Polskie ciasta nie od dziś cieszą się ogromnym uznaniem, także wśród obcokrajowców. Doskonale udowadnia to wynik rankingu TasteAtlas na rok 2024/2025 – zaprezentowano listę 10 najlepszych ciast świata, a pozycje z naszego kraju pojawiły się na niej aż dwukrotnie. Mamy więc spore powody do dumy. Dowiedz się, które wypieki zostały docenione za granicą.

  • Które polskie ciasta znalazły się w TOP10 TasteAtlas na rok 2024/2025.
  • Które miejsce zajął polski sernik w rankingu TasteAtlas.
  • Co wyróżnia Marcinka i dlaczego jest dumą Podlasia.
  • Które szwedzkie ciasta przodują w rankingu TasteAtlas.

Polskie ciasta jednymi z najlepszych na świecie

Polskie potrawy nie od dzisiaj cieszą się sporym uznaniem wśród obcokrajowców. Mieszkańcy innych krajów zachwycają się naszymi zupami, pierogami, a także ciastami. Doskonale odzwierciedla to wynik rankingu TasteAtlas na rok 2024/2025, w którym to dwa wypieki z naszego kraju znalazły się w TOP10 najlepszych ciast świata. Co więcej, jeden z polskich deserów znalazł się nawet na podium. Mamy więc ogromne powody do radości.

Sernik

Sernik
Fot:
Mateusz Gzik/Shutterstock

Quiz: Polskie zabytki – najlepszy quiz, trudny test wiedzy

Shutterstock

Polski sernik i Marcinek naszą dumą

W top 10 rankingu pojawiły się aż dwa polskie ciasta – sernik, który znalazł się na 3. miejscu oraz Marcinek, który uplasował się na pozycji 9. Polski sernik to jedno z najbardziej klasycznych i uwielbianych ciast w naszym kraju. Jest przygotowywany głównie z twarogu, jajek, cukru i tłuszczu (masła lub margaryny). Często ma spód z ciasta kruchego, biszkoptu lub herbatników. Marcinek natomiast to duma Podlasia, złożony jest z wielu warstw placków przekładanych kremem. W 2016 wpisano go na listę produktów tradycyjnych.

Ciasto Marcinek

Ciasto Marcinek
Fot:
MICHAL KOSC/REPORTER

Lista 10 najlepszych ciast świata

W rankingu sporządzonym przez TasteAtlas przodują dwie pozycje ze Szwecji – Kladdkaka, czyli ciasto czekoladowe podobne do brownie. Charakteryzuje się chrupiącą, lekko przypieczoną skorupką z zewnątrz i gęstym, niemal płynnym środkiem. Na drugim miejscu znalazł się natomiast Jordgubbstårta, czyli delikatny biszkoptowy tort z bitą śmietaną i świeżymi truskawkami, często przekładany warstwami kremu, dżemu i owoców. A tak wygląda pełna lista top 10:

1. Kladdkaka (Szwecja)

2. Jordgubbstårta (Szwecja)

3. Sernik (Polska)

4. Medovik (Rosja)

5. Tres Leches Cake (Nikaragua)

6. Sernik baskijski (Hiszpania)

7. Valašský frgál (Czechy)

8. Pão de Ló de Ovar (Portugalia)

9. Marcinek (Polska)

10. Sernik nowojorski (USA)

Kladdkaka

Kladdkaka
Fot:
Angela Kostell/Shutterstock

Sensacja! Polska zdominowała ranking TasteAtlas – sernik i Marcinek w top 10 najlepszych ciast na świecie.

Źródło: Planeta.pl/TasteAtlas/gov.pl/gov.pl

Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku.