{"id":352550,"date":"2026-04-08T03:52:35","date_gmt":"2026-04-08T03:52:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/352550\/"},"modified":"2026-04-08T03:52:35","modified_gmt":"2026-04-08T03:52:35","slug":"anawa-restaurant-w-warszawskim-hotelu-intercontinental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/352550\/","title":{"rendered":"Anawa Restaurant w warszawskim hotelu InterContinental"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"163\" data-end=\"508\">W samym sercu Warszawy znajduje si\u0119 miejsce, kt\u00f3re chce opowiada\u0107 o mie\u015bcie poprzez smak. Anawa Restaurant, zlokalizowana w hotelu InterContinental Warszawa, \u0142\u0105czy polsk\u0105 tradycj\u0119 kulinarn\u0105 z nowoczesnym podej\u015bciem do go\u015bcinno\u015bci, a wszystko to na bazie sezonowych produkt\u00f3w i autorskiej interpretacji klasyki.<\/p>\n<p>Anawa tworzy nowoczesn\u0105 opowie\u015b\u0107 o polskiej kuchni<\/p>\n<p data-start=\"567\" data-end=\"1055\">To w\u0142a\u015bnie st\u00f3\u0142 stanowi tu punkt wyj\u015bcia \u2013 przestrze\u0144 spotka\u0144, rozm\u00f3w i celebrowania codziennych oraz wyj\u0105tkowych chwil. Karta restauracji czerpie z receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie, ale nie zamyka si\u0119 w nostalgicznym odtwarzaniu znanych smak\u00f3w. W Anawie tradycja spotyka si\u0119 z nowoczesnymi technikami, a lokalne sk\u0142adniki z kulinarnym kunsztem zespo\u0142u. Efektem s\u0105 dania eleganckie, ale pozbawione przesadnego formalizmu \u2013 wyrafinowane, a jednocze\u015bnie ciep\u0142e i przyst\u0119pne.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"image__img\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/AnawaPrive8-42b54a9.jpg\" alt=\"Restauracja Anawa\" data-item-name=\"Restauracja Anawa\" title=\"Restauracja Anawa\" style=\"aspect-ratio:1 \/ 0.6669418076764342;object-fit:cover\" loading=\"lazy\" width=\"700\" height=\"466.85926537350394\" data-testid=\"image-img\"\/><\/p>\n<p>mat. prasowe<\/p>\n<p>Niedzielny brunch jako kulinarne do\u015bwiadczenie<\/p>\n<p data-start=\"1108\" data-end=\"1706\">Szczeg\u00f3lne miejsce w ofercie restauracji zajmuj\u0105 niedzielne brunche, pomy\u015blane jako pe\u0142ne rozmachu do\u015bwiadczenie kulinarne. To propozycja zar\u00f3wno na rodzinne spotkania, jak i na \u015bwi\u0119towanie wa\u017cnych okazji w bardziej uroczystej oprawie. Go\u015bcie mog\u0105 do\u015bwiadczy\u0107 m.in. efektownych stacji live cooking, przy kt\u00f3rych powstaj\u0105 dania przygotowywane na bie\u017c\u0105co \u2013 od ostryg premium i sushi serwowanego przez sushi mastera po nowoczesne interpretacje kuchni europejskiej. Ca\u0142o\u015b\u0107 uzupe\u0142niaj\u0105 owoce morza, wysokiej jako\u015bci ryby, dojrzewaj\u0105ce mi\u0119sa, autorskie kompozycje warzywne, selekcja ser\u00f3w i rzemie\u015blnicze pieczywo.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"image__img\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/15.10Intercontiental9530-e12cfae.jpg\" alt=\"mat. prasowe\" data-item-name=\"mat. prasowe\" title=\"15.10Intercontiental9530\" style=\"aspect-ratio:1 \/ 1.5;object-fit:cover\" loading=\"lazy\" width=\"700\" height=\"1050\" data-testid=\"image-img\"\/><\/p>\n<p>mat. prasowe<\/p>\n<p data-start=\"1756\" data-end=\"2049\">Fina\u0142em brunchu jest rozbudowana strefa deserowa z live station, gdzie klasyczne s\u0142odko\u015bci otrzymuj\u0105 wsp\u00f3\u0142czesn\u0105 form\u0119. W Anawie liczy si\u0119 nie tylko smak, ale r\u00f3wnie\u017c estetyka podania i atmosfera. Brunch staje si\u0119 tu rytua\u0142em wsp\u00f3lnego czasu przy stole, celebrowanym z panoram\u0105 Warszawy w tle.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"image__img\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/15.10Intercontiental9498-5ec484c.jpg\" alt=\"mat. prasowe\" data-item-name=\"mat. prasowe\" title=\"15.10Intercontiental9498\" style=\"aspect-ratio:1 \/ 1.5;object-fit:cover\" loading=\"lazy\" width=\"700\" height=\"1050\" data-testid=\"image-img\"\/><\/p>\n<p>mat. prasowe<\/p>\n<p>Trzy przestrzenie, trzy r\u00f3\u017cne do\u015bwiadczenia<\/p>\n<p data-start=\"2099\" data-end=\"2537\">Koncept Anawy tworz\u0105 trzy uzupe\u0142niaj\u0105ce si\u0119 przestrzenie \u2013 Anawa Restaurant, Anawa Lounge oraz kameralna Anawa Priv\u00e9. Ka\u017cda zosta\u0142a pomy\u015blana z my\u015bl\u0105 o innym rodzaju spotka\u0144: od biznesowych kolacji, przez mniej formalne chwile przy koktajlu, po prywatne uroczysto\u015bci w bardziej intymnym gronie. Wsp\u00f3lnym mianownikiem jest sp\u00f3jna opowie\u015b\u0107 o Warszawie \u2013 mie\u015bcie, kt\u00f3re nieustannie si\u0119 zmienia, ale nie traci kontaktu z w\u0142asn\u0105 histori\u0105.<\/p>\n<p data-start=\"2585\" data-end=\"3060\">Charakter miejsca podkre\u015bla tak\u017ce design. Uwag\u0119 zwraca nowa kolekcja porcelany, stworzona w legendarnej manufakturze w Wa\u0142brzychu. Jej subtelna, matowa faktura jest efektem technologii, dzi\u0119ki kt\u00f3rej materia\u0142 nie wymaga szkliwienia. Z czasem jego struktura delikatnie si\u0119 zmienia, jakby dojrzewa\u0142a razem z restauracj\u0105 i jej go\u015b\u0107mi. Ten detal idealnie wpisuje si\u0119 w filozofi\u0119 Anawy \u2013 estetyka ma tu i\u015b\u0107 w parze z funkcjonalno\u015bci\u0105 i \u015bwiadomym podej\u015bciem do projektowania.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"image__img\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/AnawaLounge6-4be4e3a.jpg\" alt=\"mat. prasowe\" data-item-name=\"mat. prasowe\" title=\"AnawaLounge6\" style=\"aspect-ratio:1 \/ 0.667;object-fit:cover\" loading=\"lazy\" width=\"700\" height=\"466.90000000000003\" data-testid=\"image-img\"\/><\/p>\n<p>mat. prasowe<\/p>\n<p>\u201eAnawa\u201d \u2013 nazwa, za kt\u00f3r\u0105 stoi filozofia<\/p>\n<p data-start=\"3107\" data-end=\"3383\">Znaczenie ma tak\u017ce sama nazwa. \u201eAnawa\u201d w dawnej warszawskiej gwarze oznacza\u0142a \u201enaprz\u00f3d\u201d \u2013 okrzyk energii, odwagi i ruchu. W\u0142a\u015bnie ta idea stoi za restauracj\u0105: otwarto\u015b\u0107 na reinterpretowanie tradycji, dba\u0142o\u015b\u0107 o detale i tworzenie do\u015bwiadcze\u0144, kt\u00f3re zostaj\u0105 w pami\u0119ci na d\u0142u\u017cej.<\/p>\n<p data-start=\"3753\" data-end=\"3800\">Anawa Restaurant mie\u015bci si\u0119 przy ul. Emilii Plater 49 w Warszawie<br data-start=\"3779\" data-end=\"3782\"\/>anawarestaurant.pl<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"image__img\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/15.10Intercontiental9703-fb4d4d9.jpg\" alt=\"mat. prasowe\" data-item-name=\"mat. prasowe\" title=\"15.10Intercontiental9703\" style=\"aspect-ratio:1 \/ 1.5;object-fit:cover\" loading=\"lazy\" width=\"700\" height=\"1050\" data-testid=\"image-img\"\/><\/p>\n<p>mat. prasowe<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"W samym sercu Warszawy znajduje si\u0119 miejsce, kt\u00f3re chce opowiada\u0107 o mie\u015bcie poprzez smak. Anawa Restaurant, zlokalizowana w&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":352551,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[51605],"tags":[1096,61143,42,38,40,39,41,61144,435],"class_list":["post-352550","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-warszawa","tag-hotele","tag-modne-restauracje","tag-pl","tag-poland","tag-polish","tag-polska","tag-polski","tag-restauracje-warszawa","tag-warszawa"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pl\/116367061537237707","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/352550","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=352550"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/352550\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/352551"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=352550"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=352550"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=352550"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}