Salmonella w jajkach. Sanepid podejmuje dzia\u0142anie<\/p>\n
Ostrze\u017cenie dotyczy produktu: \u015awie\u017ce jaja z chowu \u015bci\u00f3\u0142kowego, 10 sztuk, z numerem partii i dat\u0105 minimalnej trwa\u0142o\u015bci 05.01.2026. Producentem jest BESTFARM Ferma Drobiu Bestwinka \u2014 Janusz Matyjasik, ul. Dworkowa 22, 43-512 Bestwinka. Produkt zosta\u0142 zapakowany w zak\u0142adzie o numerze PL-24025908.<\/p>\n
![\"Zdj\u0119cie](\"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/zENk9lBaHR0cHM6Ly9vY2RuLmV1L3B1bHNjbXMvTURBXy85NDZkZGZjMDA5MDA5MmI0OTc4MmNhYzRlNDRlNzdmMC5qcGeRlQLNB.jpeg\")
<\/p>\n
Zdj\u0119cie wycofanego produktu (fot. pochodzi z komunikatu gov.pl)GOV<\/p>\n
Podmiot odpowiedzialny za produkt podj\u0105\u0142 natychmiastowe dzia\u0142ania zmierzaj\u0105ce do wycofania kwestionowanej partii. Jak przekaza\u0142, wed\u0142ug jego wiedzy partia ta nie znajduje si\u0119 ju\u017c w obrocie. Przeprowadzono tak\u017ce badania w\u0142a\u015bcicielskie jaj pochodz\u0105cych ze wszystkich stad w kierunku obecno\u015bci pa\u0142eczek Salmonella<\/a>, a obecnie trwa oczekiwanie na ich wynik.<\/p>\n Czytaj te\u017c: Ewa z\u0142apa\u0142a salmonell\u0119 na urlopie. „Niczego w Bu\u0142garii nie zwiedzili\u015bmy tak dobrze, jak publicznych toalet”<\/a>.<\/p>\n GIS przypomina, \u017ce nie nale\u017cy spo\u017cywa\u0107 jaj pochodz\u0105cych z partii obj\u0119tej komunikatem. W przypadku wyst\u0105pienia objaw\u00f3w zatrucia pokarmowego po spo\u017cyciu produktu konsumenci powinni skontaktowa\u0107 si\u0119 z lekarzem. Informacje dotycz\u0105ce objaw\u00f3w zaka\u017cenia Salmonella znajduj\u0105 si\u0119 na stronie gov.pl w zak\u0142adce „SALMONELOZY DUROWE I JELITOWE”.<\/p>\n Dalszy ci\u0105g artyku\u0142u pod materia\u0142em wideo<\/p>\n Jaka partia jaj zosta\u0142a obj\u0119ta ostrze\u017ceniem GIS? <\/p>\n Jakie objawy zaka\u017cenia Salmonella powinny zaniepokoi\u0107? <\/p>\n Co powinien zrobi\u0107 konsument po spo\u017cyciu zainfekowanych jaj? <\/p>\n Jakie s\u0105 sposoby zapobiegania zaka\u017ceniom Salmonella? <\/p>\n Najcz\u0119stsze pytania na temat salmonelli<\/p>\n 1. Czym s\u0105 salmonelozy durowe i jelitowe?<\/p>\n Salmonelozy to choroby wywo\u0142ywane przez pa\u0142eczki Salmonella, dzielone na postacie durowe i jelitowe. Postacie durowe powoduj\u0105 bakterie Salmonella Typhi oraz Salmonella Paratyphi A, B i C. Natomiast salmonelozy jelitowe wywo\u0142uj\u0105 inne serotypy Salmonella. Wszystkie mog\u0105 prowadzi\u0107 do chor\u00f3b przenoszonych drog\u0105 pokarmow\u0105.<\/p>\n 2. Jak mo\u017cna zakazi\u0107 si\u0119 pa\u0142eczkami Salmonella?<\/p>\n Do zaka\u017cenia dochodzi najcz\u0119\u015bciej poprzez spo\u017cycie \u017cywno\u015bci zanieczyszczonej bakteriami. \u0179r\u00f3d\u0142em mog\u0105 by\u0107 produkty pochodz\u0105ce od zaka\u017conych zwierz\u0105t, m.in. mi\u0119so, jaja czy mleko. Ryzyko stwarza tak\u017ce korzystanie ze ska\u017conego sprz\u0119tu kuchennego lub maszyn do produkcji \u017cywno\u015bci. W szczeg\u00f3lnych warunkach zaka\u017cenie mo\u017ce szerzy\u0107 si\u0119 drog\u0105 kontaktu lub drog\u0105 powietrzn\u0105.<\/p>\n 3. Jakie s\u0105 pierwsze objawy zaka\u017cenia Salmonella?<\/p>\n Objawy pojawiaj\u0105 si\u0119 od 6 godzin do nawet 3\u20137 dni po kontakcie z bakteri\u0105. Nale\u017c\u0105 do nich b\u00f3le brzucha<\/a>, gor\u0105czka<\/a>, biegunka<\/a>, odwodnienie, nudno\u015bci i wymioty. U cz\u0119\u015bci chorych mo\u017ce rozwin\u0105\u0107 si\u0119 ci\u0119\u017csza posta\u0107 pozajelitowa. Dotyczy to szczeg\u00f3lnie ma\u0142ych dzieci, os\u00f3b starszych i z obni\u017con\u0105 odporno\u015bci\u0105.<\/p>\n 4. Jakie powik\u0142ania mog\u0105 wyst\u0105pi\u0107 w ci\u0119\u017cszych przypadkach?<\/p>\n W ci\u0119\u017ckich zaka\u017ceniach mo\u017ce doj\u015b\u0107 do uog\u00f3lnionych infekcji. Obserwuje si\u0119 ropnie oraz zapalenia dr\u00f3g \u017c\u00f3\u0142ciowych, p\u0142uc, opon m\u00f3zgowo-rdzeniowych, staw\u00f3w, szpiku kostnego czy ko\u015bci. Mo\u017cliwa jest tak\u017ce posocznica. Te postacie s\u0105 szczeg\u00f3lnie niebezpieczne dla os\u00f3b o s\u0142abszej odporno\u015bci.<\/p>\n 5. Czy salmonelozy mo\u017cna skutecznie leczy\u0107?<\/p>\n Tak, salmonelozy poddaj\u0105 si\u0119 skutecznemu leczeniu. Odpowiednie post\u0119powanie medyczne pozwala ograniczy\u0107 czas trwania objaw\u00f3w. W przypadku ci\u0119\u017cszych postaci konieczna mo\u017ce by\u0107 hospitalizacja. Leczenie dobierane jest zale\u017cnie od nasilenia choroby.<\/p>\n 6. Jak mo\u017cna zapobiec zaka\u017ceniom Salmonella?<\/p>\n Podstaw\u0105 jest przestrzeganie zasad higieny przy przygotowywaniu posi\u0142k\u00f3w. Chroni\u0107 mo\u017ce tak\u017ce dezynfekcja pomieszcze\u0144 i przedmiot\u00f3w, z kt\u00f3rymi styka\u0142 si\u0119 chory. Dodatkow\u0105 metod\u0105 jest szczepienie przeciw durowi brzusznemu, zalecane osobom podr\u00f3\u017cuj\u0105cym do region\u00f3w endemicznych lub nara\u017conym zawodowo. Wa\u017cne s\u0105 te\u017c obowi\u0105zkowe badania pracownik\u00f3w maj\u0105cych kontakt z \u017cywno\u015bci\u0105, wod\u0105 lub lud\u017ami.<\/p>\n Tre\u015bci z serwisu Medonet maj\u0105 na celu polepszenie, a nie zast\u0105pienie, kontaktu pomi\u0119dzy U\u017cytkownikiem a jego lekarzem. Serwis ma charakter wy\u0142\u0105cznie informacyjno-edukacyjny. Przed zastosowaniem si\u0119 do porad z zakresu wiedzy specjalistycznej, w szczeg\u00f3lno\u015bci medycznych, zawartych w Serwisie nale\u017cy bezwzgl\u0119dnie skonsultowa\u0107 si\u0119 z lekarzem. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"SPIS TRE\u015aCI Salmonella w jajkach. Sanepid podejmuje dzia\u0142anie Najcz\u0119stsze pytania na temat salmonelli Salmonella w jajkach. Sanepid podejmuje…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":157077,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[8256,32,33,31281,36,37,31069,27,19433,31044,34,35,28,31,48,25,46,42,38,40,39,41,26950,47,29,30,26,14599,16906],"class_list":{"0":"post-157076","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-naglowki","8":"tag-bakterie","9":"tag-breaking-news","10":"tag-breakingnews","11":"tag-dur_brzuszny","12":"tag-featured-news","13":"tag-featurednews","14":"tag-gov_pl","15":"tag-headlines","16":"tag-jajko","17":"tag-jajo","18":"tag-latest-news","19":"tag-latestnews","20":"tag-naglowki","21":"tag-najwazniejsze-artykuly","22":"tag-nat_styl","23":"tag-news","24":"tag-omp","25":"tag-pl","26":"tag-poland","27":"tag-polish","28":"tag-polska","29":"tag-polski","30":"tag-salmonella","31":"tag-screening_general","32":"tag-top-stories","33":"tag-topstories","34":"tag-wiadomosci","35":"tag-zakazenie","36":"tag-zatrucie_pokarmowe"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pl\/115737853203083953","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157076","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=157076"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157076\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/157077"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=157076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=157076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=157076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}