{"id":604838,"date":"2026-08-06T13:37:13","date_gmt":"2026-08-06T13:37:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/604838\/"},"modified":"2026-08-06T13:37:13","modified_gmt":"2026-08-06T13:37:13","slug":"janow-lubelski-stolica-regionalnych-smakow-festiwal-kaszy-gryczaki-juz-8-i-9-sierpnia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/604838\/","title":{"rendered":"Jan\u00f3w Lubelski stolic\u0105 regionalnych smak\u00f3w. Festiwal Kaszy \u201eGryczaki\u201d ju\u017c 8 i 9 sierpnia"},"content":{"rendered":"<p>Festiwal Kaszy \u201eGryczaki\u201d od lat nale\u017cy do najbardziej rozpoznawalnych wydarze\u0144 kulinarnych wojew\u00f3dztwa lubelskiego. Jego ide\u0105 jest promocja dziedzictwa kulinarnego Ziemi Janowskiej, a tak\u017ce lokalnych producent\u00f3w, tw\u00f3rc\u00f3w oraz k\u00f3\u0142 gospody\u0144 wiejskich.<\/p>\n<p>Tegoroczna ods\u0142ona potrwa dwa dni. Organizatorzy przygotowali program \u0142\u0105cz\u0105cy regionalne tradycje z rozrywk\u0105 i koncertami. Na terenie Zoomu Natury pojawi\u0105 si\u0119 zagrody wiejskie i wystawy tw\u00f3rc\u00f3w ludowych. Zaplanowano tak\u017ce konkursy kulinarne, pokazy gotowania oraz degustacje.<\/p>\n<p>W centrum kulinarnej cz\u0119\u015bci festiwalu znajdzie si\u0119 oczywi\u015bcie kasza gryczana \u2013 produkt od pokole\u0144 kojarzony z regionem. Uczestnicy b\u0119d\u0105 mogli spr\u00f3bowa\u0107 przygotowanych na jej bazie potraw, a jednocze\u015bnie pozna\u0107 lokalne produkty, r\u0119kodzie\u0142o i kultur\u0119 ludow\u0105 Ziemi Janowskiej.<\/p>\n<p>Mocarze Kaszowi i mistrzostwa w jedzeniu pierog\u00f3w<\/p>\n<p>Jednym z najbardziej widowiskowych element\u00f3w \u201eGryczak\u00f3w\u201d b\u0119d\u0105 tradycyjne Zawody Mocarzy Kaszowych. Uczestnicy stan\u0105 do rywalizacji w konkurencjach si\u0142owych, kt\u00f3re od lat przyci\u0105gaj\u0105 uwag\u0119 festiwalowej publiczno\u015bci.<\/p>\n<p>Nie zabraknie r\u00f3wnie\u017c kulinarnej rywalizacji. W programie znalaz\u0142y si\u0119 Mistrzostwa \u015awiata w Jedzeniu Pierog\u00f3w z Kasz\u0105. Zmagania ka\u017cdego roku przyci\u0105gaj\u0105 zar\u00f3wno zawodnik\u00f3w, jak i licznie zgromadzonych widz\u00f3w.<\/p>\n<p>Program przygotowano tak\u017ce z my\u015bl\u0105 o ca\u0142ych rodzinach. Opr\u00f3cz kulinarnych i regionalnych atrakcji przewidziano wyst\u0119py artystyczne oraz propozycje rozrywkowe towarzysz\u0105ce dwudniowemu \u015bwi\u0119tu.<\/p>\n<p>IRA, Mateusz Zi\u00f3\u0142ko, Wojciech Baranovski i Turnioki na scenie<\/p>\n<p>Wa\u017cn\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 festiwalu b\u0119d\u0105 koncerty. W sobot\u0119, 8 sierpnia, przed publiczno\u015bci\u0105 wyst\u0105pi Mateusz Zi\u00f3\u0142ko, natomiast gwiazd\u0105 wieczoru b\u0119dzie zesp\u00f3\u0142 IRA.<\/p>\n<p>Muzyczne atrakcje b\u0119d\u0105 kontynuowane w niedziel\u0119, 9 sierpnia. Tego dnia publiczno\u015b\u0107 us\u0142yszy Wojciecha Baranovskiego, a fina\u0142em festiwalu b\u0119dzie koncert zespo\u0142u Turnioki.<\/p>\n<p>\u201eGryczaki\u201d maj\u0105 ju\u017c ponad dwie dekady tradycji. Festiwal promuje Jan\u00f3w Lubelski jako miejsce zwi\u0105zane z regionaln\u0105 kuchni\u0105, kultur\u0105 i go\u015bcinno\u015bci\u0105. Ka\u017cdego roku wydarzenie przyci\u0105ga tysi\u0105ce mieszka\u0144c\u00f3w i turyst\u00f3w z r\u00f3\u017cnych cz\u0119\u015bci Polski.<\/p>\n<p>Tegoroczna edycja ponownie ma po\u0142\u0105czy\u0107 to, co dla festiwalu najbardziej charakterystyczne \u2013 smaki Ziemi Janowskiej, ludowe tradycje, kulinarn\u0105 rywalizacj\u0119 oraz koncertow\u0105 rozrywk\u0119.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-521893 size-large\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/plakat-2026-Gryczaki-4-1280x1810.jpg\" alt=\"Jan\u00f3w Lubelski stolic\u0105 regionalnych smak\u00f3w. Festiwal Kaszy \u201eGryczaki\u201d ju\u017c 8 i 9 sierpnia\" width=\"724\" height=\"1024\"  \/><\/p>\n<p>\u0179r\u00f3d\u0142o: UM Jan\u00f3w Lubelski<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Festiwal Kaszy \u201eGryczaki\u201d od lat nale\u017cy do najbardziej rozpoznawalnych wydarze\u0144 kulinarnych wojew\u00f3dztwa lubelskiego. Jego ide\u0105 jest promocja dziedzictwa&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":604839,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[51612],"tags":[119631,114379,119632,87698,1081,104547,42,38,40,39,41,119633,119634,119635],"class_list":["post-604838","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-lublin","tag-festiwal-kaszy-gryczaki","tag-ira","tag-janow-lubelski","tag-kasza-gryczana","tag-lublin","tag-mateusz-ziolko","tag-pl","tag-poland","tag-polish","tag-polska","tag-polski","tag-wojciech-baranovski","tag-zawody-mocarzy-kaszowych","tag-zoom-natury"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/604838","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=604838"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/604838\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/604839"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=604838"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=604838"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=604838"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}