Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa zapraszają Koła Gospodyń Wiejskich oraz stowarzyszenia do udziału w nowej odsłonie kultowych zmagań kulinarnych. Konkurs „Polska smakuje”, będący kontynuacją popularnej „Bitwy Regionów”, to nie tylko szansa na zdobycie atrakcyjnych nagród pieniężnych i wyjazd na zagraniczne targi, ale przede wszystkim okazja do promocji lokalnego dziedzictwa.
Spis treści
MRiRW zachęca:
– Zapraszamy koła gospodyń wiejskich i stowarzyszenia z całej Polski do udziału w Konkursie Kulinarnym „Polska smakuje”. Celem inicjatywy jest promocja polskiej żywności i regionalnych tradycji kulinarnych, aktywizacja społeczności lokalnych na obszarach wiejskich oraz wspieranie działalności kół gospodyń wiejskich oraz stowarzyszeń.
Kogo MRiRW zaprasza do rywalizacji?
Do udziału w konkursie MRiRW zaprasza koła gospodyń wiejskich oraz stowarzyszenia, których działalność związana jest z kultywowaniem tradycji kulinarnych, wspieraniem rozwoju lokalnych wspólnot i upowszechnianiem kultury ludowej.
Polecany artykuł: Apteczny hit za grosze. Ten prosty oprysk uratuje Twoje drzewa owocowe przed inwazją
Minister Stefan Krajewski o sile polskiej żywności
– Świadomość konsumencka ma znaczenie na każdym etapie – od codziennych decyzji zakupowych, po przygotowanie posiłków. Gdy wybieramy polskie produkty, nie tylko wspieramy krajowych rolników i producentów, lecz także promujemy zdrową, bezpieczną i wysokiej jakości żywność. Konkurs „Polska Smakuje” pokazuje, że polskie produkty mogą być podstawą atrakcyjnej i pełnej smaku kuchni, która łączy tradycję z nowoczesnością – powiedział minister Stefan Krajewski.
Ważne: Czas na zgłoszenia tylko do 18 maja 2026 r.
Zadanie konkursowe: Tradycja na talerzu
Zadaniem każdego z uczestników jest przygotowanie regionalnej potrawy według własnej receptury, z wykorzystaniem produktów krajowych oraz co najmniej jednego produktu regionalnego.
Trzy etapy drogi do zwycięstwa
Etap I – wydarzenia regionalne, podczas których drużyny zaprezentują swoje potrawy przed komisjami konkursowymi. Najlepiej ocenione dania awansują do półfinałów wojewódzkich.
Etap II – półfinały wojewódzkie. Na tym etapie zostaną wyłonione zespoły (reprezentanci poszczególnych województw), które zmierzą się podczas finału ogólnopolskiego.
Etap III – finał, w którym będzie rywalizować 16 najlepszych drużyn z całej Polski.
Kryteria oceny i profesjonalne jury
Jury, złożone z ekspertów kulinarnych, będzie oceniać potrawy konkursowe pod względem smaku, aromatu, jakości wykonania, tekstury oraz estetyki podania. Zwróci również uwagę na wykorzystanie regionalnych elementów dekoracyjnych oraz zgodność potraw z tradycją kulinarną danego obszaru.
Polecany artykuł: Posadź raz i zapomnij na lata. Rośliny, które zmieniają ogród w „samowystarczalny” raj
Atrakcyjne nagrody i promocja za granicą
Na każdym etapie konkursu na uczestników czekają atrakcyjne nagrody pieniężne. Ponadto zwycięzcy finału ogólnopolskiego otrzymają możliwość udziału w zagranicznych targach rolno-spożywczych.
Nowa odsłona znanej „Bitwy Regionów”
Konkurs jest kontynuacją przedsięwzięcia „Bitwa Regionów”, realizowanego od 2015 r., które przez lata stało się jednym z najważniejszych wydarzeń promujących dziedzictwo kulinarne polskiej wsi. Nowa odsłona konkursu zachowuje dotychczasową ideę integrowania lokalnych środowisk, pielęgnowania tradycji oraz prezentacji wyjątkowych smaków, charakterystycznych dla poszczególnych regionów kraju.
KupujŚwiadomie – wspierajmy to, co polskie
Konkurs „Polska smakuje” wpisuje się w działania promocyjne realizowane pod hasłem #KupujŚwiadomie, których celem jest zachęcanie konsumentów do wybierania produktów wysokiej jakości wytwarzanych w Polsce i z wykorzystaniem krajowych surowców.
Polecany artykuł: Czerwony żywopłot zamiast wszędobylskich tui. Ta roślina zmienia kolor 3 razy w ciągu roku
Gdzie szukać szczegółów?
Szczegółowe informacje dotyczące zasad uczestnictwa, harmonogramu wydarzeń oraz regulaminu konkursu dostępne są na stronie: https://polskasmakuje.pl/. Organizatorami konkursu są Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.