Tomás Taborda, conhecido por muitos pelo seu trabalho em algumas das séries e novelas mais adoradas em Portugal ou pelos looks tendência que partilha nas redes, conquistou uma nova legião de fãs graças a algo muito mais familiar e inesperado: as receitas que grava com a sua avó Irene.
A dupla tornou-se um fenómeno nacional, e nem as figuras públicas resistem ao encanto. Catarina Furtado, Mariana Monteiro, Isabela Valadeiro, Benedita Pereira e Sara Prata são apenas algumas das caras que fazem questão de comentar e celebrar a genuinidade desta avó que já é, oficialmente, uma das figuras mais acarinhadas da internet entres os portugueses.
Depois das sardinhas que correram o país, do folar da Páscoa, do cozido à portuguesa e até das filhoses de abóbora, há um novo vídeo a somar visualizações e a espalhar ternura: a receita de rabanadas da avó Irene. E, com o Natal cada vez mais próximo, era difícil encontrar melhor momento para este regresso à cozinha.
Apesar de ser uma receita tradicional e aparentemente simples, a dona Irene lembra que o segredo está noutro lado. “Desde que seja feita com amor, o mundo está a precisar de amor”, diz com a serenidade de quem carrega histórias. Foi a mãe que lhe ensinou a receita, numa memória que guarda com enorme carinho e que admite trazer sempre consigo, entre saudades e lembranças.
O vídeo segue o ritual que já se tornou assinatura da dupla: conversa, afeto e muita tradição. “O que é que vocês vão precisar?”, pergunta Irene, enquanto organiza os ingredientes: pão (mini cacetes fatiados em pequenas rodelas), açúcar branco, canela, leite morno e ovos caseiros, “daqueles bem amarelinhos”. No leite, junta “só um bocadinho” de açúcar, passa o pão pela mistura morna e depois pelos ovos batidos. Ao lado, Tomás recorda que ficava ansioso pelo Natal só pelas rabanadas da avó e que “eram sempre ótimas”, enquanto Irene se ri ao lembrar como o neto ficava feliz com os presentes, especialmente bonecas.
Depois, fritam as fatias em óleo quente e mergulham-nas numa mistura generosa de açúcar e canela até ficarem envolvidas no doce que todos reconhecemos dos Natais portugueses.
Mais do que uma receita, o vídeo tornou-se um retrato de amor familiar, de heranças que passam de geração em geração e de uma simplicidade que tem conquistado a internet pela verdade que carrega. E talvez por isso, desta vez, nem o próprio Tomás conseguiu ofuscar o brilho da avó Irene, a verdadeira estrela destes vídeos.