Restauracja Taka Tajka dzia\u0142a na Mokotowie od 2022 r. i szybko zyska\u0142a rozg\u0142os, m.in. dzi\u0119ki certyfikatowi Thai Select, przyznawanemu restauracjom uznawanym za autentyczne przez rz\u0105d Tajlandii. Lokal prowadzi Micha\u0142 Zubrzycki, w\u0142a\u015bciciel kilku warszawskich restauracji. Z rozm\u00f3w z obecnymi i by\u0142ymi pracownikami jego lokali wy\u0142ania si\u0119 jednak obraz pe\u0142en napi\u0119\u0107, presji i konflikt\u00f3w o pieni\u0105dze.<\/p>\n
Dalszy ci\u0105g artyku\u0142u pod materia\u0142em wideo<\/p>\n
Jakie warunki panuj\u0105 w restauracji Taka Tajka? <\/p>\n
Ile godzin miesi\u0119cznie pracuj\u0105 pracownicy restauracji? <\/p>\n
Czy pracownicy maj\u0105 umowy o prac\u0119? <\/p>\n
Jakie zarobki otrzymuj\u0105 pracownicy w Taka Tajka? <\/p>\n
Pracownicy tajskiej restauracji m\u00f3wi\u0105 o kulisach pracy. „Jeste\u015bmy jak wi\u0119\u017aniowie”<\/p>\n
„W\u0142a\u015bciciel zatrudnia Taj\u00f3w, \u017ceby podnie\u015b\u0107 renom\u0119 lokalu. Pracujemy po 300 godzin miesi\u0119cznie, sze\u015b\u0107 dni w tygodniu, nie mamy urlop\u00f3w. Nie traktuj\u0105 nas dobrze” \u2014 m\u00f3wi „Gazecie Wyborczej” jeden z pracownik\u00f3w pochodz\u0105cych z Tajlandii. „W\u0142a\u015bciciel traktuje nas jak swoj\u0105 w\u0142asno\u015b\u0107. Jeste\u015bmy jak wi\u0119\u017aniowie” \u2014 dodaje.<\/p>\n
Jak informuje dziennik, pierwsze sygna\u0142y o nadu\u017cyciach pojawi\u0142y si\u0119 latem 2025 r. Pracownicy m\u00f3wili wtedy o pracy bez um\u00f3w, zani\u017canych wyp\u0142atach, braku sk\u0142adek i zabieraniu paszport\u00f3w. Strach przed konsekwencjami sprawia\u0142, \u017ce niewielu decydowa\u0142o si\u0119 szuka\u0107 pomocy.<\/p>\n
„Gazeta Wyborcza” przedstawia te\u017c histori\u0119 jednego z pracownik\u00f3w. W czerwcu musia\u0142 on wyjecha\u0107 do Tajlandii, by odnowi\u0107 wiz\u0119, napotka\u0142 problemy w polskim konsulacie. Urz\u0119dnicy zakwestionowali dokumenty, bo mimo deklarowanego zatrudnienia nie mia\u0142 ubezpieczenia zdrowotnego. Po powrocie do Polski us\u0142ysza\u0142 od w\u0142a\u015bciciela, \u017ce jego nieobecno\u015b\u0107 przynios\u0142a restauracji straty, kt\u00f3re musi „odrobi\u0107”. Przez kilka miesi\u0119cy zarabia\u0142 oko\u0142o 1,5 tys. z\u0142 na r\u0119k\u0119.<\/p>\n
Jesieni\u0105 Tajowie zacz\u0119li ostrzega\u0107 innych rodak\u00f3w w internecie. Wpisy na forach opisywa\u0142y odliczanie godzin pracy, brak urlop\u00f3w, um\u00f3w i podatk\u00f3w oraz atmosfer\u0119 zastraszenia. W podobnym tonie utrzymany by\u0142 list wys\u0142any do ambasady Tajlandii w Warszawie, w kt\u00f3rym proszono o interwencj\u0119. Odpowiedzi jednak nie by\u0142o.<\/p>\n
Pracownicy twierdz\u0105, \u017ce w\u0142a\u015bciciel wykorzystuje ich nieznajomo\u015b\u0107 polskiego prawa i bariery j\u0119zykowe. „Gdy prosz\u0119 go o wyja\u015bnienie mojej sytuacji prawnej, zbywa mnie, a potem udaje, \u017ce zapomnia\u0142. I ten proces si\u0119 powtarza” \u2014 relacjonuje jedna z zatrudnionych os\u00f3b.<\/p>\n
Z dokument\u00f3w p\u0142acowych, do kt\u00f3rych dotar\u0142 dziennik, wynika, \u017ce we wrze\u015bniu 2025 r. dwaj oficjalnie zatrudnieni w restauracji Taka Tajka pracownicy otrzymali oko\u0142o 3,5\u20133,7 tys. z\u0142 netto za blisko 300 godz. pracy. Oznacza to stawk\u0119 znacznie poni\u017cej ustawowego minimum.<\/p>\n
W\u0142a\u015bciciel restauracji odrzuca zarzuty. Zapewnia, \u017ce wszyscy pracownicy s\u0105 zatrudnieni legalnie, a stawki przekraczaj\u0105 p\u0142ac\u0119 minimaln\u0105. „Wszystkie stawki s\u0105 powy\u017cej p\u0142acy minimalnej. Po pierwsze wynagrodzenia nie s\u0105 ni\u017csze ni\u017c ustawowe minimum, po drugie \u017caden z pracownik\u00f3w nie wyrazi\u0142 w ostatnim czasie niezadowolenia ze swojej pensji, a wynagrodzenia s\u0105 regularnie podwy\u017cszane powy\u017cej inflacji lub wraz z rozwojem oraz sta\u017cem pracy. Dodatkowo wyp\u0142acane s\u0105 regularne bonusy” – podkre\u015bla w rozmowie z dziennikiem. Twierdzenia o przetrzymywaniu paszport\u00f3w okre\u015bla jako nieprawdziwe, a skargi pracownik\u00f3w t\u0142umaczy ich osobistymi problemami. Zapowiadanych dokument\u00f3w potwierdzaj\u0105cych jego wersj\u0119 jednak nie przedstawi\u0142.<\/p>\n
Onet skontaktowa\u0142 si\u0119 z przedstawicielami restauracji Taka Tajka w Warszawie. Czekamy na odpowied\u017a.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Restauracja Taka Tajka dzia\u0142a na Mokotowie od 2022 r. i szybko zyska\u0142a rozg\u0142os, m.in. dzi\u0119ki certyfikatowi Thai Select,…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":189058,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[210,32,33,36,37,27,10783,36944,34,35,28,31,48,25,46,42,38,40,39,41,5204,47,29,30,435,26],"class_list":{"0":"post-189057","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-polska","8":"tag-aktualnosci","9":"tag-breaking-news","10":"tag-breakingnews","11":"tag-featured-news","12":"tag-featurednews","13":"tag-headlines","14":"tag-kucharz","15":"tag-kuchnia_tajska","16":"tag-latest-news","17":"tag-latestnews","18":"tag-naglowki","19":"tag-najwazniejsze-artykuly","20":"tag-nat_styl","21":"tag-news","22":"tag-omp","23":"tag-pl","24":"tag-poland","25":"tag-polish","26":"tag-polska","27":"tag-polski","28":"tag-restauracje","29":"tag-screening_general","30":"tag-top-stories","31":"tag-topstories","32":"tag-warszawa","33":"tag-wiadomosci"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pl\/115844536229708929","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/189057","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=189057"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/189057\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/189058"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=189057"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=189057"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=189057"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}