Os kiwis são agradáveis, macios e aparentemente são integralmente bons
Os kiwis podem ser a chave para aliviar a obstipação crónica
por Gina Park, CNN
Costuma ter dificuldade em evacuar? Se a resposta for sim, há novas recomendações recentemente publicadas que podem ajudar a aliviar os seus sintomas.
O kiwi, o pão de centeio e a água com alto teor mineral podem ajudar a aliviar a obstipação crónica, de acordo com novas orientações alimentares copublicadas a 13 de outubro pelo Journal of Human Nutrition and Dietetics e pela Neurogastroenterology & Motility.
Cerca de uma em cada seis a sete pessoas em todo o mundo sofre de obstipação crónica. Nos Estados Unidos, entre 9% e 20% dos adultos têm algum tipo de obstipação idiopática crónica, em que a causa da condição é desconhecida.
Alguns sintomas de obstipação crónica incluem evacuar menos de três vezes por semana, fezes duras ou em pedaços ou fazer força e sentir dor ao evacuar.
As orientações “introduzem alimentos e bebidas (por exemplo, kiwi, ameixas secas, pão de centeio, água com alto teor mineral) e intervenções com suplementos específicos nas orientações clínicas, colmatando uma lacuna de longa data entre a investigação e os conselhos clínicos de rotina”, afirma a autora principal do estudo, Eirini Dimidi. “Isso ajudará os clínicos a darem conselhos alimentares mais claros, direcionados e baseados em indícios e permitirá que as pessoas possam gerir melhor os seus sintomas.”
As orientações aplicam-se a adultos saudáveis com obstipação idiopática crónica e “não se centraram na obstipação secundária a outras condições (por exemplo, doenças neurológicas, gravidez), pelo que, embora algumas recomendações possam ser aplicáveis, devem ser usadas com cautela nesses grupos, bem como em crianças”, segundo Dimidi, professora associada de ciências nutricionais no King’s College London.
As orientações não incluíram uma recomendação geral para aumentar a ingestão de fibra na dieta do paciente. Em vez disso, focaram-se em alimentos específicos que podem ser benéficos, acrescenta Dimidi.
Como os kiwis podem afastar a obstipação
Certas escolhas ou situações de estilo de vida, como baixa ingestão de fibra, desidratação, falta de exercício físico ou stress, podem causar obstipação. Como resultado, os clínicos concentram a maior parte do tratamento em mudanças alimentares.
Os conselhos alimentares anteriores eram amplos, como dizer aos pacientes para comerem mais fibra. Mas estas novas orientações, segundo Dimidi, sugerem “incorporar alimentos e bebidas na sua dieta, como consumir dois a três kiwis por dia”.
Ao contrário de outros alimentos recomendados, como as ameixas secas, o kiwi é simples de incorporar na dieta.
“Com o kiwi, como é bem tolerado, normalmente pode começar-se logo com essa dose, ao contrário das ameixas secas, por exemplo, em que é melhor aumentar gradualmente até à dose de seis a oito ameixas por dia”, afirma William Chey, professor e chefe de gastroenterologia e hepatologia na Universidade do Michigan, que não participou na nova investigação.
Os kiwis podem aumentar o volume e o teor de água das fezes, melhorar a digestão das proteínas e facilitar o movimento dos alimentos, líquidos e resíduos no trato digestivo. Os pequenos frutos também reduzem o tempo que os resíduos demoram a passar pelo intestino e têm efeitos prebióticos naturais, como a melhoria da digestão e a redução da inflamação intestinal.
Os kiwis também são agradáveis e macios, o que os torna fáceis de comer, explica Cuckoo Choudhary, professora de medicina Dorrance H. Hamilton no Hospital Universitário Thomas Jefferson, em Filadélfia, que também não participou no estudo.
Também se pode comer a casca do kiwi, que tem fibra extra. Mas evite aquecer o kiwi, pois as altas temperaturas destroem a enzima que facilita o movimento intestinal, acrescenta Choudhary.
Não gosta de kiwis? Aqui estão algumas alternativas
Alimentos como ameixas secas, pão de centeio, sementes de linhaça, laranjas, iogurte, feijão e aveia também podem ajudar na obstipação crónica.
Para quem gosta de laticínios, pode “tomar uma chávena de iogurte — cerca de 230 ml — de qualquer iogurte à sua escolha, porque todos têm probióticos, e adicionar uma colher de sopa cheia de sementes de linhaça trituradas”, afirma Choudhary, especialista da American Gastroenterological Association.
Outras alternativas incluem suplementos alimentares, como o psyllium, que ajuda o intestino a mover as fezes e reduz a absorção de colesterol dos alimentos pelo organismo.
“Essa dose é de pelo menos dez gramas de fibra por dia. E, novamente, a regra geral é começar com pouco e aumentar gradualmente. Portanto, comece com três gramas e aumente gradualmente até mais de dez gramas por dia de psyllium para obter os benefícios”, recomenda Chey, presidente eleito do American College of Gastroenterology.
A atividade física também é uma mudança importante no estilo de vida que os pacientes com obstipação crónica podem adotar.
Mesmo algo tão simples como caminhar aumenta a eficácia do trato digestivo, explica Choudhary.
As novas recomendações baseiam-se em conclusões de quatro revisões sistemáticas e meta-análises que analisaram mais de 75 ensaios clínicos randomizados sobre intervenções alimentares para a obstipação crónica.