As sementes são alimentos que devem estar incluídos na sua dieta. Se ainda não as consome diariamente, nem sabe o que anda a peder. Se quer juntar mais fibra à sua dieta, o melhor é apostar em algumas em específico. Conheça as sementes que têm mais fibras.

“As sementes são uma das fontes mais concentradas de fibras, além de muitos outros nutrientes que promovem a saúde. Aliás, as sementes são consideradas verdadeiras potências nutricionais”, começa por dizer a dietista Natalie Rizzo ao Today.

“Por serem ricas em gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, além de proteínas e fibras, pode adicionar esses pequenos petiscos crocantes a quase qualquer refeição para um impulso saudável”, continua.

As duas sementes que têm mais fibras

Natalie Rizzo e Whitney Linsenmeyer revelaram quais as duas sementes que têm mais fibras. Começam por dizer que as sementes de chia são uma das opções que deve ter sempre em casa.

“Duas colheres de sopa de sementes de chia, você obtém incríveis 10 gramas de fibra. Considerando que os adultos devem consumir entre 25 e 38 gramas de fibra por dia, isso representa um aumento considerável”, explica Whitney Linsenmeyer.

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“As sementes de chia também são ricas em proteína vegetal , ácidos graxos anti-inflamatórios e cálcio”, continua. Pode juntar as sementes a salada, a smoothies e até a outro tipo de pratos.

Por outro lado, deve apostar em sementes de linhaça. “Uma porção de duas colheres de sopa de sementes de linhaça tem seis gramas de fibra, um pouco menos que as sementes de chia, mas ainda uma quantidade considerável”, diz Natalie Rizzo.

“As sementes de linhaça são ótimas em saladas, smoothies, produtos assados ​​ou polvilhadas por cima do iogurte ou com queijo cottage”, sugere a especialista.

Quatro sinais de que está a precisar de comer mais fibra

É mesmo importante incluir alimentos ricos em fibra na alimentação. Porquê? Trata-se de um nutriente essencial para a saúde de todo o corpo do intestino ao coração. Por isso, especialistas, citados no BestLife, enumeraram os sinais de que está a precisar de apostar na fibra. Esteja atento!

  • Prisão de ventre. “É o sinal número um de que alguém tem uma ingestão inadequada de fibras”, afirma Lon Ben-Asher, um dietista. Porquê? “Comer pouca fibra torna muito mais difícil a passagem das fezes pelo trato gastrointestinal e cria movimentos intestinais mais infrequentes”;
  • Níveis de colesterol ‘mau’ elevados. Fibras solúveis “ligam-se ao colesterol no sistema digestivo” e podem “arrastá-lo para fora do corpo antes de entrar em circulação”, explica Elizabeth Klodas, uma médica;
  • Pouca energia. “Fibra ajuda a abrandar o processo de digestão e regula o ritmo a que o corpo processa e utiliza a energia”, explica Kim McDevitt, uma dietista;
  • Sentir fome depois de comer. Veronica Mullins, uma professora da Escola de Ciências Nutricionais e Bem-Estar da Universidade do Arizona, nos Estados Unidos, explica que a fibra ajuda a “sentirmo-nos saciados durante mais tempo”.

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