Autor: Dominika Polonis/archiwum
Rusza Europejski Festiwal Smaku
Śmiało możemy napisać, iż EFS to święto sztuki dobrego smaku.
– Przez kilka dni mieszkańcy Lublina mogą rozsmakować się w kuchni lubelskiej, polskiej i europejskiej, a także zaopatrzyć się w różnorodne wędliny, przyprawy i sery. Produkty lokalne promują gwiazdy światowej kuchni, nakłaniając odbiorców do zwrócenia się ku produktom regionalnym i sezonowym, ukazując ich obecność i twórcze wykorzystanie we wszystkich obszarach – kuchni wysokiej, wyrafinowanej, w restauracjach regionalnych, a także w kuchni domowej, codziennej – czytamy na stronie internetowej Urzędu Miasta Lublin.
Owy festiwal to wspaniała okazja do posmakowania kultury, która zaczyna się od muzyki, wystawy, teatru aż po potrawy serwowane na stole.
Tegoroczna edycja będzie wyjątkowo smaczna. Dlaczego?
– Wyjątkowym elementem tegorocznej edycji Festiwalu będzie moduł Re:Union Smaków, stanowiący inspirację dla współczesnych twórców, z dziedzictwem Unii Lubelskiej, XVI-wiecznymi tradycjami muzycznymi, a także zwyczajami kulinarnymi sprzed 550 lat – zachęcają organizatorzy.
18. edycja Europejskiego Festiwalu Smaku potrwa od 9 do 13 września (stoiska na Starym Mieście będą czynne od godziny 10 do 18).
Poniżej harmonogram wydarzenia (festiwalowa scena jarmarku na Starym Mieście):
PIĄTEK, 11 września
13.30 – 14.30: Zespół Ludowy Sławiniacy
15:30-16:00: Zespół Prosto z Pola
16:00 – 16:30: Zespół Ludowy i kapela Swojacy
SOBOTA, 12 września
10:30 -11:00: Zespół Biesiada z Niedrzwicy Kościelnej
11:30-12:00: Grupa Lokalna Orzem jak Możem – Inscenizacja święta chleba i obrzędu żniwnego.
12:00 – 12:30: Krótka historia stroju krzczonowskiego.
13:00 -13:30: Obrazy w glinie – Warsztat – Fundacja Aktywator
14:00 – 14:30: 1) Krzysztof Stryjewski – solista Zespołu Gitarowego „Milonga”, 2) Julia Pawłowicz – solistka Zespołu Gitarowego „Milonga”, 3) Duet gitarowy – Julia Pawłowicz i Krzysztof Stryjewski, 4) Emilia Marzec – Emilia Marzec – studentka II roku Akademii Sztuk Teatralnych im. Stanisława Wyspiańskiego w Krakowie. Piosenka aktorska
15:00 – 15:30: Gabriel Makowiecki – wokal
15:50 – 16:20: Właściwości zdrowotne mąki konopnej
16:30 -17:00: Konopianki z Konopnicy
10.00 – 11:00: Warsztaty z wykorzystaniem gliny
11.00 – 11:30.: Basia Wróbel -wokal
12:00 – 12:20: KGW Piotrkowianki – występ artystyczny
13:00 – 13:30: Konopnickie Korale – występ artystyczny
14:00 – 14:30: Dance Mania – występy taneczne
15:00 -16:00: Fundacja w Zielone Gramy – skrzydlaci goście
16:30 – 17:30: Wiła wianki warsztat każdy może upleść swój wianek