Józef Zbigniew Miazga urodził się 11 marca 1945 roku we Frampolu. Ukończył I Liceum Ogólnokształcące im. Stanisława Staszica w Lublinie, a następnie pedagogikę na UMCS. Kształcił się także w ramach dwuipółletniego Studium Dziennikarstwa i Edytorstwa na Uniwersytecie Warszawskim.
Z dziennikarstwem związał się jeszcze w czasach studenckich. Współpracował wówczas z „Kurierem Lubelskim”, gdzie redagował m.in. „Na tropie”, „Konfrontacje” i „Kontrapunkt”. Prowadził także „Kronikę studencką” w „Sztandarze Ludu” i współpracował z ogólnopolskim tygodnikiem studenckim „itd”.
W 1968 roku rozpoczął zawodową pracę w „Sztandarze Ludu”. Później, po zmianie tytułu gazety, kontynuował pracę w „Dzienniku Wschodnim”. Przez lata obejmował kolejne stanowiska – od kierownika działu miejskiego po zastępcę sekretarza redakcji.
Był również aktywny w środowisku dziennikarskim. Od 1969 roku należał do Stowarzyszenia Dziennikarzy Polskich, a następnie do Stowarzyszenia Dziennikarzy Rzeczpospolitej Polskiej. Pełnił funkcję wiceprzewodniczącego i przewodniczącego lubelskiego oddziału stowarzyszenia. Od 1983 roku zasiadał także we władzach naczelnych organizacji.
Józef Zbigniew Miazga przez dekady był częścią lubelskiego środowiska prasowego. Jego zawodowa droga była związana z gazetą, która przez lata zmieniała swoją nazwę, ale pozostawała ważnym elementem życia Lublina i regionu.