \u2013 Det er vanskelig \u00e5 vite hvem som er genuin, mange f\u00f8ler ogs\u00e5 at de kjenner meg fra f\u00f8r p\u00e5 grunn av det jeg legger ut, men jeg er egentlig en ganske rolig fyr, forteller han.<\/p>\n Fra dette kj\u00f8kkenet har Sirnes blitt stor. Det er ikke kj\u00f8kkenet det st\u00e5r p\u00e5, n\u00e5r det kommer til \u00e5 kunne lage god mat. Noe Sirnes p\u00e5st\u00e5r alle kan. Gammelt ektepar p\u00e5 restaurant<\/p>\n Det er noe i gj\u00e6re. Torsdag er det premiere p\u00e5 serien \u00abOppsig\u00bb sin tredje sesong.<\/p>\n Den er produsert av Mothership Stories og vises p\u00e5 BA.no.<\/p>\n I serien reiser Ole Sirnes og Marius Solberg rundt og tester spennende steder og restauranter sammen med ulike gjester.<\/p>\n I \u00e5r skal de innom alt fra Ying Ying, Marthas kafe, til en bieg\u00e5rd.<\/p>\n \u2013 Det blir nye kule folk, morsomt og varierende. Vi er blant annet i Bekkjarvik og Mirabelle der vi spiser 16 retters, forteller han.<\/p>\n \u2013 Jeg var syk da vi var der, og alt Marius sa irriterte meg. P\u00e5 et punkt sier jeg at det eneste jeg liker \u00e5 ete med ham er kebab, slik at jeg slipper \u00e5 h\u00f8re p\u00e5 maset hans. Vi er nok blitt som et gammelt ektepar, ler han.<\/p>\n Marius Solberg og Ole Sirnes ble overveldet av folket og responsen under premieren p\u00e5 Bergen kino i fjor. Der kom det mange. Positiv dybde<\/p>\n \u2013 Hvorfor skal man se p\u00e5 \u00abOppsig\u00bb?<\/p>\n \u2013 P\u00e5 \u00abOppsig\u00bb f\u00e5r du dybde, du m\u00f8ter folkene bak og f\u00e5r h\u00f8rt historiene deres med gjester, samtidig som mat testes. Det er g\u00f8ye episoder med litt mer utfyllende innhold enn en Instagram-video p\u00e5 et par minutter.<\/p>\n Den f\u00f8rste premierefesten var p\u00e5 kontoret til Mothership. Den andre var p\u00e5 Bergen kino, der rundt 500\u2013600 mennesker dukket opp.<\/p>\n I \u00e5r blir det p\u00e5 Forum Scene, og Sirnes tror det kommer enda flere.<\/p>\n \u2013 Vi har f\u00e5tt mye positive tilbakemeldinger, og tar det videre som det kommer. Kanskje vi beveger oss fra Bergen, og ut i verden neste sesong?<\/p>\n \u00abOppsig\u00bb er et samarbeid mellom BA, Mothership Stories og Amedia Salg Vest.<\/p>\n Vil du se neste video?<\/p>\n Han skulle bare pante \u00e9n flaske, s\u00e5 skjedde dette!0:48<\/p>\n <\/a><\/p>\n <\/p>\n \n Bildeserie<\/p>\n Se bildene fra premierefesten her\n <\/p>\n <\/a><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/EWB_3726.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
\n Ingen bord, ingen kj\u00e6reste<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/RJ8_8533.jpg\")
<\/p>\n
\n Foto: RUNE JOHANSEN\n <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/RJ8_8485.jpg\")
<\/p>\n
\n Foto: RUNE JOHANSEN\n <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/TSL_Oppsig-premiere_050924-8.jpg\")
<\/p>\n
\n Foto: Truls Skram Ler\u00f8\n <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/TSL_Oppsig-premiere_050924-31.jpg\")
<\/p>\n
\n Foto: Truls Skram Ler\u00f8\n <\/p>\n
\n ![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/v-i-93a9b9d6-c9b3-4b32-8bc5-5b88fc8fed2f-1762519762740.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/TSL_Oppsig-premiere_050924-9_1.jpg\")
<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/BA210225-5-8.jpg\")
<\/p>\n