{"id":111134,"date":"2025-11-20T23:40:22","date_gmt":"2025-11-20T23:40:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/111134\/"},"modified":"2025-11-20T23:40:22","modified_gmt":"2025-11-20T23:40:22","slug":"wypad-na-drwala-zaplanowany-przeczytaj-to-ci-sie-odechce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/111134\/","title":{"rendered":"Wypad na Drwala zaplanowany? Przeczytaj, to ci si\u0119 odechce"},"content":{"rendered":"\n

Przetworzona \u017cywno\u015b\u0107 to nie tylko troch\u0119 wi\u0119cej kalorii i ewentualne problemy \u017co\u0142\u0105dkowe \u2013 to zagro\u017cenie dla najwa\u017cniejszych organ\u00f3w. <\/p>\n

Dzi\u015b w McDonald\u2019s zadebiutowa\u0142 d\u0142ugo wyczekiwany Burger Drwala. Tylko sobie to wyobra\u017acie \u2013 soczysty kotlet wo\u0142owy, panierowany ser, chrupi\u0105cy bekon i pra\u017cona cebulka, a do tego ciep\u0142e fryteczki i mocno gazowana cola. Brzmi jak kolacja idealna, czy mo\u017ce powa\u017cne zagro\u017cenie dla zdrowia? Nowe badanie wykaza\u0142o, \u017ce ultra-przetworzona \u017cywno\u015b\u0107 \u2013 mi\u0119dzy innymi ta, kt\u00f3r\u0105 zjadamy w fast foodach \u2013 to wyrok dla wszystkich g\u0142\u00f3wnych narz\u0105d\u00f3w cz\u0142owieka. Pomy\u015bl o tym, zanim zam\u00f3wisz zestaw powi\u0119kszony.<\/p>\n

Wi\u0119cej ni\u017c kalorie i t\u0142uszcz \u2013 to realne zagro\u017cenie dla zdrowia <\/p>\n

To, \u017ce burgery, kebaby, gazowane napoje czy pizza z sieci\u00f3wki s\u0105 niezdrowe, wie ka\u017cde dziecko, ale co to w zasadzie znaczy \u201eniezdrowe\u201d? Kaloryczne, wzdymaj\u0105ce, t\u0142uste? Z pewno\u015bci\u0105, ale na tym si\u0119 nie ko\u0144czy. Nowa seria bada\u0144, opublikowana w czasopi\u015bmie Lancet<\/a>, pozwala nam dok\u0142adniej spojrze\u0107 na szkodliwo\u015b\u0107 wysoce przetworzonego jedzenia (UPF), kt\u00f3re rozlewa si\u0119 po \u015bwiecie niczym plaga.\n<\/p>\n

\u0179r\u00f3d\u0142o: Depostiphotos <\/p>\n

Naukowcy wykazali, \u017ce w Wielkiej Brytanii i USA ponad po\u0142owa przeci\u0119tnej diety sk\u0142ada si\u0119 z ultra-przetworzonych produkt\u00f3w, kt\u00f3re w zatrwa\u017caj\u0105cym tempie wypieraj\u0105 zdrow\u0105 \u017cywno\u015b\u0107. S\u0105 ta\u0144sze, prostsze w przygotowaniu, czasem nawet smaczniejsze, ale ich spo\u017cywanie wi\u0105\u017ce si\u0119 ze zwi\u0119kszonym ryzykiem co najmniej tuzina problem\u00f3w zdrowotnych \u2013 mi\u0119dzy innymi oty\u0142o\u015bci, cukrzycy typu 2, chor\u00f3b serca, a nawet depresji.<\/p>\n

Nie tylko burgery \u2013 zwracaj uwag\u0119 na to, co kupujesz, nim b\u0119dzie za p\u00f3\u017ano <\/p>\n

Pos\u0142u\u017cy\u0142em si\u0119 przyk\u0142adem burger\u00f3w, ale w przytoczonym badaniu mowa jest te\u017c o p\u0142atkach \u015bniadaniowych, batonikach czy generalnie gotowych posi\u0142kach \u201ez plastiku\u201d, kt\u00f3re wystarczy odgrza\u0107. Wszystko to zalicza si\u0119 do UPF, kt\u00f3re szczeg\u00f3lnie w przypadku ubo\u017cszych warstw spo\u0142ecznych mo\u017ce stanowi\u0107 nawet 80% diety.<\/p>\n

Czytaj dalej poni\u017cej \"Ma\u0142o<\/a> \"Moonlighter<\/a> <\/p>\n

Eksperci podaj\u0105, \u017ce takie produkty cechuj\u0105 si\u0119 nisk\u0105 warto\u015bci\u0105 od\u017cywcz\u0105, zwi\u0119kszaj\u0105c przy tym ekspozycj\u0119 na sztuczne, szkodliwe dla zdrowia substancje. W publikacjach przytoczono przyk\u0142ad 104 bada\u0144 d\u0142ugoterminowych, kt\u00f3re wykaza\u0142y, \u017ce w 92 z nich odnotowano zwi\u0119kszone ryzyko jednej lub wi\u0119cej chor\u00f3b przewlek\u0142ych oraz przedwczesnej \u015bmierci \u2013 wszystko to w\u0142a\u015bnie z powodu nadmiernej ilo\u015bci ultra-przetworzonej \u017cywno\u015bci w diecie.\n<\/p>\n

\u0179r\u00f3d\u0142o: Depositphotos <\/p>\n

Naukowcy wprost alarmuj\u0105, \u017ce ludzki organizm nie jest biologicznie przystosowany do spo\u017cywania tego rodzaju produkt\u00f3w, powoduj\u0105cych d\u0142ugoterminowe szkody we wszystkich g\u0142\u00f3wnych uk\u0142adach narz\u0105d\u00f3w. Oczywi\u015bcie winni tego stanu rzeczy jeste\u015bmy g\u0142\u00f3wnie my, jako nie\u015bwiadomi i bardzo cz\u0119sto leniwi konsumenci, ale swoj\u0105 istotn\u0105 cegie\u0142k\u0119 dok\u0142adaj\u0105 te\u017c du\u017ce korporacje \u017cywno\u015bciowe, kt\u00f3re nie tylko produkuj\u0105 ultra-przetworzon\u0105 \u017cywno\u015b\u0107, ale te\u017c intensywnie reklamuj\u0105 j\u0105 w mediach.\n<\/p>\n

\n

\u201eZmiana w tym, co ludzie jedz\u0105, jest nap\u0119dzana przez pot\u0119\u017cne globalne korporacje, kt\u00f3re priorytetowo traktuj\u0105 ultra-przetworzone produkty, wspierane przez szeroki marketing i lobbing polityczny maj\u0105cy blokowa\u0107 skuteczne polityki zdrowia publicznego promuj\u0105ce zdrowe od\u017cywianie.\u201d \u2013 Prof. Carlos Monteiro, profesor \u017cywienia publicznego na Uniwersytecie w S\u00e3o Paulo\n<\/p>\n<\/blockquote>\n

Oczywi\u015bcie nie chodzi o to, \u017ceby teraz ca\u0142kowicie zrezygnowa\u0107 z przetworzonej \u017cywno\u015bci i odm\u00f3wi\u0107 sobie Drwala \u2013 by\u0142bym hipokryt\u0105, gdybym do tego namawia\u0142, bo te\u017c czasem zdarza mi si\u0119 zje\u015b\u0107 w fast-foodzie. S\u0119k w tym, \u017ceby zwraca\u0107 uwag\u0119 na to, co si\u0119 kupuje, czyta\u0107 etykiety, wybiera\u0107 zdrowsze alternatywy, a na burgera czy col\u0119 decydowa\u0107 si\u0119 okazjonalnie. Drastyczna rezygnacja z UPF by\u0142aby oczywi\u015bcie idealnym scenariuszem, ale nie ma co popada\u0107 w skrajno\u015b\u0107 i wprowadza\u0107 zdrowe nawyki w rozs\u0105dny i zr\u00f3wnowa\u017cony spos\u00f3b.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Przetworzona \u017cywno\u015b\u0107 to nie tylko troch\u0119 wi\u0119cej kalorii i ewentualne problemy \u017co\u0142\u0105dkowe \u2013 to zagro\u017cenie dla najwa\u017cniejszych organ\u00f3w.…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":111135,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[32,33,27,34,35,28,31,25,40,41,80,29,30,26,82,83,84],"class_list":{"0":"post-111134","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-swiat","8":"tag-breaking-news","9":"tag-breakingnews","10":"tag-headlines","11":"tag-latest-news","12":"tag-latestnews","13":"tag-naglowki","14":"tag-najwazniejsze-artykuly","15":"tag-news","16":"tag-polish","17":"tag-polski","18":"tag-swiat","19":"tag-top-stories","20":"tag-topstories","21":"tag-wiadomosci","22":"tag-world","23":"tag-world-news","24":"tag-worldnews"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pl\/115584671812427273","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111134","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=111134"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111134\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/111135"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=111134"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=111134"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=111134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}