{"id":645485,"date":"2026-08-25T13:52:13","date_gmt":"2026-08-25T13:52:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/645485\/"},"modified":"2026-08-25T13:52:13","modified_gmt":"2026-08-25T13:52:13","slug":"polska-zywnosc-coraz-silniejsza-minister-apeluje-wybierajmy-krajowe-produkty-agronews-portal-rolniczy-wiadomosci-rolnicze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/645485\/","title":{"rendered":"Polska \u017cywno\u015b\u0107 coraz silniejsza. Minister apeluje: wybierajmy krajowe produkty &#8211; AgroNews &#8211; Portal rolniczy &#8211; Wiadomo\u015bci rolnicze"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Dzi\u015b, 25 sierpnia, obchodzimy Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci. To okazja, by zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 nie tylko na jako\u015b\u0107 krajowych produkt\u00f3w, ale r\u00f3wnie\u017c na znaczenie rolnik\u00f3w, przetw\u00f3rc\u00f3w i ca\u0142ego sektora rolno-spo\u017cywczego dla polskiej gospodarki. Dane pokazuj\u0105, \u017ce polska \u017cywno\u015b\u0107 coraz mocniej zaznacza swoj\u0105 obecno\u015b\u0107 tak\u017ce poza krajem. W pierwszym p\u00f3\u0142roczu 2026 r. jej eksport osi\u0105gn\u0105\u0142 warto\u015b\u0107 124,91 mld z\u0142.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/krajewski_MRIRW_ko-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-169831\"  \/>Polska \u017cywno\u015b\u0107 coraz silniejsza. Minister apeluje: wybierajmy krajowe produkty. Fot. MRiRW<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Minister rolnictwa Stefan Krajewski z okazji tego dnia zaapelowa\u0142 do konsument\u00f3w, by cz\u0119\u015bciej zwracali uwag\u0119 na pochodzenie produkt\u00f3w i si\u0119gali po \u017cywno\u015b\u0107 wyprodukowan\u0105 w Polsce.<\/p>\n<p>Polska \u017cywno\u015b\u0107 warta miliardy z\u0142otych<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sektor rolno-spo\u017cywczy pozostaje jednym z wa\u017cniejszych element\u00f3w polskiego eksportu. W ca\u0142ym 2025 r. warto\u015b\u0107 sprzeda\u017cy zagranicznej produkt\u00f3w rolno-spo\u017cywczych przekroczy\u0142a 248 mld z\u0142.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pierwsze sze\u015b\u0107 miesi\u0119cy 2026 r. przynios\u0142o dalszy wzrost. Eksport osi\u0105gn\u0105\u0142 124,91 mld z\u0142, czyli by\u0142 o blisko 2 proc. wy\u017cszy ni\u017c w analogicznym okresie poprzedniego roku.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jednocze\u015bnie poprawi\u0142o si\u0119 saldo handlu zagranicznego. Nadwy\u017cka wzros\u0142a o ponad 7 proc. i wynios\u0142a 9,6 mld euro.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2013 Dzi\u015b zwracamy uwag\u0119 na ca\u0142y proces: od produkcji i przetw\u00f3rstwa po promocj\u0119 i sprzeda\u017c. Od wej\u015bcia Polski do Unii Europejskiej zainwestowali\u015bmy du\u017ce \u015brodki w rozw\u00f3j rolnictwa i przetw\u00f3rstwa. Dzisiaj przek\u0142ada si\u0119 to na kolejne rekordy w eksporcie polskiej \u017cywno\u015bci \u2013 m\u00f3wi\u0142 minister Stefan Krajewski.<\/p>\n<p>Unia Europejska wci\u0105\u017c najwa\u017cniejszym odbiorc\u0105<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Najwa\u017cniejszym kierunkiem sprzeda\u017cy polskiej \u017cywno\u015bci pozostaje rynek unijny. Oko\u0142o 74 proc. eksportu rolno-spo\u017cywczego trafia w\u0142a\u015bnie do pa\u0144stw Unii Europejskiej.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jednocze\u015bnie polskie przedsi\u0119biorstwa coraz \u015bmielej szukaj\u0105 odbiorc\u00f3w poza Wsp\u00f3lnot\u0105. Ro\u015bnie znaczenie rynk\u00f3w azjatyckich i afryka\u0144skich, gdzie zapotrzebowanie na \u017cywno\u015b\u0107 wysokiej jako\u015bci zwi\u0119ksza mo\u017cliwo\u015bci sprzeda\u017cy dla polskich firm.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du\u017ce znaczenie ma przy tym eksport produkt\u00f3w przetworzonych. Stanowi\u0105 one ju\u017c ponad dwie trzecie warto\u015bci polskiego eksportu rolno-spo\u017cywczego.<\/p>\n<p>212 polskich zak\u0142ad\u00f3w dosta\u0142o dost\u0119p do nowych rynk\u00f3w<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Resort rolnictwa zwraca uwag\u0119, \u017ce jednym z warunk\u00f3w dalszego wzrostu eksportu jest otwieranie nowych rynk\u00f3w i zatwierdzanie kolejnych zak\u0142ad\u00f3w do sprzeda\u017cy zagranicznej.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W ostatnim roku 212 polskich zak\u0142ad\u00f3w uzyska\u0142o mo\u017cliwo\u015b\u0107 eksportu na rynki pa\u0144stw trzecich.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Najwi\u0119cej, bo a\u017c 146 zak\u0142ad\u00f3w, zatwierdzono do eksportu do Azerbejd\u017canu. Kolejne 16 otrzyma\u0142o mo\u017cliwo\u015b\u0107 sprzeda\u017cy do Izraela, a 14 \u2013 do Republiki Korei.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Polska rozwija te\u017c sprzeda\u017c m.in. do Japonii, Chin, Indii, Filipin, Maroka, Uzbekistanu i Zjednoczonych Emirat\u00f3w Arabskich.<\/p>\n<p>Minister apeluje: sprawdzajmy, sk\u0105d pochodzi \u017cywno\u015b\u0107<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci ma by\u0107 r\u00f3wnie\u017c przypomnieniem, \u017ce znaczenie ma nie tylko eksport, ale tak\u017ce codzienne decyzje zakupowe konsument\u00f3w.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Minister Stefan Krajewski zach\u0119ca do sprawdzania kraju pochodzenia produkt\u00f3w oraz wybierania \u017cywno\u015bci produkowanej przez polskich rolnik\u00f3w i przedsi\u0119biorc\u00f3w.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2013 Ka\u017cda decyzja przy sklepowej p\u00f3\u0142ce ma znaczenie. Wybieraj\u0105c produkty oznaczone bia\u0142o-czerwon\u0105 flag\u0105, wspieramy polskich rolnik\u00f3w, przetw\u00f3rc\u00f3w i przedsi\u0119biorc\u00f3w. Zach\u0119cam, \u017ceby cz\u0119\u015bciej si\u0119ga\u0107 po to, co nasze, polskie \u2013 podkre\u015bli\u0142 minister.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jednym z narz\u0119dzi u\u0142atwiaj\u0105cych konsumentom wyb\u00f3r jest oznaczenie \u201eProdukt polski\u201d. Resort rolnictwa wraz z Krajowym O\u015brodkiem Wsparcia Rolnictwa prowadzi r\u00f3wnie\u017c kampani\u0119 \u201eKupuj \u015bwiadomie\u201d.<\/p>\n<p>51 polskich produkt\u00f3w chronionych w systemach UE<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O renomie polskiej \u017cywno\u015bci \u015bwiadczy r\u00f3wnie\u017c obecno\u015b\u0107 krajowych specja\u0142\u00f3w w europejskich systemach jako\u015bci.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Obecnie 51 nazw polskich produkt\u00f3w jest zarejestrowanych w unijnych systemach Chronionej Nazwy Pochodzenia, Chronionego Oznaczenia Geograficznego oraz Gwarantowanej Tradycyjnej Specjalno\u015bci.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na tej li\u015bcie znajduj\u0105 si\u0119 m.in. oscypek, bryndza podhala\u0144ska, jab\u0142ka gr\u00f3jeckie, obwarzanek krakowski, rogal \u015bwi\u0119tomarci\u0144ski, cebularz lubelski oraz kie\u0142basa krakowska sucha staropolska.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dla producent\u00f3w takie oznaczenia s\u0105 nie tylko elementem presti\u017cu. Pomagaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c budowa\u0107 rozpoznawalno\u015b\u0107 produktu, chroni\u0107 jego nazw\u0119 i zwi\u0119ksza\u0107 jego warto\u015b\u0107 na rynku.<\/p>\n<p>Kr\u00f3tsza droga od rolnika do klienta<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Resort rolnictwa chce jednocze\u015bnie rozwija\u0107 sprzeda\u017c bezpo\u015bredni\u0105. Do konsultacji publicznych zosta\u0142 skierowany projekt, kt\u00f3ry ma upro\u015bci\u0107 zasady sprzeda\u017cy produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego bezpo\u015brednio konsumentom.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Za\u0142o\u017cenie jest proste: mniej formalno\u015bci i kr\u00f3tszy \u0142a\u0144cuch pomi\u0119dzy gospodarstwem a klientem.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2013 Chcemy, \u017ceby rolnicy i lokalni producenci mogli \u0142atwiej sprzedawa\u0107 swoje produkty bezpo\u015brednio konsumentom. Projekt usuwa cz\u0119\u015b\u0107 dotychczasowych barier i upraszcza zasady sprzeda\u017cy. Im mniej po\u015brednik\u00f3w mi\u0119dzy producentem a konsumentem, tym lepiej dla obu stron \u2013 zaznaczy\u0142 Stefan Krajewski.<\/p>\n<p>Warzywomaty, jajkomaty i sprzeda\u017c bez po\u015brednik\u00f3w<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zmieniaj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c sposoby sprzeda\u017cy \u017cywno\u015bci. Coraz cz\u0119\u015bciej konsumenci mog\u0105 kupowa\u0107 produkty bezpo\u015brednio od gospodarstw za pomoc\u0105 automat\u00f3w.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na rynku pojawiaj\u0105 si\u0119 m.in. warzywomaty, ziemniakomaty, jab\u0142komaty, jajkomaty czy chlebomaty. Takie rozwi\u0105zania pozwalaj\u0105 producentom ogranicza\u0107 liczb\u0119 po\u015brednik\u00f3w, a konsumentom kupowa\u0107 \u015bwie\u017c\u0105 \u017cywno\u015b\u0107 lokalnie.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ministerstwo zapowiada dalsze wspieranie przetw\u00f3rstwa oraz kr\u00f3tkich \u0142a\u0144cuch\u00f3w dostaw, tak\u017ce w kolejnej perspektywie finansowej po 2027 r.<\/p>\n<p>Polska \u017cywno\u015b\u0107 b\u0119dzie mia\u0142a swoje \u015bwi\u0119to tak\u017ce we wrze\u015bniu<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci nie ko\u0144czy tegorocznych wydarze\u0144 promuj\u0105cych krajowe produkty.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">13 wrze\u015bnia w Spale odb\u0119d\u0105 si\u0119 Do\u017cynki Polskie, natomiast w dniach 19\u201320 wrze\u015bnia na PGE Narodowym w Warszawie zaplanowano Festiwal Polskiej \u017bywno\u015bci \u201eKupuj \u015awiadomie\u201d.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Podczas wydarzenia w stolicy swoje produkty zaprezentuje ponad 150 producent\u00f3w i przedsi\u0119biorc\u00f3w.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dane eksportowe pokazuj\u0105, \u017ce polska \u017cywno\u015b\u0107 ma dzi\u015b siln\u0105 pozycj\u0119 na zagranicznych rynkach. Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci ma jednak przypomina\u0107, \u017ce jej pozycja zaczyna si\u0119 znacznie bli\u017cej \u2013 w gospodarstwach rolnych, lokalnych zak\u0142adach przetw\u00f3rczych i przy codziennych decyzjach zakupowych konsument\u00f3w.<\/p>\n<p>\n\tPowi\u0105zane<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dzi\u015b, 25 sierpnia, obchodzimy Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci. To okazja, by zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 nie tylko na jako\u015b\u0107 krajowych produkt\u00f3w,&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":645486,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[12],"tags":[2979,42535,42,38,40,39,123860,41,2790,69940,13890],"class_list":["post-645485","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-polska","tag-eksport","tag-mrirw","tag-pl","tag-poland","tag-polish","tag-polska","tag-polska-zywnosc","tag-polski","tag-rolnictwo","tag-uprawy","tag-zywnosc"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pl\/117156483299336419","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/645485","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=645485"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/645485\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/645486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=645485"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=645485"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=645485"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}