{"id":198503,"date":"2026-01-10T22:31:09","date_gmt":"2026-01-10T22:31:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/198503\/"},"modified":"2026-01-10T22:31:09","modified_gmt":"2026-01-10T22:31:09","slug":"michelin-odkrywa-kulinarne-perelki-2026-r-na-liscie-polskie-miasto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/198503\/","title":{"rendered":"Michelin odkrywa kulinarne pere\u0142ki 2026 r. Na li\u015bcie polskie miasto"},"content":{"rendered":"<p class=\"Paragraph_desktopParagraph__U31Gm\">&#8222;W 2026 r. najbardziej ekscytuj\u0105ce podr\u00f3\u017ce na \u015bwiecie zaczynaj\u0105 si\u0119 przy stole&#8221; \u2014 czytamy w przewodniku Michelin. Inspektorzy zach\u0119caj\u0105, by odkrywa\u0107 wybrane kierunki ju\u017c teraz, zanim zrobi si\u0119 o nich naprawd\u0119 g\u0142o\u015bno, a rezerwacje stan\u0105 si\u0119 trudniejsze do zdobycia.<\/p>\n<p class=\"VideoPlayerText_videoPlayerText__iDwyz\">Dalszy ci\u0105g materia\u0142u pod wideo<\/p>\n<ul class=\"OchatFollowUps_wrapper__1ry7X\">\n<li class=\"OchatFollowUps_item__Dhyly OchatFollowUps_itemDesktop__R6aBv\">Jakie miasto z Polski znalaz\u0142o si\u0119 w zestawieniu Michelin na 2026 rok?<\/li>\n<li class=\"OchatFollowUps_item__Dhyly OchatFollowUps_itemDesktop__R6aBv\">Dlaczego Wroc\u0142aw zosta\u0142 wyr\u00f3\u017cniony w przewodniku Michelin?<\/li>\n<li class=\"OchatFollowUps_item__Dhyly OchatFollowUps_itemDesktop__R6aBv\">Kto jest odpowiedzialny za tworzenie rekomendacji Michelin dla Wroc\u0142awia?<\/li>\n<li class=\"OchatFollowUps_item__Dhyly OchatFollowUps_itemDesktop__R6aBv\">Jakie miesi\u0105ce s\u0105 polecane na odwiedziny Wroc\u0142awia?<\/li>\n<\/ul>\n<p>Jest lista Michelin na 2026 rok. Polskie miasto w zestawieniu <\/p>\n<p class=\"Paragraph_desktopParagraph__U31Gm\">Na li\u015bcie przewodnik Michelin znalaz\u0142y si\u0119 takie miejsca jak Wenecja (W\u0142ochy), Czechy (poza Prag\u0105), Dolomity (W\u0142ochy), Wroc\u0142aw (Polska), Wybrze\u017ce Amalfi (W\u0142ochy), Arabia Saudyjska, Kapadocja (Turcja), prowincja Jiangsu (Chiny), Filipiny, Route\u202f66 (USA), Po\u0142udnie Ameryki, Floryda (USA), Boston (USA), Filadelfia (USA), Quebec (Kanada) i Vancouver (Kanada). <\/p>\n<p class=\"Paragraph_desktopParagraph__U31Gm\">Wroc\u0142aw zosta\u0142 wyr\u00f3\u017cniony ze wzgl\u0119du na wysoki poziom kuchni polskiej.<\/p>\n<blockquote>\n<p class=\"Paragraph_desktopParagraph__U31Gm\">Szefowie kuchni s\u0105 m\u0142odzi i ambitni, reinterpretuj\u0105c \u015bl\u0105skie tradycje \u2014 pierogi, dziczyzn\u0119, fermentacj\u0119 \u2014 z nowoczesn\u0105 precyzj\u0105<\/p>\n<\/blockquote>\n<p class=\"Paragraph_desktopParagraph__U31Gm\">\u2014 czytamy w przewodniku Michelin.<\/p>\n<p class=\"Paragraph_desktopParagraph__U31Gm\">Zdaniem autor\u00f3w przewodnika Wroc\u0142aw ma wszystko, czego dzi\u015b szukaj\u0105 smakosze.<\/p>\n<p class=\"Paragraph_desktopParagraph__U31Gm\">&#8222;T\u0119tni\u0105cy \u017cyciem Wroc\u0142aw ma liczn\u0105 m\u0142od\u0105 populacj\u0119 dzi\u0119ki uniwersytetowi, co oznacza, \u017ce w jego restauracjach zawsze kipi ambicja. Jest to r\u00f3wnie\u017c klejnot miasta, kt\u00f3ry naprawd\u0119 le\u017cy na uboczu. Kawiarnie i winiarnie ci\u0105gn\u0105 si\u0119 wzd\u0142u\u017c Odry, nadaj\u0105c miastu swobodn\u0105 atmosfer\u0119, a je\u015bli chodzi o to, co warto zobaczy\u0107, obszar starego rynku powinien zosta\u0107 zapisany w zak\u0142adkach ze wzgl\u0119du na sw\u00f3j charakter, podobnie jak oryginalne stare miasto Ostr\u00f3w Tumski&#8221; \u2014 czytamy w rekomendacjach na 2026 rok.<\/p>\n<p class=\"Paragraph_desktopParagraph__U31Gm\">Co wi\u0119cej, przewodnik Michelin radzi, by Wroc\u0142aw odwiedza\u0107 w cieplejszych miesi\u0105cach \u2014 w maju, czerwcu albo we wrze\u015bniu. Szczeg\u00f3lnie polecany jest okres semestru akademickiego, gdy miasto jest najbardziej \u017cywe i pe\u0142ne energii.<\/p>\n<p class=\"Paragraph_desktopParagraph__U31Gm\">Przewodnik sugeruje tak\u017ce konkretne miejsca noclegowe. W\u015br\u00f3d rekomendacji znalaz\u0142 si\u0119 Hotel Altus Palace One\u2011Key \u2014 chwalony za majestatyczny styl \u2014 oraz PURO Wroc\u0142aw Stare Miasto.<\/p>\n<p class=\"Paragraph_desktopParagraph__U31Gm\">Wroc\u0142aw do\u0142\u0105czy\u0142 do Przewodnika Michelin Polska w 2025 r. Na razie bez restauracji z gwiazdk\u0105, ale z solidnym zapleczem \u2014 a\u017c 22 lokale znalaz\u0142y si\u0119 w przewodniku, w tym trzy wyr\u00f3\u017cnione Bib Gourmand.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"&#8222;W 2026 r. najbardziej ekscytuj\u0105ce podr\u00f3\u017ce na \u015bwiecie zaczynaj\u0105 si\u0119 przy stole&#8221; \u2014 czytamy w przewodniku Michelin. Inspektorzy&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":198504,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[244,122,67,8048,53,52,68,51,55,42,10421,38,40,39,2847,41,123,47,196,50,5423],"class_list":{"0":"post-198503","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-rozrywka","8":"tag-ctr_tst","9":"tag-entertainment","10":"tag-intextvideo_splayer","11":"tag-michelin","12":"tag-new_header","13":"tag-onet3","14":"tag-onet3d","15":"tag-onet3d_2i","16":"tag-phx","17":"tag-pl","18":"tag-podroze_onet","19":"tag-poland","20":"tag-polish","21":"tag-polska","22":"tag-polska_polak_polka_polacy_polki","23":"tag-polski","24":"tag-rozrywka","25":"tag-screening_general","26":"tag-styl_zycia","27":"tag-v2021","28":"tag-wroclaw_miasto"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pl\/115873178081072954","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/198503","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=198503"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/198503\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/198504"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=198503"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=198503"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=198503"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}