{"id":88202,"date":"2025-11-15T21:28:12","date_gmt":"2025-11-15T21:28:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/88202\/"},"modified":"2025-11-15T21:28:12","modified_gmt":"2025-11-15T21:28:12","slug":"spiste-rodt-kjott-sa-dode-han","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/88202\/","title":{"rendered":"Spiste r\u00f8dt kj\u00f8tt &#8211; s\u00e5 d\u00f8de han"},"content":{"rendered":"<p> Det som startet som en vanlig grillkveld endte i tragedie for en familie i New Jersey i USA.<\/p>\n<p>Sommeren 2024 kollapset en 47 \u00e5r gammel mann og d\u00f8de p\u00e5 badet i sitt eget hjem, <a href=\"https:\/\/edition.cnn.com\/2025\/11\/13\/health\/tick-bite-alpha-gal-death\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">skriver CNN<\/a>. Obduksjonen ga ingen svar, og d\u00f8dsfallet ble registrert som plutselig og uforklarlig.\u00a0<\/p>\n<p>Det var f\u00f8rst da enken hans kontaktet sin legevenn at familien fikk svar.\u00a0Det skulle vise seg at mannen hadde utviklet kj\u00f8ttallergi etter \u00e5 ha blitt bitt av fl\u00e5tt.<\/p>\n<p>        <img class=\"image__img lazyload\" itemprop=\"image\" title=\"Foto: Erlend Aas \/ NTB\" alt=\"ALLERGI: Man kan utvikle kj\u00f8ttallergi etter fl\u00e5ttbitt. Foto: Erlend Aas \/ NTB\" width=\"675\" height=\"453\" bad-src=\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/17896136.webp\" fetchpriority=\"auto\" \/><\/p>\n<p>      ALLERGI: Man kan utvikle kj\u00f8ttallergi etter fl\u00e5ttbitt.<br \/>\n         Foto: Erlend Aas \/ NTB<\/p>\n<p>Trodde det var ufarlig<\/p>\n<p>Noen uker f\u00f8r d\u00f8dsfallet hadde mannen v\u00e6rt p\u00e5 campingtur med familien, skriver CNN. Der ble han bitt av det familien trodde var ufarlige midd. Det kom senere fram at dette var dusinvis av bitte sm\u00e5 fl\u00e5ttlarver.<\/p>\n<p>Etter en biffmiddag skal mannen ha f\u00e5tt intense magesmerter, diar\u00e9 og oppkast. Da symptomene ga seg etter noen timer, dro han ikke til legen.<\/p>\n<p>Det var f\u00f8rst noen uker senere, etter \u00e5 ha v\u00e6rt p\u00e5 grillkveld, at mannen kollapset p\u00e5 badet.\u00a0<\/p>\n<p>Dette skal ha v\u00e6rt det f\u00f8rste registrerte d\u00f8dsfallet som f\u00f8lge av allergi mot r\u00f8dt kj\u00f8tt.<\/p>\n<p>\u2013 Dette er en ganske nylig oppdaget allergi, sier overlege og leder Torgeir Storaas ved Regionalt senter for astma, allergi og annen overf\u00f8lsomhet ved Helse Vest.<\/p>\n<p>Kan v\u00e6re vanskelig \u00e5 oppdage<\/p>\n<p>Kj\u00f8ttallergi, ogs\u00e5 kalt alfa-gal allergi, er en sjelden, men alvorlig type matallergi.<\/p>\n<p>\u2013 I spyttet p\u00e5 fl\u00e5tten kan det f\u00f8lge med et alfa-gal karbohydrat fra et pattedyr. N\u00e5r det overf\u00f8res til mennesket, kan det dannes et allergen, sier Storaas.<\/p>\n<p>Storaas forteller at det kan v\u00e6re vanskelig \u00e5 oppdage kj\u00f8ttallergi.<\/p>\n<p>\u2013 I motsetning til mange andre matallergier, kan det g\u00e5 flere timer f\u00f8r man f\u00e5r symptomer.\u00a0Men vi\u00a0har en blodpr\u00f8ve som kan m\u00e5le antistoffet som det er snakk om.<\/p>\n<p>        <img class=\"image__img lazyload\" itemprop=\"image\" title=\"Foto: Helse Bergen\" alt=\"NY ALLERGI: Overlege Torgeir Storaas forteller at de f\u00e5r stadig pasienter med kj\u00f8ttallergi. Foto: Helse Bergen\" width=\"675\" height=\"615\" bad-src=\"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/18290687.webp\" fetchpriority=\"auto\" \/><\/p>\n<p>      NY ALLERGI: Overlege Torgeir Storaas forteller at de f\u00e5r stadig pasienter med kj\u00f8ttallergi.<br \/>\n         Foto: Helse Bergen<\/p>\n<p>Flere henvendelser<\/p>\n<p>Fl\u00e5ttsenteret i Norge f\u00e5r omtrent 10\u201320 henvendelser \u00e5rlig vedr\u00f8rende kj\u00f8ttallergi etter fl\u00e5ttbitt. <\/p>\n<p>\u2013 Vi har blitt mer oppmerksomme p\u00e5 dette de siste \u00e5rene. Og s\u00e5 er det ikke s\u00e5 uvanlig, s\u00e6rlig i omr\u00e5der med mye hjort, at man f\u00e5r fl\u00e5ttbitt og kan utvikle allergi, sier Storaas.<\/p>\n<p>Blodpr\u00f8vene til mannen i New Jersey viser at han hadde antistoffer mot b\u00e5de alfa-gal-sukkerarter og r\u00f8dt kj\u00f8tt. <\/p>\n<p>Han skal ogs\u00e5 ha hatt skyh\u00f8ye verdier av tryptase, en mark\u00f8r for allergiske reaksjoner. Det er blant de h\u00f8yeste verdiene som noensinne er registrert i d\u00f8delige allergiske reaksjoner, skriver CNN.<\/p>\n<p>\u2013 Det er viktig at man ikke f\u00e5r mye frykt for dette, sier Storaas og legger til:<\/p>\n<p>\u2013 Det \u00e5 f\u00e5 en allergisk reaksjon er ikke s\u00e5 farlig som en kanskje tror. Det er sv\u00e6rt sjeldent det g\u00e5r s\u00e5 galt som et d\u00f8dsfall.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Det som startet som en vanlig grillkveld endte i tragedie for en familie i New Jersey i USA.&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":88203,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[20,21,24,25,15,22,23,13,30,28,29,14,16,26,27,42,43,44,45],"class_list":{"0":"post-88202","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-verden","8":"tag-breaking-news","9":"tag-breakingnews","10":"tag-featured-news","11":"tag-featurednews","12":"tag-headlines","13":"tag-latest-news","14":"tag-latestnews","15":"tag-news","16":"tag-no","17":"tag-norge","18":"tag-norway","19":"tag-nyheter","20":"tag-overskrifter","21":"tag-top-stories","22":"tag-topstories","23":"tag-verden","24":"tag-world","25":"tag-world-news","26":"tag-worldnews"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@no\/115555841123660435","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88202"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88202\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/88203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}