{"id":444436,"date":"2026-05-21T21:08:41","date_gmt":"2026-05-21T21:08:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/444436\/"},"modified":"2026-05-21T21:08:41","modified_gmt":"2026-05-21T21:08:41","slug":"kuchenne-rewolucje-w-bialymstoku-jak-bar-honotu-stal-sie-bistro-sztuka-dzika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/444436\/","title":{"rendered":"Kuchenne rewolucje w Bia\u0142ymstoku. Jak bar HoNoTu sta\u0142 si\u0119 Bistro Sztuka Dzika?"},"content":{"rendered":"\n

\"Kuchenne
\n Fot: Materia\u0142y prasowe<\/p>\n

\u200bPustki w lokalu i problemy finansowe doprowadzi\u0142y w\u0142a\u015bcicielk\u0119 baru HoNoTu do decyzji o wezwaniu Magdy Gessler. Efekty? Nowe menu, zmieniona nazwa oraz zupe\u0142nie nowy pomys\u0142 na biznes.<\/p>\n

Bar HoNoTu dzia\u0142a\u0142 od dw\u00f3ch lat na osiedlu TBS. Luiza, w\u0142a\u015bcicielka lokalu, otwieraj\u0105c biznes oparty na pizzy i makaronach, liczy\u0142a na du\u017c\u0105 liczb\u0119 go\u015bci ze wzgl\u0119du na wielko\u015b\u0107 osiedla i dobr\u0105 lokalizacj\u0119. Te kalkulacje okaza\u0142y si\u0119 jednak nietrafione.<\/p>\n

W lokalu brakowa\u0142o go\u015bci, a sytuacja finansowa by\u0142a trudna. W praktyce pozwala\u0142a ona na zatrudnienie jednej kucharki, pracuj\u0105cej co dwa dni. W codziennym funkcjonowaniu baru w\u0142a\u015bcicielce pomaga\u0142a jej 20-letnia c\u00f3rka, kt\u00f3ra obserwowa\u0142a pogarszaj\u0105c\u0105 si\u0119 sytuacj\u0119 firmy i narastaj\u0105ce problemy matki.<\/p>\n

\u200bDla w\u0142a\u015bcicielki format programu Magdy Gessler nie by\u0142 nowo\u015bci\u0105. Kilkana\u015bcie lat temu Luiza pracowa\u0142a w restauracji swoich si\u00f3str, w kt\u00f3rej r\u00f3wnie\u017c przeprowadzano rewolucj\u0119. Pami\u0119taj\u0105c tamte wydarzenia i ich efekty, postanowi\u0142a poprosi\u0107 restauratork\u0119 o pomoc dla swojego biznesu.<\/p>\n

\u200bW ramach programu ekipa TVN wprowadzi\u0142a w lokalu gruntowne zmiany. Dawne HoNoTu zyska\u0142o nowy pomys\u0142 na dzia\u0142alno\u015b\u0107, zmienione menu oraz now\u0105 nazw\u0119 \u2013 Bistro Sztuka Dzika.<\/p>\n

Odcinek z tej metamorfozy zostanie wyemitowany ju\u017c dzi\u015b w TVN o godzinie 21:55, wyj\u0105tkowo tu\u017c po fina\u0142owym odcinku teleturnieju \u201eThe Floor\u201d. Odcinek fina\u0142owy sezonu dost\u0119pny jest wcze\u015bniej w serwisie Player.<\/p>\n

\n

\"Diana<\/p>\n

Diana Rusi\u0142owicz<\/p>\n

24@bialystokonline.pl<\/p>\n


\n
\n
\n\"\"<\/p>\n

Popularne dzisiaj<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Fot: Materia\u0142y prasowe \u200bPustki w lokalu i problemy finansowe doprowadzi\u0142y w\u0142a\u015bcicielk\u0119 baru HoNoTu do decyzji o wezwaniu Magdy…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":444437,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[51614],"tags":[2151,51731,113,51730,3754,51738,51735,4041,84086,1096,1089,399,17334,51736,2921,84085,84087,3840,22594,51734,8736,1232,120,7116,17265,19285,42,5083,38,40,39,41,6309,1756,8815,38950,123,800,4278,1323,51737,2879,253],"class_list":["post-444436","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-bialystok","tag-bialystok","tag-bialystokonline","tag-biznes","tag-bstok","tag-dom","tag-drobne","tag-firm","tag-firmy","tag-honotu","tag-hotele","tag-imprezy","tag-informacje","tag-katalog","tag-kina","tag-koncert","tag-kuchenne-rewolucje-w-bialymstoku-jak-bar-honotu-stal-sie-bistro-sztuka-dzika","tag-kuchenne-rewolucjekulinaria","tag-lokale","tag-magda-gessler","tag-miejski","tag-mieszkanie","tag-motoryzacja","tag-nauka","tag-ogloszenia","tag-on-line","tag-online","tag-pl","tag-podlasie","tag-poland","tag-polish","tag-polska","tag-polski","tag-portal","tag-praca","tag-repertuar","tag-rozklad","tag-rozrywka","tag-teatr","tag-turystyka","tag-uroda","tag-urzedy","tag-zakupy","tag-zdrowie"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/444436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=444436"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/444436\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/444437"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=444436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=444436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=444436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}