{"id":642184,"date":"2026-08-24T02:21:12","date_gmt":"2026-08-24T02:21:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/642184\/"},"modified":"2026-08-24T02:21:12","modified_gmt":"2026-08-24T02:21:12","slug":"irena-kaminska-radomska-wprost-o-napiwkach-dla-kelnerow-absolutnie-nie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/642184\/","title":{"rendered":"Irena Kami\u0144ska-Radomska wprost o napiwkach dla kelner\u00f3w. „Absolutnie nie”"},"content":{"rendered":"

Wypowied\u017a Mateusza Gesslera na temat napiwk\u00f3w wywo\u0142a\u0142a gor\u0105c\u0105 dyskusj\u0119. Restaurator w rozmowie z pyszno\u015bci.pl stwierdzi\u0142, \u017ce go\u015bcie powinni zostawia\u0107 napiwek za ka\u017cdym razem. Do jego s\u0142\u00f3w krytycznie odnios\u0142a si\u0119 Katarzyna Bosacka<\/a>, kt\u00f3ra podkre\u015bli\u0142a, \u017ce sama zostawia go tylko wtedy, gdy jest zadowolona z obs\u0142ugi kelnera.Na najnowszym nagraniu temat napiwk\u00f3w poruszy\u0142a Irena Kami\u0144ska-Radomska, kt\u00f3ra przytoczy\u0142a wywiad Magdy Gessler dla Plejady.<\/a>Dalszy ci\u0105g artyku\u0142u pod materia\u0142em wideoKami\u0144ska-Radomska wprost o napiwkach dla kelner\u00f3w. „Absolutnie nie”<\/p>\n

\u2014 Je\u015bli restauracja jest restauracj\u0105 o wybitnej s\u0142awie renomie i klasie, to 10 proc. powinno by\u0107 automatyczne. W Nowym Jorku jest tak, \u017ce, jak nie dasz 30-40 proc., to prawie \u017ce kelner wyskakuje za tob\u0105 i ci\u0119 bije \u2014 m\u00f3wi\u0142a gwiazda „Kuchennych rewolucji” Plejadzie.<\/p>\n

Na t\u0119 wypowied\u017a zareagowa\u0142a ekspertka od savoir-vivre’u.<\/p>\n

\n

W Polsce to jest ok. 10 proc. [napiwku], ale na pewno nie tylko w renomowanych restauracjach czy u uznanych restaurator\u00f3w.<\/p>\n<\/blockquote>\n

„Nie por\u00f3wnujmy si\u0119 do Amerykan\u00f3w. Dlaczego akurat do Stan\u00f3w Zjednoczonych? Tam faktycznie wysoko\u015b\u0107 napiwku to jest ok. 30 proc., ale nikt nikogo nie pobije, je\u017celi nie zostawia akurat tak wysokiego napiwku. Tylko wystarczy wyt\u0142umaczy\u0107” \u2014 powiedzia\u0142a. „A czemu si\u0119 nie por\u00f3wnamy, na przyk\u0142ad do Japo\u0144czyk\u00f3w? W Chinach, czy w Japonii wr\u0119cz nie wypada da\u0107 napiwek. Japo\u0144czycy obraziliby si\u0119, bo dla nich to jest honor obs\u0142u\u017cy\u0107 go\u015bcia, a za honor si\u0119 nie p\u0142aci” \u2014 kontynuowa\u0142a.<\/p>\n

\"Magda<\/p>\n

\n

Czy napiwek jest obowi\u0105zkowy? Nie, absolutnie nie. Dlatego \u017ce nieobowi\u0105zkowy jest savoir-vivre. To jest nasz przywilej. Przywilej ludzi kulturalnych<\/p>\n<\/blockquote>\n

\u2014 podsumowa\u0142a.<\/p>\n

W opisie nagrania ekspertka przytoczy\u0142a histori\u0119 c\u00f3rki Dominiki, kt\u00f3ra pracowa\u0142a w restauracji w Stanach Zjednoczonych.<\/p>\n

„Moja c\u00f3rka Dominika w czasach studenckich pracowa\u0142a w \u015bwietnej restauracji w Nowym Jorku i obla\u0142a go\u015bcia w bia\u0142ym garniturze czerwonym winem. Ani Dominika, ani mened\u017cer nie gonili klienta z powodu niskiego napiwku. To prawdziwa historia. Wyobra\u017acie sobie, \u017ce klient mimo wszystko napiwek zostawi\u0142, tylko ni\u017cszy ni\u017c standardowe 30 proc. Ka\u017cde pa\u0144stwo ma swoje zwyczaje” \u2014 czytamy.<\/p>\n

\"Irena<\/p>\n

MW Media<\/p>\n

Irena Kami\u0144ska-Radomska<\/p>\n

Dzi\u0119kujemy, \u017ce przeczyta\u0142a\u015b\/e\u015b nasz artyku\u0142 do ko\u0144ca. W serwisie Plejada.pl ka\u017cdego dnia piszemy o najwa\u017cniejszych wydarzeniach show-biznesowych. B\u0105d\u017a na bie\u017c\u0105co! Obserwuj<\/a> Plejad\u0119 w Google. Odwied\u017a nas tak\u017ce na Facebooku<\/a>, Instagramie<\/a>, YouTubie<\/a> oraz TikToku<\/a>.Chcesz podzieli\u0107 si\u0119 ciekawym newsem lub zaproponowa\u0107 temat? Skontaktuj si\u0119 z nami, pisz\u0105c maila na adres: plejada@redakcjaonet.pl<\/a>.