{"id":435205,"date":"2026-05-17T15:05:14","date_gmt":"2026-05-17T15:05:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/435205\/"},"modified":"2026-05-17T15:05:14","modified_gmt":"2026-05-17T15:05:14","slug":"szczecin-19-regionalnych-producentow-i-tlumy-enoturystow-na-festiwalu-wina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/435205\/","title":{"rendered":"Szczecin: 19 regionalnych producent\u00f3w i t\u0142umy enoturyst\u00f3w na Festiwalu Wina"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\"\"\/
\n \"\"\/<\/p>\n

CYBERSEC EXPO&FORUM 2026<\/p>\n

\n 15-16 czerwca 2026 \u2022 Katowice \u2022 Mi\u0119dzynarodowe Centrum Kongresowe\n <\/p>\n

\n Zarejestruj si\u0119\n <\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Sz\u00f3sta edycja Festiwalu Wina Pomorza Zachodniego po raz pierwszy odbywa si\u0119 na zmodernizowanych tarasach Zamku Ksi\u0105\u017c\u0105t Pomorskich w Szczecinie. Prezentuje si\u0119 tam 19 winnic i wytw\u00f3rcy produkt\u00f3w regionalnych. Bezp\u0142atnie mo\u017cna wzi\u0105\u0107 udzia\u0142 w prelekcjach nt. winiarstwa, porozmawia\u0107 z ekspertami.<\/p>\n

– W tym roku zainteresowanie jest rekordowe. Od pi\u0105tku odwiedzi\u0142o nas kilkana\u015bcie tysi\u0119cy os\u00f3b. Zaczynali\u015bmy od dziewi\u0119ciu winnic i 50 produkt\u00f3w, dzi\u015b jest 188 – powiedzia\u0142a PAP dr Marta Sidorkiewicz, sekretarz stowarzyszenia Winnice Pomorza Zachodniego, pracownik instytutu zarz\u0105dzania Uniwersytetu Szczeci\u0144skiego, gdzie zajmuje si\u0119 m.in. enoturystyk\u0105, czyli turystyk\u0105 winiarsk\u0105. Polega ona na odwiedzaniu winnic (tak\u017ce udzia\u0142 w zbiorach), miejsc produkcji i sk\u0142adowania, poznawaniu lokalnych tradycji, degustacjach. Ma \u0142\u0105czy\u0107 edukacj\u0119 z wypoczynkiem.<\/p>\n

Sidorkiewicz podkre\u015bla, \u017ce enoturystyka rozwija si\u0119 we wszystkich regionach Polski, tak\u017ce na p\u00f3\u0142nocy kraju, np. w okolicach Dar\u0142owa.<\/p>\n

Najwi\u0119cej winnic w woj. zachodniopomorskim powsta\u0142o na po\u0142udniu regionu, w powiatach: gryfi\u0144skim, my\u015bliborskim, pyrzyckim, stargardzkim. Jak wyja\u015bni\u0142a Sidorkiewicz, uprawie winoro\u015bli sprzyjaj\u0105 zmiany klimatu, ale te\u017c nowoczesne technologie produkcji. W p\u00f3\u0142nocno-zachodniej Polsce najcz\u0119\u015bciej uprawiane s\u0105 tzw. hybrydowe odmiany winoro\u015bli. – Mrozoodporne i bardziej odporne na choroby grzybowe – zaznaczy\u0142a Sidorkiewicz.<\/p>\n

Najpopularniejsz\u0105 odmian\u0105 hybrydow\u0105 jest solaris, a poza tym m.in. souvignier gris, seyval blanc, hibernal. Na Pomorzu Zachodnim uprawia si\u0119 te\u017c klasyczne vitis vinifery (\u0142ac. vitis vinifera – winoro\u015bl w\u0142a\u015bciwa), np. chardonnay, a z czerwonych m.in. rondo, regent, cabernet cortis, pinot noir.<\/p>\n

– Winiarstwo i enoturystyka to rozwojowa bran\u017ca. W regionie powstaj\u0105 kolejne winnice, enoturystyka generuje miejsca pracy, aktywuje lokaln\u0105 spo\u0142eczno\u015b\u0107 – oceni\u0142a naukowczyni.<\/p>\n

Zwr\u00f3ci\u0142a uwag\u0119, \u017ce Pomorze Zachodnie kojarzy si\u0119 z wakacyjnym wypoczynkiem nad morzem, ale wsp\u00f3\u0142cze\u015bni tury\u015bci oczekuj\u0105 czego\u015b wi\u0119cej ni\u017c woda, s\u0142o\u0144ce i pla\u017ca. Tak\u0105 atrakcj\u0105 mo\u017ce by\u0107 np. zwiedzanie winnic.<\/p>\n

Sidorkiewicz podkre\u015bli\u0142a, \u017ce enotury\u015bci daj\u0105 zarobi\u0107 hotelarzom, bran\u017cy gastronomicznej, transportowej, ale te\u017c rolnikom, wytwarzaj\u0105cych produkty regionalne, np. sery, w\u0119dliny, miody.<\/p>\n

– Warto podkre\u015bli\u0107, \u017ce wyr\u00f3\u017cnia ich rzemie\u015blnicza, ekologiczna produkcja. Winiarze r\u00f3wnie\u017c bardzo dbaj\u0105, \u017ceby np. by\u0142o jak najmniej chemicznych \u015brodk\u00f3w ochrony ro\u015blin – podsumowa\u0142a Sidorkiewicz.<\/p>\n

Organizatorami Festiwalu Wina Pomorza Zachodniego s\u0105: samorz\u0105d wojew\u00f3dztwa, Stowarzyszenie Winnice Pomorza Zachodniego, Zamek Ksi\u0105\u017c\u0105t Pomorskich w Szczecinie.<\/p>\n

Butelka z zachodniopomorskich winnic kosztuje 60-90 z\u0142. Lokalni winiarze produkuj\u0105 zwykle kilka tysi\u0119cy butelek rocznie. Najpopularniejsze winiarskie regiony w Polsce to woj. lubuskie, dolno\u015bl\u0105skie, ma\u0142opolskie, lubelskie.<\/p>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"CYBERSEC EXPO&FORUM 2026 15-16 czerwca 2026 \u2022 Katowice \u2022 Mi\u0119dzynarodowe Centrum Kongresowe Zarejestruj si\u0119 Sz\u00f3sta edycja Festiwalu Wina…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":367556,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51611],"tags":[42,38,40,39,41,2307],"class_list":{"0":"post-435205","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-szczecin","8":"tag-pl","9":"tag-poland","10":"tag-polish","11":"tag-polska","12":"tag-polski","13":"tag-szczecin"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pl\/116590538626031163","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/435205","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=435205"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/435205\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/367556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=435205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=435205"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=435205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}