— Decyzja, którą podjęłam, nie została podjęta dzisiaj. Ona zapadła kilka miesięcy temu. Ja już miałam czas, żeby przeżyć swoją „żałobę”, swój smutek, swoją złość, frustrację i wszystkie negatywne emocje — przyznała na Instagramie Sandra Kubicka.
Dlaczego Sandra Kubicka zamknęła swój lokal?
Jakie emocje towarzyszyły Sandrze Kubickiej podczas zamknięcia lokalu?
Czy Sandra Kubicka planuje kontynuować działalność po zamknięciu lokalu?
Jakie problemy związane z hejtem wpłynęły na decyzję o zamknięciu lokalu?
Ostatni dzień działalności był dla niej wyjątkowo wzruszający. „Widziałam dziś po was, że czuliście masę miłości, którą wsadziłam w ten lokal” — napisała. Nie brakowało łez — zarówno po stronie właścicielki, jak i klientów, którzy przyszli pożegnać się z ulubionym miejscem.
Kubicka nie ukrywa, że zamknięcie lokalu było dla niej trudnym doświadczeniem. „Ten moment, gdy klienci przy zamawianiu matchy płaczą razem ze mną… Połączył nas kubek matchy. Dziękuję wam. Idę płakać w domu” — relacjonowała w mediach społecznościowych.
Chociaż punkt stacjonarny przestaje istnieć, to nie koniec działalności marki. Sandra Kubicka zapowiada, że jej matcha będzie dostępna w food truckach.
Hejt, który przekroczył granice
Jednym z powodów zamknięcia Sandra’s Matcha była fala hejtu, która od początku działalności uderzyła w właścicielkę i jej zespół.
„Staliśmy się takim trendem, który przekroczył niektóre granice. I to już nie chodziło o to, czy komuś smakowała moja matcha, czy nie smakowała. Tam już były wyśmiewane prace, wyśmiewana byłam ja, wyśmiewana była moja matcha. Byliśmy podważani. Niektóre filmiki były już tak przerysowane, z tym pluciem. Tego było po prostu za dużo. Jeśli spytacie się mnie, czy mnie to dotknęło — dotknęło mnie to”
— przyznała Kubicka.