{"id":675961,"date":"2026-09-08T16:35:17","date_gmt":"2026-09-08T16:35:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/675961\/"},"modified":"2026-09-08T16:35:17","modified_gmt":"2026-09-08T16:35:17","slug":"niemiec-posadzil-las-i-wpuscil-2800-kur-stworzyl-farme-przyszlosci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/675961\/","title":{"rendered":"Niemiec posadzi\u0142 las i wpu\u015bci\u0142 2800 kur. Stworzy\u0142 farm\u0119 przysz\u0142o\u015bci"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

Dodaj WP Finanse jako preferowane \u017ar\u00f3d\u0142o w Google<\/p>\n

Nasze tre\u015bci b\u0119d\u0105 cz\u0119\u015bciej wy\u015bwietla\u0107 si\u0119 w Twoich wynikach Google<\/p>\n

<\/a> <\/p>\n

Punktem wyj\u015bcia by\u0142 ogr\u00f3d z\u00a040\u00a0kurami. Dzi\u015b na gospodarstwie Hartmanna w\u00a0Niemczech funkcjonuje siedem mobilnych kurnik\u00f3w, w\u00a0kt\u00f3rych trzyma prawie 2800\u00a0niosek. Kluczem do sukcesu okaza\u0142o si\u0119 spojrzenie na kury przez pryzmat ich ewolucji \u2013 rolnik<\/a> wzorowa\u0142 si\u0119 na czerwonym kurze bankiwa, dzikim przodku wsp\u00f3\u0142czesnych kur, kt\u00f3ry \u017cyje na obrze\u017cach las\u00f3w i\u00a0w\u00a0zaro\u015blach \u2013 pisze polski portal Tygodnik Rolniczy.<\/p>\n

Od pola pszenicy do „lasu dla kur”<\/p>\n

Jak czytamy, inspiracja natur\u0105<\/a> prze\u0142o\u017cy\u0142a si\u0119 na konkretne decyzje. Hartmann zrezygnowa\u0142 z\u00a0plan\u00f3w budowy wielkiego kurnika dla 15\u00a0tys. niosek i\u00a0zamiast tego postawi\u0142 na stopniowy rozw\u00f3j. W\u00a02013\u00a0r. pojawi\u0142 si\u0119 pierwszy mobilny kurnik dla 250\u00a0ptak\u00f3w. Trzy lata p\u00f3\u017aniej, w\u00a0kwietniu 2016\u00a0r., na dzia\u0142ce o\u00a0powierzchni 5,5 ha posadzono ok. 1500\u00a0sadzonek topoli. Pomaga\u0142o przy tym 45\u00a0klient\u00f3w gospodarstwa, a\u00a0sadzonki sfinansowa\u0142 w\u0142a\u015bciciel lokalnych sklep\u00f3w Edeka \u2013 pierwszy odbiorca jaj z\u00a0farmy. <\/p>\n

Topole rozmieszczono w\u00a0r\u00f3wnoleg\u0142ych rz\u0119dach<\/a> na osi wsch\u00f3d\u2013zach\u00f3d, co pozwala ustawia\u0107 mobilne kurniki tak, by by\u0142y os\u0142oni\u0119te od wiatru. Latem drzewa zapewniaj\u0105 ptakom cie\u0144. Uzupe\u0142nieniem s\u0105 posadzone w\u00a0tym samym roku drzewa owocowe i\u00a0orzechowe \u2013 m.in. orzechy w\u0142oskie, morwy, mirabelki, aronia, jagody, g\u0142\u00f3g i\u00a0porzeczki. Celem by\u0142o nie tylko schronienie dla kur, ale te\u017c zwi\u0119kszenie bior\u00f3\u017cnorodno\u015bci i\u00a0wzbogacenie ich naturalnej bazy pokarmowej.<\/p>\n

<\/p>\n

Alpaki zamiast siatki nad wybiegiem<\/p>\n

W\u00a02020\u00a0r. system rozszerzono do 10,5 ha. Teren podzielono na 19\u00a0kwater, przez kt\u00f3re ogrodzenie przebiega \u015brodkiem rz\u0119d\u00f3w drzew \u2013 u\u0142atwia to alpakom obserwowanie ca\u0142ego obszaru. Zanim kury<\/a> trafi\u0105 na dan\u0105 kwater\u0119, wypasa si\u0119 na niej byd\u0142o rasy Dexter. Obecno\u015b\u0107 alpak okaza\u0142a si\u0119 rozwi\u0105zaniem skuteczniejszym ni\u017c zabezpieczenia mechaniczne \u2013 liczba atak\u00f3w jastrz\u0119bi spad\u0142a o\u00a080\u201390 proc.<\/p>\n

Mobilne kurniki przenoszone s\u0105 co tydzie\u0144 \u2013 w\u00a0ka\u017cdy wtorek. Jaja zbierane s\u0105 dwa razy dziennie. Do paszy dodawane s\u0105 m.in. wap\u0144, kwas chlebowy i\u00a0biow\u0119giel. W\u00a0zbiornikach z\u00a0wod\u0105 stosuje si\u0119 zakwaszanie dla poprawy jej jako\u015bci.<\/p>\n

\"Od<\/p>\n

Od kilkunastu lat nie orze pola. Jego plony zaskakuj\u0105 innych rolnik\u00f3w<\/p>\n

<\/a> <\/p>\n

Hartmann stawia na prost\u0105 technologi\u0119. Jego zdaniem kurnik powinien zapewnia\u0107 wentylacj\u0119 nawet bez dost\u0119pu do pr\u0105du, co jest szczeg\u00f3lnie wa\u017cne podczas upa\u0142\u00f3w.<\/p>\n

Sprzeda\u017c bezpo\u015brednia i zaufanie klient\u00f3w<\/p>\n

Ponad po\u0142owa jaj trafia do sklepu urz\u0105dzonego w\u00a0dawnej chlewni na terenie gospodarstwa. Klienci korzystaj\u0105 z\u00a0nowoczesnych terminali p\u0142atniczych i\u00a0samoobs\u0142ugowej kasy got\u00f3wkowej. Dziennie sklep odwiedza \u015brednio ok. 120\u00a0os\u00f3b. Pozosta\u0142e jaja trafiaj\u0105 do dw\u00f3ch lokalnych supermarket\u00f3w Edeka, piekarni, sklepu rybnego, plac\u00f3wki dla os\u00f3b z\u00a0niepe\u0142nosprawno\u015bciami oraz okolicznego automatu z\u00a0jajami.<\/p>\n

Proste jest lepsze \u2013 podkre\u015bla Hartmann, m\u00f3wi\u0105c o\u00a0filozofii prowadzenia gospodarstwa. Ufamy ludziom, a\u00a0ludzie ufaj\u0105, \u017ce produkujemy dobry produkt \u2013 dodaje rolnik.<\/p><\/blockquote>\n

<\/p>\n

Wp\u0142yw gospodarstwa na \u015brodowisko monitoruje Uniwersytet w\u00a0M\u00fcnster w\u00a0ramach obywatelskiego projektu naukowego. Studenci raz w\u00a0roku odwiedzaj\u0105 farm\u0119 i\u00a0zbieraj\u0105 dane dotycz\u0105ce m.in. \u015brednicy drzew, obecno\u015bci owad\u00f3w, ptak\u00f3w i\u00a0nietoperzy. Hartmann zaznacza, \u017ce efekty s\u0105 ju\u017c widoczne: ro\u015bnie populacja chrz\u0105szczy typowych dla \u015brodowisk le\u015bnych oraz coraz liczniej pojawiaj\u0105 si\u0119 nietoperze.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dodaj WP Finanse jako preferowane \u017ar\u00f3d\u0142o w Google Nasze tre\u015bci b\u0119d\u0105 cz\u0119\u015bciej wy\u015bwietla\u0107 si\u0119 w Twoich wynikach Google…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":675962,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[14],"tags":[32,33,27,34,35,28,31,25,40,41,80,29,30,26,82,83,84],"class_list":["post-675961","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-swiat","tag-breaking-news","tag-breakingnews","tag-headlines","tag-latest-news","tag-latestnews","tag-naglowki","tag-najwazniejsze-artykuly","tag-news","tag-polish","tag-polski","tag-swiat","tag-top-stories","tag-topstories","tag-wiadomosci","tag-world","tag-world-news","tag-worldnews"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pl\/117236396397346693","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/675961","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=675961"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/675961\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/675962"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=675961"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=675961"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=675961"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}