{"id":678201,"date":"2026-09-09T16:41:18","date_gmt":"2026-09-09T16:41:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/678201\/"},"modified":"2026-09-09T16:41:18","modified_gmt":"2026-09-09T16:41:18","slug":"gdansk-stal-sie-stolica-branzy-rybnej-ruszyly-miedzynarodowe-targi-polfish","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/678201\/","title":{"rendered":"Gda\u0144sk sta\u0142 si\u0119 stolic\u0105 bran\u017cy rybnej. Ruszy\u0142y mi\u0119dzynarodowe targi Polfish"},"content":{"rendered":"

To ju\u017c 18. ods\u0142ona spotkania, zrzeszaj\u0105cego przedstawicieli bran\u017cy rybnej oraz biznes\u00f3w z ni\u0105 bezpo\u015brednio powi\u0105zanych. Swoj\u0105 ofert\u0119 prezentuj\u0105 tu nie tylko polscy przedsi\u0119biorcy, ale i firmy z Belgii, Danii, Islandii, Finlandii czy Norwegii. Nie brakuje tak\u017ce stanowisk naukowc\u00f3w. Gda\u0144sk sta\u0142 si\u0119 wi\u0119c na kilka dni niemal\u017ce stolic\u0105 owego sektora gospodarki.<\/p>\n

Jednym z najbardziej widowiskowych punkt\u00f3w programu targ\u00f3w jest strefa Live Cooking, czyli pokazy kulinarne na \u017cywo. Mistrzowie kuchni prezentuj\u0105 w nich nowoczesne zastosowania ryb i owoc\u00f3w morza w gastronomii. Nie mniej anga\u017cuj\u0105ce bywaj\u0105 i liczne debaty, panele dyskusyjne i prezentacje, po\u015bwi\u0119cone najwa\u017cniejszym zagadnieniom bran\u017cy rybnej. W centrum uwagi tegorocznej edycji spotkania s\u0105 trendy rynkowe, zr\u00f3wnowa\u017cone rybo\u0142\u00f3wstwo oraz wyzwania i szanse, stoj\u0105ce przed sektorem.<\/p>\n

Targi Polfish wystartowa\u0142y w \u015brod\u0119, 9 wrze\u015bnia w Centrum Wystawienniczo-Kongresowym AmberExpo w Gda\u0144sku. W uroczystym otwarciu uczestniczy\u0142 m.in. Jacek Czerniak, sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Jak podkre\u015bla resort, bran\u017ca rybna jest bowiem wa\u017cn\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 polskiej gospodarki \u017cywno\u015bciowej, ale te\u017c swoist\u0105 wizyt\u00f3wk\u0105 naszego kraju – z racji tego, do jak wielu zagranicznych odbiorc\u00f3w trafiaj\u0105 produkty rodzimych firm.<\/p>\n

– Polska nale\u017cy do lider\u00f3w przetw\u00f3rstwa rybnego w Unii Europejskiej, a jako\u015b\u0107 naszych produkt\u00f3w jest doceniana na wielu zagranicznych rynkach – zauwa\u017cy\u0142 na inauguracji targow wiceminister Czerniak. – Polfish jest miejscem, w kt\u00f3rym spotyka si\u0119 ca\u0142y \u0142a\u0144cuch bran\u017cy rybnej. To tutaj rodz\u0105 si\u0119 nowe kontrakty, nawi\u0105zuj\u0105 si\u0119 trwa\u0142e relacje biznesowe i wymienia si\u0119 do\u015bwiadczenie.<\/p>\n

Wiceminister wskaza\u0142 te\u017c na potrzeb\u0119 wspierania polskich producent\u00f3w w budowaniu warto\u015bci dodanej. Wa\u017cn\u0105 rol\u0119 maj\u0105 tu inwestycje w nowoczesne technologie przetw\u00f3rstwa i rozw\u00f3j akwakultury. Znacz\u0105ce s\u0105 te\u017c jako\u015b\u0107 i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci oraz zr\u00f3wnowa\u017cone gospodarowanie zasobami morskimi.<\/p>\n

– Zale\u017cy nam na tym, aby polscy przedsi\u0119biorcy mieli dost\u0119p do instrument\u00f3w finansowych i program\u00f3w rozwojowych, kt\u00f3re pozwol\u0105 inwestowa\u0107, eksportowa\u0107 i konkurowa\u0107 na r\u00f3wnych zasadach na rynkach europejskich i \u015bwiatowych. Zale\u017cy nam tak\u017ce na tym, by konsument, zar\u00f3wno w Polsce, jak i za granic\u0105, m\u00f3g\u0142 ufa\u0107 jako\u015bci i pochodzeniu polskiej \u017cywno\u015bci – podkre\u015bli\u0142 Jacek Czerniak.<\/p>\n

XVIII Mi\u0119dzynarodowe Targi Rybne i Spo\u017cywcze Polfish potrwaj\u0105 do 11 wrze\u015bnia. Organizatorem wydarzenia s\u0105 Mi\u0119dzynarodowe Targi Gda\u0144skie S.A.<\/p>\n

\"TurniejTurniej \u201eZ Orlika na Stadion\u201d wystartowa\u0142. Po raz pierwszy fina\u0142 b\u0119dzie w Gda\u0144sku<\/p>\n

Najnowsza, trzecia ju\u017c edycja pi\u0142karskiego turnieju \u201eZ Orlika na Stadion\u201d wystartowa\u0142a. W najbli\u017cszych tygodniach tysi\u0105ce m\u0142odzie\u017cowych dru\u017cyn z ca\u0142ej Polski rywalizowa\u0107 b\u0119d\u0105 na tytu\u0142owych orlikach, g…<\/p>\n

\"MaciejMaciej Krajewski<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"To ju\u017c 18. ods\u0142ona spotkania, zrzeszaj\u0105cego przedstawicieli bran\u017cy rybnej oraz biznes\u00f3w z ni\u0105 bezpo\u015brednio powi\u0105zanych. Swoj\u0105 ofert\u0119 prezentuj\u0105…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":678202,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[51610],"tags":[131776,131777,1048,131775,25,42,38,40,39,131778,41,131774],"class_list":["post-678201","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-gdansk","tag-amberexpo-gdansk","tag-branza-rybna","tag-gdansk","tag-miedzynarodowe-targi-polfish","tag-news","tag-pl","tag-poland","tag-polish","tag-polska","tag-polska-liderem-branzy-rybnej","tag-polski","tag-targi-polfish"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@pl\/117242083114086143","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/678201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=678201"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/678201\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/678202"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=678201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=678201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=678201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}