Wielkanocne śniadanie dla ok. 500 osób samotnych i potrzebujących odbędzie się w hali sportowej Zespołu Szkół Katolickich w Białymstoku
Organizatorzy przygotowują m.in. 200 litrów żurku, 700 jajek w majonezie, 150 kg sałatki i paczki żywnościowe z produktami o długim terminie
W akcję angażują się sponsorzy i kilkuset wolontariuszy, a wsparcia udzielają m.in. samorząd woj. podlaskiego, miasto Białystok i Grupa Ratownicza Nadzieja
Wielkanocne śniadanie rozpocznie się w Wielkanoc 5 kwietnia o 7.30 w hali sportowej Zespołu Szkół Katolickich im. Matki Bożej Miłosierdzia. Jest wyrazem solidarności z potrzebującymi i troski o drugiego człowieka – podkreślili we wtorek na konferencji prasowej w Białymstoku organizatorzy świątecznego śniadania.
Ile posiłków przygotowują organizatorzy?
Przygotowywanych jest m.in. ok. 200 litrów żurku, 700 sztuk jajek w majonezie, 150 kg sałatki jarzynowej, 150 kg wędlin i ok. 100 kg ciast – poinformowała wiceprezes Fundacji Rodziny Czarneckich Dominika Czarnecka. Dodała, że każda z osób potrzebujących, które przyjdą na śniadanie, otrzyma też paczkę żywnościową z produktami o długim terminie przydatności do spożycia.
W organizacji i przygotowaniu świątecznego śniadania pomagają sponsorzy oraz kilkuset wolontariuszy. Akcję wspierają samorząd województwa podlaskiego i miasto Białystok oraz Grupa Ratownicza Nadzieja. Świąteczne ciasta przygotowują uczniowie Zespołu Szkół Gastronomicznych w Białymstoku.
Caritas: dlaczego to spotkanie jest ważne?
Dyrektor Caritas Archidiecezji Białostockiej ks. Andrzej Ratkiewicz podkreślił, że wielkanocne spotkanie z ludźmi potrzebującymi jest ważne, bo istotą tych świąt jest nadzieja płynąca z przesłania religijnego Wielkanocy.
– Nie chcemy, aby osoby, które tę nadzieję utraciły, były w tym dniu same, dlatego wychodzimy naprzeciw tym osobom – powiedział ks. Ratkiewicz. Dodał, że śniadanie nie jest tylko spotkaniem przy posiłku, a chodzi o spotkanie człowieka z drugim człowiekiem, poczucie bycia potrzebnym i zauważonym.
– Świąteczny stół to nie tylko miejsce do dzielenia się posiłkiem, ale także symbol wspólnoty i bliskości – dodała Dominika Czarnecka.
Dekoracje i przygotowania przed Wielkanocą
Od kilku tygodni uczniowie Zespołu Szkół Katolickich przygotowują dekoracje na świąteczne śniadanie. Dyrektor tej placówki Honorata Kozłowska powiedziała, że chodzi o to, aby ucieszyć gości nie tylko świątecznymi potrawami, zaproszeniem do stołu, ale także dać im choć trochę radości, a świąteczny wygląd hali ma w tym pomóc.



