{"id":26398,"date":"2025-10-01T16:39:14","date_gmt":"2025-10-01T16:39:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/26398\/"},"modified":"2025-10-01T16:39:14","modified_gmt":"2025-10-01T16:39:14","slug":"upada-slynna-firma-rybna-stuletni-biznes-zrujnowala-bakteria-rmf-fm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/26398\/","title":{"rendered":"Upada s\u0142ynna firma rybna. Stuletni biznes zrujnowa\u0142a bakteria :: RMF FM"},"content":{"rendered":"<p>S\u0142ynny producent rybnych wyrob\u00f3w walczy o przetrwanie. Po ponad 100 latach dzia\u0142alno\u015bci z\u0142o\u017cy\u0142 wniosek o upad\u0142o\u015b\u0107. Niemieck\u0105 firm\u0119 pogr\u0105\u017cy\u0142a gro\u017ana bakteria, kt\u00f3r\u0105 wykryto w jednym z jej flagowych produkt\u00f3w. Co dalej?<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/40f18f2b05d0e488b4d60a512f422f79.jpg\" class=\"w-100\"\/><\/p>\n<p>Bakteria spowodowa\u0142a milionowe straty, fot. Shutterstock<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n\tZnana firma rybna upada<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n\tHeinrich Abelmann, kultowy niemiecki producent da\u0144 rybnych i dostawca ryb do wielu sieci handlowych, po ponad 100 latach dzia\u0142alno\u015bci z\u0142o\u017cy\u0142 wniosek o upad\u0142o\u015b\u0107 \u2013 informuje dlahandlu.pl. Firma funkcjonuj\u0105ca w Bremerhaven od 1903 roku zatrudnia 106 os\u00f3b i produkuje ponad 100 rodzaj\u00f3w wyrob\u00f3w z ryb. Cz\u0119\u015b\u0107 z nich trafia pod szyldy marek w\u0142asnych najwi\u0119kszych market\u00f3w w Niemczech.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n\tListeria w kultowych \u015bledziach<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n\tJak si\u0119 okazuje, przyczyn\u0105 problem\u00f3w Abelmanna nie by\u0142y z\u0142e decyzje biznesowe, a bakteria. Ca\u0142\u0105 spraw\u0119 opisuje portal weser-kurier.de. Zarz\u0105d sp\u00f3\u0142ki przyzna\u0142, \u017ce po tym, jak we flagowym produkcie firmy: \u015bledziu w galarecie, wykryto bakterie z rodzaju Listeria, konsekwencje by\u0142y dramatyczne. Mimo natychmiastowego wycofania ska\u017conej partii towaru pozycja producenta zosta\u0142a mocno zachwiana. Przychody spad\u0142y o 35%. Firma zg\u0142osi\u0142a strat\u0119 1,4 mln euro.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n\tCo dalej z legend\u0105 bran\u017cy rybnej?<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n\tCo stanie si\u0119 z kultowym producentem wyrob\u00f3w rybnych? Produkcja zosta\u0142a tymczasowo wstrzymana, natomiast w\u0142a\u015bciciele i pracownicy mimo kryzysu podkre\u015blaj\u0105, \u017ce chc\u0105 walczy\u0107 o przetrwanie przedsi\u0119biorstwa.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n\tPrezeska firmy Anika Grewing jako kluczowe wyzwanie wymienia ca\u0142kowite wyeliminowanie bakterii z zak\u0142adu, do czego ma prowadzi\u0107 wdro\u017cenie intensywniejszych i bardziej restrykcyjnych proces\u00f3w czyszczenia. Abelmann jest ubezpieczony, jednak wyp\u0142ata ewentualnego odszkodowania wci\u0105\u017c stoi pod znakiem zapytania.<\/p>\n<blockquote><p>&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n\t\tReputacji \u017cadna polisa nie przywr\u00f3ci \u2013 podkre\u015bla przy tym syndyk.<\/p>\n<p>&#13;\n<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"S\u0142ynny producent rybnych wyrob\u00f3w walczy o przetrwanie. Po ponad 100 latach dzia\u0142alno\u015bci z\u0142o\u017cy\u0142 wniosek o upad\u0142o\u015b\u0107. Niemieck\u0105 firm\u0119&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26399,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[113,112,8032,8031,42,38,40,39,41,4744],"class_list":{"0":"post-26398","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-biznes","8":"tag-biznes","9":"tag-business","10":"tag-firma-rybna-upada","11":"tag-heinrich-abelmann","12":"tag-pl","13":"tag-poland","14":"tag-polish","15":"tag-polska","16":"tag-polski","17":"tag-upadlosc"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26398","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26398"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26398\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26399"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26398"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26398"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26398"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}