{"id":540968,"date":"2026-07-07T14:44:18","date_gmt":"2026-07-07T14:44:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/540968\/"},"modified":"2026-07-07T14:44:18","modified_gmt":"2026-07-07T14:44:18","slug":"kulinarne-oblicze-dolnego-slaska-jak-wygladal-wroclaw-pelen-smakow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/540968\/","title":{"rendered":"Kulinarne oblicze Dolnego \u015al\u0105ska. Jak wygl\u0105da\u0142 Wroc\u0142aw Pe\u0142en Smak\u00f3w?"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" alt=\"GettyImages-175446435\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/1783435458_780_WEBP_LANDSCAPE_480.webp\" class=\"sc-1hpi2ez-6 hIHHkJy\"\/><\/p>\n<p>Kulinarne oblicze Dolnego \u015al\u0105ska. Jak wygl\u0105da\u0142 Wroc\u0142aw Pe\u0142en Smak\u00f3w?<\/p>\n<p>\u0179r\u00f3d\u0142o wideo: Materia\u0142 sponsorowany<\/p>\n<p>\u0179r\u00f3d\u0142o zdj. g\u0142.: E+<\/p>\n<p>By\u0142o smacznie, inspiruj\u0105co i naprawd\u0119 gor\u0105co. Upalna aura nie zniech\u0119ci\u0142a uczestnik\u00f3w tegorocznej edycji wydarzenia Wroc\u0142aw Pe\u0142en Smak\u00f3w &#8211; wr\u0119cz przeciwnie, na Rynku pojawi\u0142y si\u0119 t\u0142umy, a miasto na jeden dzie\u0144 zamieni\u0142o si\u0119 w polsk\u0105 stolic\u0119 wy\u015bmienitej kuchni, tworzonej przez najwi\u0119ksze gastronomiczne talenty. Co sprawia, \u017ce \u015bwi\u0119to cieszy si\u0119 tak du\u017c\u0105 popularno\u015bci\u0105?Wroc\u0142aw \u2013 tutaj krzy\u017cuj\u0105 si\u0119 smaki \u015bwiata <\/p>\n<p class=\"sc-aXZVgy sc-gEvEery ldavXXy dUmtgUy sc-ieQsNBy sc-eJyalOy hMZhavy dqMzSPy Paragraph TextBox\" part=\"Paragraph TextBox\" data-paragraph=\"\">Wroc\u0142aw to miasto inspiruj\u0105cych ludzi, rozmaitych kultur oraz autentycznych smak\u00f3w regionu. W tym miejscu od wiek\u00f3w przecina\u0142y si\u0119 europejskie szlaki. Jego historia pe\u0142na jest wp\u0142yw\u00f3w polskich, czeskich, niemieckich, \u017cydowskich oraz kresowych. Nic wi\u0119c dziwnego, \u017ce ta r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 wyra\u017anie widoczna jest w lokalnej kuchni. Wroc\u0142aw nie ma jednego smaku &#8211; \u0142\u0105czy w sobie zami\u0142owanie do tradycji z odwa\u017cn\u0105 nowoczesno\u015bci\u0105. Otwarto\u015b\u0107 mieszka\u0144c\u00f3w miasta na odkrywanie nowych kawiarni, restauracji i koncept\u00f3w kulinarnych sprawi\u0142a, i\u017c w ubieg\u0142ym roku narodzi\u0142o si\u0119 tu wyj\u0105tkowe wydarzenie &#8211; Wroc\u0142aw Pe\u0142en Smak\u00f3w.<\/p>\n<p>Wroc\u0142aw Pe\u0142en Smak\u00f3w &#8211; co dzia\u0142o si\u0119 w 2026 roku?<\/p>\n<p class=\"sc-aXZVgy sc-gEvEery ldavXXy dUmtgUy sc-ieQsNBy sc-eJyalOy hMZhavy dqMzSPy Paragraph TextBox\" part=\"Paragraph TextBox\" data-paragraph=\"\">Wroc\u0142aw Pe\u0142en Smak\u00f3w celebruje r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 kulinarn\u0105. To inicjatywa maj\u0105ca za zadanie pokazanie mieszka\u0144com oraz turystom lokalnej kuchni w nowy, ciekawy spos\u00f3b. Co istotne, potrawy Dolnego \u015al\u0105ska nie maj\u0105 jednego wymiaru, a podczas tegorocznej edycji wydarzenia, kt\u00f3re odby\u0142o si\u0119 28 czerwca na wroc\u0142awskim Rynku, zaprezentowa\u0142y si\u0119 od jak najlepszej strony &#8211; \u0142\u0105cz\u0105c tradycyjne smaki z nowoczesn\u0105 interpretacj\u0105. Nie zabrak\u0142o te\u017c da\u0144 z odleg\u0142ych zak\u0105tk\u00f3w \u015bwiata &#8211; Francji, Portugalii oraz Bliskiego Wschodu. W wydarzeniu wzi\u0119\u0142o udzia\u0142 17 restauracji i cukierni, kt\u00f3re cz\u0119stowa\u0142y autorskimi pozycjami. Ponadto na wroc\u0142awskim Rynku pojawili si\u0119 znani kreatorzy smaku: Jagna Niedzielska i Michel Moran, kt\u00f3rzy zach\u0119cali go\u015bci do wsp\u00f3lnego gotowania.<\/p>\n<p class=\"sc-aXZVgy sc-gEvEery ldavXXy dUmtgUy sc-ieQsNBy sc-eJyalOy hMZhavy dqMzSPy Paragraph TextBox\" part=\"Paragraph TextBox\" data-paragraph=\"\">Kulinarne oblicze Wroc\u0142awia przyci\u0105ga coraz wi\u0119cej m\u0142odych ludzi, kt\u00f3rzy s\u0105 otwarci nie tylko na nowe smaki, ale te\u017c i tych, kt\u00f3rzy pragn\u0105 dobrze karmi\u0107 innych. W samym 2025 roku a\u017c 3 restauracje zosta\u0142y wyr\u00f3\u017cnione tytu\u0142em Bib Gourmand, a 19 znalaz\u0142o si\u0119 w przewodniku Michelin. W tym roku z kolei przysz\u0142a pora na wyr\u00f3\u017cnienie kolejnych dw\u00f3ch wroc\u0142awskich restauracji. BABA oraz Most otrzyma\u0142y pierwsze gwiazdki Michelin, za\u015b 27 innych lokali zosta\u0142o wyr\u00f3\u017cnionych rekomendacj\u0105. <\/p>\n<p class=\"sc-aXZVgy sc-gEvEery ldavXXy dUmtgUy sc-ieQsNBy sc-eJyalOy hMZhavy dqMzSPy Paragraph TextBox\" part=\"Paragraph TextBox\" data-paragraph=\"\">Wroc\u0142aw Pe\u0142en Smak\u00f3w w swoim za\u0142o\u017ceniu ma promowa\u0107 r\u00f3\u017cnorodn\u0105 kuchni\u0119 regionu i r\u00f3wnocze\u015bnie dawa\u0107 szans\u0119 na rozwini\u0119cie skrzyde\u0142 kulinarnym talentom. Doch\u00f3d ze sprzeda\u017cy da\u0144 zosta\u0142 przeznaczony na wsparcie wroc\u0142awskiego Zespo\u0142u Szk\u00f3\u0142 Gastronomicznych, kt\u00f3ry kszta\u0142ci m\u0142odych kucharzy i cukiernik\u00f3w.<\/p>\n<p class=\"sc-aXZVgy sc-gEvEery ldavXXy dUmtgUy sc-ieQsNBy sc-eJyalOy hMZhavy dqMzSPy Paragraph TextBox\" part=\"Paragraph TextBox\" data-paragraph=\"\">Wroc\u0142awskie wydarzenie to co\u015b wi\u0119cej ni\u017c degustacja &#8211; to pretekst do wsp\u00f3lnej nauki, wymiany do\u015bwiadcze\u0144, wzajemnej inspiracji i towarzyskich spotka\u0144. Bo nic nie \u0142\u0105czy ludzi tak dobrze, jak wsp\u00f3\u0142dzielony st\u00f3\u0142 pe\u0142en smakowito\u015bci.<\/p>\n<p class=\"sc-aXZVgy sc-gEvEery ldavXXy dUmtgUy sc-ieQsNBy sc-eJyalOy hMZhavy dqMzSPy Paragraph TextBox\" part=\"Paragraph TextBox\" data-paragraph=\"\">Kolejne spotkanie ze smakami Wroc\u0142awia ju\u017c za rok, podczas II edycji wydarzenia.<\/p>\n<p>\u0179r\u00f3d\u0142o: Materia\u0142 promocyjny<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Kulinarne oblicze Dolnego \u015al\u0105ska. Jak wygl\u0105da\u0142 Wroc\u0142aw Pe\u0142en Smak\u00f3w? \u0179r\u00f3d\u0142o wideo: Materia\u0142 sponsorowany \u0179r\u00f3d\u0142o zdj. g\u0142.: E+ By\u0142o&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":540969,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[51607],"tags":[1414,34302,106312,12148,96472,20955,106313,106310,33716,106315,106314,106311,19517,1369,42,38,40,39,41,1853],"class_list":["post-540968","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-wroclaw","tag-keywordczlowiek","tag-keywordedycja","tag-keywordkuchnia","tag-keywordmiasto","tag-keywordrestauracja","tag-keywordrynek","tag-keywordsmak","tag-keywordsmak-wroclaw-smak","tag-keywordwroclaw","tag-keywordwroclaw-smak","tag-keywordwroclaw-smak-wroclaw","tag-keywordwroclaw-smak-wroclaw-smak","tag-keywordwydarzenie","tag-maintrue","tag-pl","tag-poland","tag-polish","tag-polska","tag-polski","tag-wroclaw"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pl\/116879233971411699","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/540968","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=540968"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/540968\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/540969"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=540968"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=540968"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=540968"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}