{"id":106822,"date":"2025-11-18T09:57:08","date_gmt":"2025-11-18T09:57:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/106822\/"},"modified":"2025-11-18T09:57:08","modified_gmt":"2025-11-18T09:57:08","slug":"swieta-pod-znakiem-drozyzny-kawa-i-czekolada-30-proc-w-gore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/106822\/","title":{"rendered":"\u015awi\u0119ta pod znakiem dro\u017cyzny. Kawa i czekolada 30 proc. w g\u00f3r\u0119"},"content":{"rendered":"\n<p>&#13;<br \/>\nNajnowszy raport UCE Research i\u00a0Uniwersytet\u00f3w WSB Merito pokazuje, \u017ce\u00a0w\u00a0pa\u017adzierniku najszybciej dro\u017ca\u0142y produkty cz\u0119sto kojarzone z\u00a0okresem \u015bwi\u0105tecznym, takie jak kawa i\u00a0czekolada. Oba artyku\u0142y zanotowa\u0142y oko\u0142o 30-procentowy wzrost cen rok do\u00a0roku, co\u00a0czyni je\u00a0jednymi z\u00a0najszybciej dro\u017cej\u0105cych produkt\u00f3w spo\u017cywczych na\u00a0rynku. &#13;\n<\/p>\n<p>U\u017cywki z\u00a0najwi\u0119kszymi wzrostami cen<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\nW pa\u017adzierniku spo\u015br\u00f3d 17 analizowanych kategorii najwi\u0119kszy wzrost zanotowa\u0142y u\u017cywki, kt\u00f3rych ceny podnios\u0142y si\u0119 \u015brednio o\u00a010,6 proc. Najwi\u0119kszy wp\u0142yw na\u00a0t\u0119 kategori\u0119 mia\u0142a w\u0142a\u015bnie kawa: mielona zdro\u017ca\u0142a o\u00a032,3 proc., a\u00a0rozpuszczalna o\u00a012,6 proc. Eksperci zwracaj\u0105 uwag\u0119, \u017ce\u00a0d\u0142ugotrwa\u0142e niekorzystne warunki pogodowe w\u00a0krajach uprawiaj\u0105cych kaw\u0119 oraz\u00a0kakao ograniczy\u0142y tegoroczne zbiory, co\u00a0prze\u0142o\u017cy\u0142o si\u0119 na\u00a0wy\u017csze ceny surowc\u00f3w. &#13;\n<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\nDrug\u0105 najszybciej dro\u017cej\u0105c\u0105 grup\u0105 produkt\u00f3w by\u0142y artyku\u0142y t\u0142uszczowe, takie jak mas\u0142o, olej i\u00a0margaryna \u2013\u00a0ze\u00a0\u015brednim wzrostem cen o\u00a09,7 proc. rok do\u00a0roku. Najwi\u0119ksze podwy\u017cki w\u00a0tej grupie dotycz\u0105 margaryny (21 proc.) oraz\u00a0oleju (13,2 proc.). Mas\u0142o, po\u00a0wcze\u015bniejszych rekordach, potania\u0142o o\u00a05 proc. Eksperci podkre\u015blaj\u0105, \u017ce\u00a0na rynek t\u0142uszcz\u00f3w wp\u0142ywaj\u0105 ni\u017csze tegoroczne zbiory ro\u015blin oleistych, cho\u0107 w\u00a0najbli\u017cszych miesi\u0105cach spodziewana jest stabilizacja cen. &#13;\n<\/p>\n<p>S\u0142odycze coraz dro\u017csze przed \u015bwi\u0119tami<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\nS\u0142odycze i\u00a0desery zaj\u0119\u0142y trzecie miejsce w\u00a0rankingu podwy\u017cek \u2013\u00a0wzrost cen wyni\u00f3s\u0142 8,7 proc. Wed\u0142ug ekspert\u00f3w producenci cz\u0119sto podnosz\u0105 ceny jesieni\u0105, licz\u0105c na\u00a0wi\u0119kszy popyt przed\u015bwi\u0105teczny. Dodatkowo wysokie ceny kakao i\u00a0cukru na\u00a0rynkach \u015bwiatowych podnosz\u0105 koszty produkcji. Czekolada i\u00a0wyroby czekoladopodobne dro\u017cej\u0105 obecnie niemal o\u00a030 proc. W\u00a0pa\u017adzierniku podro\u017ca\u0142y r\u00f3wnie\u017c m.in.: &#13;\n<\/p>\n<ul>&#13;<\/p>\n<li>&#13;<br \/>\nchemia gospodarcza \u2013\u00a08,4 proc., &#13;\n<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>&#13;<br \/>\ndodatki spo\u017cywcze \u2013\u00a08,1 proc., &#13;\n<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>&#13;<br \/>\npieczywo \u2013\u00a07,2 proc., &#13;\n<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>&#13;<br \/>\nmi\u0119so \u2013\u00a07,7 proc., &#13;\n<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>&#13;<br \/>\nryby \u2013\u00a07,4 proc., &#13;\n<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>&#13;<br \/>\nw\u0119dliny \u2013\u00a05,9 proc., &#13;\n<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>&#13;<br \/>\nnapoje bezalkoholowe \u2013\u00a06,6 proc. &#13;\n<\/li>\n<p>&#13;\n<\/ul>\n<p>&#13;<br \/>\nWzrost cen odnotowano tak\u017ce w\u00a0przypadku produkt\u00f3w dla\u00a0dzieci, \u015brodk\u00f3w higieny osobistej oraz\u00a0nabia\u0142u, w\u00a0kt\u00f3rym znacz\u0105co dro\u017cej\u0105 jajka (17,6 proc.). &#13;\n<\/p>\n<p>Niekt\u00f3re produkty taniej\u0105, ale\u00a0nie z\u0142agodz\u0105 \u015bwi\u0105tecznych koszt\u00f3w<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\nSpadki cen odnotowano w\u00a0niewielu kategoriach. Najbardziej potania\u0142y warzywa \u2013\u00a0o\u00a06,4 proc., a\u00a0tak\u017ce produkty sypkie (\u2013 4,6 proc.), karma dla\u00a0zwierz\u0105t (\u20131,9 proc.) oraz\u00a0owoce (\u2013 0,6 proc.). &#13;\n<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n\u0141\u0105cznie codzienne zakupy by\u0142y w\u00a0pa\u017adzierniku dro\u017csze \u015brednio o\u00a04,1 proc. rok do\u00a0roku. Wed\u0142ug analityk\u00f3w ceny najwa\u017cniejszych surowc\u00f3w, takich jak kakao i\u00a0kawa, nie\u00a0wykazuj\u0105 oznak szybkiego spadku, co\u00a0mo\u017ce oznacza\u0107, \u017ce\u00a0<a href=\"https:\/\/dorzeczy.pl\/ekonomia\/803829\/drozyzna-cen-zywnosci-w-polsce-szaleje-pekla-psychologiczna-granica.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">grudniowe wydatki<\/a> b\u0119d\u0105 wyra\u017anie wy\u017csze ni\u017c\u00a0przed rokiem. &#13;\n<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\nCzytaj te\u017c:<br \/><a href=\"https:\/\/dorzeczy.pl\/ekonomia\/802410\/ceny-paliw-slabsza-zlotowka-moze-hamowac-obnizki-na-stacjach-benzynowych.html\" rel=\"follow nofollow noopener\" data-schema=\"DORZECZY\" data-image=\"https:\/\/img.dorzeczy.pl\/_thumb\/69\/ed\/65ed441568cb51bxxb963e17ab6a.jpeg\" target=\"_blank\">Co z\u00a0cenami paliw? Niepokoj\u0105ca prognoza<\/a>Czytaj te\u017c:<br \/><a href=\"https:\/\/dorzeczy.pl\/ekonomia\/801699\/polakow-czeka-wstrzas-oplata-mocowa-wzrosnie-o-50-proc.html\" rel=\"follow nofollow noopener\" data-schema=\"DORZECZY\" data-image=\"https:\/\/img.dorzeczy.pl\/_thumb\/87\/9b\/7e09d86e214ed5744c0721416cbc.jpeg\" target=\"_blank\">Portfele Polak\u00f3w czeka wstrz\u0105s. Uci\u0105\u017cliwa op\u0142ata wzro\u015bnie o\u00a050 proc.<\/a>&#13;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"&#13; Najnowszy raport UCE Research i\u00a0Uniwersytet\u00f3w WSB Merito pokazuje, \u017ce\u00a0w\u00a0pa\u017adzierniku najszybciej dro\u017ca\u0142y produkty cz\u0119sto kojarzone z\u00a0okresem \u015bwi\u0105tecznym, takie&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":106823,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[113,23684,112,2834,5727,98,5082,105,5080,49,42,38,40,39,41,23732,2676,5806,10554,2879],"class_list":{"0":"post-106822","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-biznes","8":"tag-biznes","9":"tag-boze-narodzenie","10":"tag-business","11":"tag-ceny","12":"tag-czekolada","13":"tag-dorzeczy","14":"tag-drozyzna","15":"tag-ekonomia","16":"tag-kawa","17":"tag-kraj","18":"tag-pl","19":"tag-poland","20":"tag-polish","21":"tag-polska","22":"tag-polski","23":"tag-produkty-spozywcze","24":"tag-sklepy","25":"tag-swieta","26":"tag-wzrost","27":"tag-zakupy"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pl\/115570110885297511","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106822","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=106822"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106822\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/106823"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=106822"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=106822"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=106822"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}